辣白菜的做法大全

　　最简单的辣白菜制作方法怎么做

用料 娃娃菜 棵 白萝卜 根 胡萝卜 根 梨 个 姜 一块 蒜 半头 白糖 适量 辣椒粉 适量 韩国辣椒酱 适量 盐 适量 最简单的辣白菜制作方法的做法 将娃娃菜腌制小时左右，将白萝卜与胡萝卜铲成丝，腌制小时。时间到后，水洗三遍，娃娃菜切小段，备用！将梨、蒜、姜铲成汁备用！

　　将白萝卜与胡萝卜丝放入存有腌制好并切段的容器中后搅拌，随后加入糖、姜汁、蒜汁、梨汁、辣椒粉、韩国辣椒酱，一并搅拌均匀！加入密封容器中，阴凉处放置两天后就可食用，开封后需放进冰箱！做法，韩国辣白菜怎么做好吃，

　　韩国辣白菜的家常做法

大白菜小颗 辅料大蒜头 葱白根 老姜半块 辣椒粉克 盐克 白砂糖克 胡萝卜半根 苹果半个 梨半个 韭菜一点儿 辣白菜的做法步骤. 冲洗整颗白菜，准备好盐（克）。. 同样的方法，

　　将/的白菜再分别分成瓣。. 得到小瓣。. 每一片白菜叶上均匀的抹盐，

　　盛在干燥、无油的容器里。. 将胡萝卜去皮擦丝、苹果和梨去皮切小粒，放在一个盆里。. 姜和大蒜用压蒜器压成泥，加入盆里。.

　　韭菜切成小段、葱白切末，也加到盆里。. 再加入辣椒粉、白糖和剩余的盐。. 充分搅拌，静置半小时。.

　　再次搅拌均匀，成为酱状待用。. 将沥干水分的白菜铺好，逐片涂抹酱料。.

　　每一片都涂抹均匀。. 将/瓣白菜从低端卷起，放在保鲜盒里。. 其余做法一样。

　　. 盖上保鲜盖，放在冰箱里发酵天左右. 天后，可食用。韩国辣白菜怎么做？

编辑本段食品用料　　天津白菜（或黄芽菜）（２５０克）、白糖（６０克）、麻油（５.

　　２５克）、香醋（６０克）、花椒粉（少许）、干辣椒（少许）、姜丝（少许）、精盐（少许）、泡辣椒丝（少许）。 　　白萝卜克，水梨克 ，葱，姜适量，蒜瓣，虾酱/杯，辣椒粉杯，

　　鸡精克，鱼露 勺 编辑本段制作方法　　辣白菜的做法一（韩国/朝鲜辣白菜） 腌菜配料： 　　

辣白菜

大白菜一颗净重约克，梨，苹果，

　　蒜，姜。 　　制作方法： 　　、大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，

　　淹半天后，清水漂洗去盐味，挤干水分； 　　、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿（苹果和梨用/或/只即可，这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣）； 　　、辣椒面的用量看自己喜欢辣味的程度，

　　也要看辣椒面的新鲜程度，然后加入适量冷开水，把辣椒面、盐、味精调匀； 　　、再把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中，调成辣椒糊，开始腌菜，

　　从最内层开始，把开始调好的辣椒糊糊抹在白菜里外； 　　、整颗都抹好后，拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以，

　　腌－天后，朝鲜辣白菜即成。 　　辣白菜的做法二（韩国/朝鲜辣白菜） 腌菜配料： 　　白菜两颗，辣椒，胡萝卜，

　　韭菜，姜，葱，蒜，苹果，梨，

　　食盐， 　　制作方法： 　　 家庭简易版辣白菜的家常做法大全怎么做好

主料大白菜克辅料红椒个红杭椒个西芹克蒜克糖克鸡精克辣椒粉克大红浙醋克盐适量步骤.白菜去掉外层不好的部分，把外表层清洗一下。.腌制白菜过程中，准备好其他配料（见小贴士更清楚）。

　　.将配料菜切成小块。.准备好调味。.将配料和调味一起用料理机搅拌成泥，辣椒酱就做好了。.经过个小时腌制，

　　大白菜明显变软。.腌好的大白菜挤掉水份。.从大白菜根部开始，一层层抹上做好的辣椒酱，放入密封保鲜盒中，入冰箱冷藏腌制，小时后就可以吃了。家庭自制辣白菜的做法步骤图，

　　怎么做好吃

自制辣白菜的做法：.白菜两颗洗干净.从中间劈开备用.带上手套以后逐叶抹上盐.抹好以后码好压实.铺上保鲜膜，取另一盆盛满清水压在上面，盐渍一个晚上.一个晚上压好后的白菜有很多水分析出.将白菜放清水中洗一遍以后将水分挤干备用.韭菜洗净后切段备用.苹果和梨去皮切薄片备用.将韭菜、苹果、梨、辣酱一起拌匀备用.逐叶抹好拌匀的辣酱，放入盆中压实.一个晚上就可以食用。正宗的韩国辣白菜怎么做的？

韩国辣白菜材料大白菜个，粗盐，大葱根，

　　香葱根，黄瓜根，胡萝卜根，梨个，洋葱个，

　　大蒜个，姜个，韩国辣椒粉，盐，糖，鱼露，虾酱，

　　鸡精做法.叶绿而长的大白菜一个分切成两半. 加粗盐(在市场杂货店有)把每一层叶子都抹上. 腌—小时后洗净盐抓干水. .大葱一条切片. 香葱两条切段. 黄瓜和胡萝卜各一条切丝.

　　梨一个切丝. 洋葱一个切丝. 大蒜一整个压成蒜泥. 姜一小块切丝. .韩国辣椒粉和鸡精/盐/糖/鱼露/虾酱(李锦记的)拌匀后加入韩国辣椒酱拌匀(这个咸辣度自己掌握).

　　.然后戴上一次性手套把每一片白菜叶子抹上酱料. 放入密封盒中放冰箱冷藏五天时吃味道最好. 辣白菜怎么做啊，越简单越好

正宗韩国辣白菜 材料： 大白菜—棵，粗盐杯，

　　白萝卜.千克，雪梨克，姜蓉克，蒜蓉克，洋葱克，芹菜克，葱克，松子克，

　　芝麻适量，韩国卤虾酱/杯，辣椒粉/杯。 制法： .将大白菜洗净切成两半，在叶片之间均匀地撒上粗盐，放在室温下腌小时。 .把白萝卜、雪梨、葱放在大碗内与蒜蓉、姜蓉、辣椒粉混合，

　　然后放入卤虾酱、芹菜、洋葱粒等拌匀。 .试一试味，若味道不够，可酌量加入辣椒粉及盐。 .将腌料均匀地铺在叶片中间，

　　然后将叶片收起呈半圆状，若当日食用的话，放在室温的大碗内腌半日即可。 注意： 存放泡菜的器皿最好是有盖的密封的，只安放在—℃的冰箱里，

　　可存放—个月。泡菜腌的愈久愈有味，若喜欢爽脆口感的话，腌上半天至二三天即可。 （二） 最简单的韩国泡菜做法 第一步，洗菜、泡菜。选取健康（J）的白菜,

　　一整片整片的摘下来，洗净。选取合适的容器，加入适量的清水、盐，以比平时炒菜时咸两到三倍为宜。

　　浸泡沫小时左右。 第二步，调料。选取一般的辣椒面，最好是自己作的，

　　因为外面卖的辣椒面都有其他的东西， 不辣。姜末、蒜泥、葱段。用温开水将这四种调料绞匀，韩国那边一般都是用糯米糊来调。 不过用糯米糊的话菜会酸得快些，正常的酸哈。 第三步，

　　腌制。将已经泡好的白菜取出，用温水稍微清洗一下。将白菜一片一片的一层一层的铺好，将已经调好的调料抹在上面然后再一层一层的铺好。直到最后弄完为止。

　　第四步，食用，小时后的时候应该是甜味的。三天之后就开始变酸。