蒜蓉小龙虾怎么做

　　龙虾 龙虾怎么做 龙蜡

食材：龙虾一只约克蒜蓉一汤匙姜末半汤匙料酒一汤匙蒸鱼豉油汤匙白糖半小勺蚝油或鲍鱼汁一小勺　　步骤：　　.从水产品批发巿场选购鲜活的澳洲大龙虾一只，用淡盐水淸洗干净备用。　　.将澳洲大龙虾斩断头部，从中间一剁为两半；龙虾身段从腹部横切五至六刀，

　　要切断，再竖切一刀，一分为二，尾部不要切断。斩去小脚，

　　反正小脚也没肉。　　.调好碗汁：将料酒、蒸鱼豉油、蚝油或鲍汁、白糖、蒜蓉、姜末混合均匀后加点香油，调成汁，浇在龙虾上，腌制十五分钟使之入味。　　.锅里烧开水，将腌好的澳洲龙虾摆盘后放入蒸屉，

　　盖好盖子，大火蒸十分钟即可。　　.壳红肉白，霸气十足，鲜美无比的淸蒸龙虾上桌啰!　　.如果您想更漂亮一些，需要多花心思摆盘，

　　在盘子周围摆上柠檬片和焯水的西兰花做装饰，更显高档。　　材料：波士顿龙虾/只口蘑g洋葱/个大蒜瓣白葡萄酒ml白胡椒粉茶勺盐.g黄油g淡奶油ml芝士丝g　　步骤　　、先上一张整只的波士顿大龙虾　　、龙虾虾背用剪刀从中间剪开。如图所示。　　、然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。

　　、慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉。　　、两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。这样龙虾就收拾好了。

　　、回到家后我把收拾好的龙虾用清水泡了分钟，期间换了几次水。　　、将龙虾放在蒸屉上。　　、做一锅水，水开以后放到锅上蒸分钟。　　、蒜切末。

　　、口蘑洗净，横竖各切一刀。　　、洋葱切丁。　　、锅中放入黄油，以小火将黄油烧热后，放入洋葱丁、蒜末翻炒。

　　、放入口蘑，以中火炒出水分。　　、放入白葡萄酒。　　、待酒精挥发后，倒入淡奶油。　　、并调入盐、白胡椒粉中火煮至浓稠。　　、盛出即成奶油蘑菇汁。　　、将蒸好的龙虾放在铺好锡纸的烤盘上，

　　在龙虾上铺满奶油蘑菇汁。　　、撒上马苏里拉奶酪丝。　　、放入烤箱，度烤至表面金黄色即可食用。大约——分钟左右。小贴士尽量不要选用气味较重的蘑菇，

　　这样会遮盖住奶油的香味。龙虾怎么做好吃?

蒜蓉蒸蒜泥龙虾的做法步骤图，蒜泥龙虾怎么做好吃

用料 龙虾 斤蒜 颗菜籽油 适量泡椒 一些盐，味精，糖 克左右（比例::）啤酒 一瓶蒜泥龙虾的做法 洗龙虾，

　　提前几个小时泡着，让龙虾吐泥，然后搅拌刷洗，最后戴着手套用牙刷把尾巴刷一下蒜泥龙虾的做法 步骤蒜头剥好打泥，如果刀功好可以切，差不多，

　　我觉得这样打出来比较省力蒜泥龙虾的做法 步骤锅小火放入菜籽油，不要大火，菜籽油容易生油烟，所以小火热油蒜泥龙虾的做法 步骤下蒜泥翻炒，继续小火，

　　不要炒焦，炒到蒜泥变色出香味蒜泥龙虾的做法 步骤大火下龙虾翻炒，分多次放，放一些翻炒到龙虾不动，不让你就开始到处抓龙虾吧蒜泥龙虾的做法 步骤倒入一瓶啤酒，然后加适量的水正好没过龙虾！蒜泥龙虾的做法 步骤大火烧开，

　　放入泡椒和调料然后改小火蒜泥龙虾的做法 步骤小火慢炖二十分钟左右，千万不要盖锅盖，千万不要盖锅盖，