营养健康菜的做法有哪些
什么菜有营养又好吃:营养又健康的家常菜做法营养又健康的家常菜:蚝油豆腐营养又健康的家常菜:糖醋里脊食材:里脊肉g、番茄酱.汤匙、姜块、盐茶匙、黑胡椒茶匙、白糖汤匙、芝麻茶匙。做法:)里脊若是想要好切,就放进冰箱冻硬。)里脊切丝,用盐,胡椒粉,
蛋清姜丝腌渍十分钟。)一边撒淀粉一边用手抓散,直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。)入油锅炸微黄后,捞出,
油不停火,再次放进去炸金黄备用。)所有油倒出去后,锅上沾的油就足够,把番茄酱,糖,芝麻一起放进去小火炒冒小泡。)放入半碗水,
熬到汤汁浓郁,浇在肉上面,或者把肉放入拌一下即可。食材:豆腐块、青椒个、红椒个、油适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量做法:)准备好材料)豆腐切成均匀小块)青红椒洗净去蒂切成小粒)坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用)留少许底油,倒入豆腐块)加适 量冷水)慢火煎制豆腐八分熟)倒入适量蚝油,
老抽翻拌,使豆腐均匀上色)最后,倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了。营养又健康的家常菜:剁椒土豆片食材:土豆g、 剁椒适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、猪油适量做法:)土豆一个,洗净去皮。
)用工具切成片。(直接切水里了))控干水份。)锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒。)加一勺剁椒。)加适量的盐炒匀。)下少许水略煮后起锅撒香葱。
营养又健康的家常菜:蒜蓉南瓜食材:南瓜g、蒜末克、盐克、水克、色拉油克、葱花克做法:)南瓜去皮,切成小方块。)半个蒜头的蒜瓣儿拍碎,去皮,切成末儿。
)锅里烧热油,小火将蒜末炒香,别炒过了炒糊了。)锅内倒入南瓜翻炒。)南瓜水分含的少,继续翻炒至断生就下盐。)盐分炒匀后,加入清水适量焖一会儿至南瓜软烂,
装盘的时候撒上葱花即可。营养又健康的家常菜:水蒸蛋食材:鸡蛋个、温水g、猪油勺、盐g、葱g、生抽勺做法:)鸡蛋+少许盐打散)加入适量清水拌均匀)加入适量清加入快溶化的猪油拌均水拌均匀)所有材料搅均匀后倒入蒸碗里)把蒸碗放入蒸蛋器中,插电开始蒸)分钟左右蒸好,取出)把葱切碎+少许生抽调下)调料倒入蒸好的蛋上即可。营养又健康的家常菜:醋溜白菜食材:白菜g、青红椒个、花椒适量、陈醋勺、生抽勺、糖小勺、水淀粉勺、葱适量八角、适量姜、适量蒜适量。
做法:)白菜帮切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切好备用)热锅入油,花椒八角爆香)放入辣椒,葱姜蒜爆香)放入白菜帮,
翻炒至半熟。依次放入盐,陈醋,生抽,糖调味)翻炒均匀后加入白菜叶,继续翻炒至菜叶变软。
)加入薄芡,翻炒均匀即可出锅。营养又健康的家常菜:翡翠彩蔬卷食材:大白菜片、菠菜g、红萝卜g、彩椒g、盐勺、鲍汁茶勺、糖适量、水淀粉勺。做法:)彩椒,红萝卜切丝)白菜和菠菜飞水)将蔬菜丝码在白菜叶上)卷成卷)切成段)锅中放少许水,加入盐,鲍汁(蚝油),
水淀粉,煮至汤汁粘稠)浇在彩蔬卷上即可。营养又健康的家常菜:麻仁卤香菇食材:香菇朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、高汤精适量做法:)香菇去蒂洗净挤净水份。)锅中放少许油,入香菇略炒盛出。)锅中放油,入甜面酱炒香。)加入香菇翻炒。
)加入适量水、少许高汤精大火煮开。)汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅。营养又健康的家常菜:小炒牛肉片食材:卤牛肉g、蒜薹g、红尖椒g、小红辣椒g、蒜适量、细盐适量、鸡精适量。做法:)牛肉切片,蒜苔、尖椒切段,蒜切片,小红辣椒切小段;)锅烧热,
放少许油,油热后放入蒜片和小红辣椒;更多菜谱,搜微信美食工坊。)蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片;)翻炒至牛肉片变色,放入蒜苔和尖椒;
)继续炒至蒜苔熟透,放入适量盐;)加少许鸡精提味,翻炒均匀即可。营养又健康的家常菜:茄汁鲜藕片食材:鲜藕g、西红柿g、姜适量、葱适量、食油勺谁给我整个一周菜谱,
家常菜,营养好点的最好!
点评:冬季多吃大白菜,虽然很家常,但营养成分高,而且怎么吃都行,
再配些红烧排骨,符合荤素搭配。 求营养又美味的家常菜菜谱,谢谢啦
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菜系及功效:家常菜谱
常吃的家常菜的做法
.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。 .锅内放油(克),烧热,
将蛋汁倒入,炒好倒出。 3. 往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,
见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、味精,翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出锅。
厨神贴士
二、鱼香茄子: 原料: 茄子 条, 肉丝少许. 姜,
蒜,葱, 辣豆瓣酱,醋,糖. 制法:
.把青椒用清水洗净,
去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。 .锅内放油(克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。 3.
往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、味精,
翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出锅。
二、鱼香茄子: 原料: 茄子 条, 肉丝少许. 姜,
蒜,葱, 辣豆瓣酱,醋,糖. 制法:
一日三餐营养食谱
早餐:个橙子+杯奶+片全麦面包+份西红柿炒鸡蛋. 加餐:: 这个时间段,
你体内的新陈代谢速度要比其他时间段快上%. 此时你需要吃一些低脂肪的食物来补充能量. 午餐:: 此时你体内肠道的消化积极性已经不如早餐的时候,所以用餐时要细嚼慢咽. 如果一边盯着电脑一边吃午餐,不仅容易发胖,
也影响营养的吸收. 午餐:含丰富纤维的蔬菜+肉内食品+主食下午茶 : 此时体内的葡萄糖含量大大降低,不仅思维变慢,烦燥,焦虑等不良情绪也开始冒头,如不及时补充能量,你的工作就很难顺利进行下去了. 晚餐 : 晚餐一定要在睡前个小时解决,
这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间,否则带着没消化的食物入睡,不仅会堆积脂肪,你的睡眠质量也会大大受到影响. 晚餐富含蛋白质和豆类. 简单营养菜做法
土豆爆猪肝,土豆洗净削皮切片,
浸泡在水中。猪肝切片加生粉抓匀,在开水中焯七成熟捞起备用。土豆片下锅点醋点水炒至八成熟,加入猪肝一起爆炒片刻,
加盐,胡椒起锅。一盘鲜嫩爽滑的土豆爆猪肝就好了求一日三餐简单营养食谱。
晚餐:做小米粥,小米粥里加大枣、红塘。
蛋糕一块。全脂奶一杯。
除一日三餐要足量食用外,平时喝矿泉水改为喝牛奶。
午餐:一定要吃得很饱。
不管太阳多晒,不关多不想吃,都要吃得饱饱的,多吃点肉,或者鸡蛋。
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