营养美食菜谱

　　简单、营养菜谱

早餐呢;吃个苹果,在吃个白水煮鸡蛋,也可以几个一起煮,分次吃. 喝杯奶或豆浆,

　　吃几片面包就可以了. 或者前一天晚上买点饼,早晨煎个鸡蛋加点火腿丝,生菜丝,在抹点甜面酱,

　　把饼加着鸡蛋吃,欢辣在放点辣椒酱. 超级好吃的!外面卖的更方便些,例如豆腐脑,馄饨,红豆粥等等. 或者买点豆腐和肉沫一起炒,

　　豆腐提前用盐水煮一下切小块,也有营养啊! 更简单的把香菇和整棵小油菜洗静,放在一起炒,有美味又营养.

　　蔬菜要清脆一点,别炒过火了,变色熟了就可以. 糖醋辣白菜,别提多好吃了. 把白菜根片成片,放干辣椒,

　　糖和醋一起炒,绝对好吃. 好吃又营养的美食

日常吃的东西都有营养啊，像应时的家常菜都很好啊营养的日常饮食菜单

我建议你掌握几个原则一,营养均衡.

　　就是什么都要吃,什么都不能少也不能多. 二,膳食合理,早上一定要吃主食,你的安排很丰盛也很营养,但是不合理.

　　记住晚饭只吃成饱,睡觉前两小时说什么也要坚持不吃任何东西. 三,不吃垃圾食品. 比如说洋快餐,

　　碳酸饮料,油炸食品,甜点. 四,坚持运动. 每周至少运动四次,每次一小时以上. 五,

　　多喝水. 水是生命之源. 它能促进你的代谢,每天喝几大杯水,连病都少生. 六,

　　保持好的心情. 这就不多说了吧. 下面我给你个简单菜谱，谨供参考早餐一：稀饭或粥，馒头或者包子，

　　煮鸡蛋，炒土豆丝早餐二：牛奶，馒头或者面包片，煮鸡蛋，炒青豆早餐三：豆浆，馒头或者面包，蛋糕，

　　煮鸡蛋记住牛奶和豆浆不能同时喝，都不能在空腹的时候喝午餐：以高蛋白为主，补充热量。土豆烧牛肉，宫宝鸡丁，鱼香肉丝，酱爆兔，绿豆炖排骨，

　　粉蒸肉，炒豆芽，绿叶菜任一，香菇汤晚饭：清淡为主兼顾补充营养。大蒜烧鲶鱼，清蒸鲈鱼，烂肉豌豆，

　　番茄炒蛋，糖醋里脊，新鲜蔬菜任一，豆腐汤。最好来杯红酒。睡前喝杯牛奶吧，有利睡眠这些菜你挑着吃吧，主要是要搭配好，

　　分配好。祝身体好！正常人一天的食谱是怎样?

、晚餐：主食克、（去皮）家禽克（鸡中翅个或鸡大腿小个）、鱼或虾克、深色蔬菜克，其他蔬菜克； 老人一天健康食谱 一日三餐的营养食谱

晚餐:克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，

　　一小碗紫菜汤，不要加虾皮，或一碗紫米粥。午餐：午餐推荐：主菜：烤三文鱼柳配虾炒菠菜、芦笋、番茄茴香萨莎酱+甜品：巴伐利亚式香草奶油配黑莓酱. 早餐：两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，

　　取豆腐干克盛在盘里，鲜橙切开，搭配毫升豆浆一起食用。速求合理营养搭配饮食的菜谱~~~要全

没有具体的！我只能从网上粘贴一下了呵呵！请帮我制定一个营养菜谱！

一天的健康营养食谱：展开全部早餐：鲜肉包一份（面粉克，

　　瘦猪肉克，油克，盐适量），牛奶一份（克，不加糖为好。）或者： 稀饭一大碗，清炒瘦肉一小盘或鱼肉，蔬菜一份，

　　蛋一个（建议一周次即可，不宜天天吃哦）或煮的花生一小碟午餐：土豆烧鸡一份（土豆克，鸡肉克，植物油克，盐适量）或青椒炒牛肉一小盘，

　　米饭一份（克）晚餐：素炒菠菜一份（菠菜克，植物油、盐少量），黄瓜汤（黄瓜克，芝麻油滴，盐少量），米饭一份（克）家常菜的营养食谱

第一道家常菜 油激茄子

配料:茄子. 番茄. 葱.蒜

调料:油.

　　盐.糖. 酱油. 味精

配菜:首先将茄子切成长公分宽公分高公分的条,番茄切成小块,蒜去皮切成片,葱切丝.

烹饪：将油加至成热,将葱和部分蒜放入油锅内,

　　大约秒后会爆出香味,然后将切好的番茄先倒入锅中翻炒约秒后将条壮的茄子倒入锅内一起翻炒分钟,接着放盐 糖少许酱油(放酱油可以增加色泽和味道)加少许水翻炒~分钟,当茄子变软后再加如少许的油翻炒分钟将剩下的部分蒜倒入锅内翻炒分钟,洒上少许味精即可关火出锅啦.

特点:甜咸适中，

　　尤其最后放入了蒜使整个菜的味道更香，恩！好吃(呵呵~~)

注意事项:菜的生熟程度是需要大家边做边品尝才会知道的，可别完全按照我的时间死板的做，我给的烹饪时间一般都是建议的平均时间，具体靠自己掌握。调料的多少是要根据大家的口味轻重来放的,可以边放调料边品尝味道一到自己满意为止.

　　

第二道家常菜 酸辣白菜

配料:葱. 干辣椒. 白菜若干

调料:油. 盐.醋. 味精

配菜:(呵呵,要开始第二道菜了,大家要用心学很简单哦)首先将白菜叶子剥下叠在一起,把根部的地方切下去,

　　然后自左上至右下斜着切下去,因为白菜的帮比较厚所以我们要这样把白菜的帮的部分切的薄一些,叶子可以切成.至公分宽的条壮,干辣椒切小段或切碎,葱切丝

烹饪：打开你的燃气灶把火开到最大化,

　　然后倒入~汤匙油(一般吃饭喝汤时用的汤勺)油加温至成热后将干辣椒和葱丝放入锅内秒爆香后将白菜倒入锅内翻炒约分钟,放入盐和醋继续翻炒分钟左右,洒入味精即可出锅. (判断是否可以出锅,可以参考右边图中炒好的酸辣白菜的色泽与缩水程度. )

特点:酸辣开胃,增加食欲哦.

　　

第三道家常菜 酸辣土豆丝

配料:葱两、干辣椒半两克、花椒半两、土豆斤（用“两”和“斤”做计量单位大家好理解吧！呵呵~~）

调料:油、盐、醋、味精

配菜：把土豆削皮洗净如图 ，切成片壮如图 ，将片壮土豆叠夹在一起后快刀切成丝如图 ，（快是快可要注意别切到手了，

　　我们今天介绍的是素菜哦！）将土豆放在成有清水的盆里洗净，因为土豆的主要成分是淀粉，而淀粉在烹饪的过程中会将菜汁粘稠化，如果汁变的很稠的话，呵呵~~那么也就不叫酸辣土豆丝了，

　　所以呢我们的目的就是要洗掉土豆中的这种淀粉，当然这种淀粉将汁粘稠化的特性我们会在后面的菜中单独提到，在这里就暂不多说。葱切丝、干辣椒切成.公分小段。

烹饪：打开你的燃气灶然后我们“火力全开”放上锅并加入约~汤匙（一般喝汤吃饭用的汤勺）的食用油，待油加热至成将葱丝、干辣椒、花椒粒倒入锅内爆秒左右，

　　将洗净的土豆丝放入锅内翻炒，约在~分钟后放入盐、醋翻炒，（建议把盐均匀的洒在菜的整个表面，以方便味道均匀地分布在每根土豆丝上）翻炒约~分钟后放味精既可出锅。

特点:味道的酸辣和土豆的爽口感真的是最大的享受了，

　　当然如果不喜欢酸辣也可用酱油替代醋，那会是另番味道的哦！

第五道家常菜：清炒胡萝卜丝

配料:胡萝卜、葱

调料:油. 盐.糖. 酱油. 味精

配菜:将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。

烹饪：将油加至成热,

　　将葱放入油锅内,大约秒后会爆出香味,然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约分钟,接着放盐 糖少许酱油(放酱油可以增加色泽和味道)加少许水（水大约汤匙左右，目的是出汁）翻炒~分钟,

　　洒上少许味精即可关火出锅啦.