薯条怎么做

　　薯条怎么做好吃

炸薯条烤箱版薯条怎么做

菜谱做法：.大个土豆洗净去皮。.用波形刀切出波浪形薄片，越薄越好。.薄且通透的土豆片。.用清水泡五分钟。

　　.洗净控水，也可以用厨房纸吸干，我直接放蒸格上沥干水。.沥水的土豆片加适量盐，五香粉，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉抓匀腌制分钟。

　　（调味品的量随个人口味添加就行）.腌制过的土豆片会变软出水，把腌出的水倒掉即可。此时预热烤箱上下火度。.把土豆片铺在烤网或烤盘上。.送入预热好的烤箱上下火度烤分钟左右。.烤箱调到上下火有吹风状态，

　　使土豆水分干的更快。没有风机的忽略此步骤。.中途土豆片变干的差不多的时候取出翻面再继续烤。.烤至土豆片变脆即可。如果中途上色差不多了可以调低温度延长烤制时间，以免烤焦了味发苦。自己在家怎么炸薯条好吃啊

炸薯条做法很简单，方法是：　　 土豆洗净去皮，

　　切成条，毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。　　 将锅中加入小半锅油，

　　把油加热到成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。　　轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条受热均匀，

　　这时火可以小一些，保持油温即可。　　 大约至分钟左右，土豆条在油锅中收水后会漂起来，油锅里的气泡也减少了，

　　颜色变成了金黄色，就可以起锅了。　　 起锅后装入盘子中，撒上少量的盐，香喷喷的炸薯条就做好了。　　制作方法：　　将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧之七八成热（油温约度，油丛中间向上翻动），

　　加入已经冻好的薯条，炸约两分钟，至薯条膨软，颜色变黄时为止。用漏勺捞出，

　　沥干余油，根据个人囗味加入适量的盐即可。红薯条怎么炸才会酥脆

炸红薯条的做法用料：红薯（地瓜）若干、油适量、首先准备适量红薯，然后洗干净，用小刀把皮削掉。、把红薯削皮之后，用小刀切成条。再冲一下流动水，

　　再放在篮子里沥干水。、然后在锅（非平底锅）里倒油，中大火烧热后下红薯条，改中火，慢慢炸就可以了。、等到红薯条炸成金黄色，微微有些焦黄的时候，

　　就把它捞出来，把油漏干。、最后把红薯条装到碗里就可以吃了（撒上一些盐或者番茄酱即可食用）。自己如果想要做和肯德基里面一样的薯条和和超市买的半成品薯条怎么做的啊！需要加什么粉吗

应该不用.

　　... ..方法:.把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在cm以内。然后用盐水浸泡分钟。.把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮分钟.把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却.把冷却的马铃薯包上保鲜模，

　　放到冰箱里面速冻。（这里就是薯条的半成品，平时可以多准备一些放冰箱速冻里面）.速冻后的薯条。.锅里面油热，小火慢慢炸至金黄.把炸到金黄色的薯条沥干油，出锅，薯条就作好了（趁热，

　　撒上椒盐，就是椒盐味薯条。如果喜欢番茄酱，挤上一些。）这个我做过的还行。薯条简单做法。做出来有点咸的。脆脆的就可以啦

用面切成一条条滴 在锅里炸如何制作薯条？

.油要热，放入的马铃薯条才不会掉粉末，但入锅前要先将多余的粉抖落，以免沉淀在锅底。.马铃薯去皮，切成粗条，

　　用盐水漂洗，捞出沥干。