西芹百合

　　西芹炒百合 百合是苦的 可以吃吗？

西芹炒百合质嫩爽口，味道鲜美。百合和西芹都是快熟并能够生吃的蔬菜，故一定要先把瘦肉炒熟才放百合、西芹，这样不会把百合西芹炒的过熟，影响口感。食材明细主料： 兰州百合个，

　　西芹g，瘦肉g辅料： 生抽适量，生粉适量制作步骤. 西芹，百合，瘦肉. 瘦肉切薄片用生粉，生抽拌匀，

　　西芹切小段，百合洗净. 热油锅放调味的瘦肉炒熟 （可盖上锅盖焖煮下）. 放百合，西芹一起炒. 快速炒一分钟左右，淋点生抽调味即可.

　　百合清甜脆爽，肉片炒的很香营养价值编辑西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种很好的保健蔬菜，百合性微寒平，

　　具有清火、润肺、安神的功效，[] 二者结合食用优势互补。[]请问西芹百合的做法

芹百合 用料： 准备时间：分钟 西芹炒百合怎么做？

. 西芹洗净，切成厘米见方的菱形块；. 百合洗净，

　　掰成小瓣；. 把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起；. 炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，

　　烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。

教您西芹炒百合怎么做，如何做西芹炒百合才好吃百合炒西芹的烹饪方法？

百合鳞茎肉质肥厚，含有丰富的淀粉和蛋白质，

　　熟食有独特的风味，是蔬菜中的珍品，也是一种多功能的保健食疗食品。 营养与药用价值 百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质及脂肪，另外还有生物碱。历来被认为是滋补佳品。根据药理研究，

　　百合有良好的止咳作用，并可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能。百合也有一定的镇静作用。 中医将百合入药使用，

　　主要也是用在慢性肺部疾病，如慢性支气管炎或肺气肿的经常咳嗽或久咳的人身上。百合性味甘微苦，平。据《别录》记载“无毒”。主治：润肺止咳，清心安神。治肺痨久咳，

　　咳唾痰血。热病后余热为清，虚烦惊悸，神声恍惚。脚气浮肿。据《别录》记载：除浮肿腹胀，脾满、寒热、通身疼痛及乳、咳痹、止涕泪。可用于治疗肺热、肺躁咳嗽、劳嗽咯血、低热虚烦、惊悸失眠等症。

　　材料：西芹、百合各适量 配料：腰果 做法： . 百合一瓣儿一瓣儿剥下、洗净，除去百合老衣；西芹洗净，削皮，

　　切断(切片)； . 炒锅放油烧至七成热，投入腰果，略炒，起锅待用 .倒入西芹，百合翻炒，

　　层熟后，再倒入腰果一起炒 .加入盐、味精调味（其实一般的蔬菜类，我很少放味精，还是喜欢抱持自然的味道） 特点：西芹脆、百合酥、甜，粉 清凉爽口。 功效： 西芹百合应该怎么炒？

　　

百合和西芹用半开的水先热一下，放少些白糖，先炒西芹在炒百合西芹百合制作时，你们知道有哪个要诀吗？

用料

西芹

　　半颗

百合 头

盐

　　 适量

糖 适量

生姜

　　 块

淀粉 少许

　　

西芹炒百合怎样做到清爽又入味儿的做法

百合切掉根部，掰散，洗干净。

用干净的水浸泡分钟。西芹斜切菱形段，西芹如果偏老可以削去背面的老筋。小碗中调入盐、糖、淀粉和清水搅匀，

　　糖别多，兰州百合很甜，淀粉也别多，多了容易糊。锅中水开后滴几滴油，放少许盐，下西芹焯秒，迅速捞出。

　　西芹和百合控水备用。热锅热油，爆香姜片，下西芹、百合一起翻炒均匀。倒入碗汁迅速炒匀挂汁，

　　碗汁倒之前先用锅铲搅动几下，避免淀粉沉淀在下面。出锅装盘。下酒菜西芹百合怎么做好吃又简单，做法图

做法一材料：西芹克，新鲜百合克，淀粉适量，

　　西芹百合调料：食用油克，精盐小匙，白糖小匙，做法：.西芹择去筋，洗净，切成较薄的段，.百合去蒂洗净，掰成片，

　　.锅内放油，烧热，下西芹炒至五成熟，.加百合、精盐、白糖炒熟，勾薄芡即可。特点：色泽美观，

　　清淡爽口。厨师一点通：西芹和百合焯水后再炒，成菜的速度更快。