菠萝咕噜肉

　　菠萝古老肉怎么做？

、将白醋，番茄酱，糖，盐，胡椒粉调成汁。

、猪肉片入热油锅内炸熟。

、猪肉片挂鸡蛋，干淀粉。

菠萝古老肉的特色：味酸甜,质地外酥里嫩。 教您菠萝古老肉怎么做，

　　如何做菠萝古老肉才好吃、将猪肉切成厚约.厘米的片，放入盐，味精，鸡蛋，生粉，料酒腌味。

　　青椒，萝卜切三角块。

菠萝古老肉的家常做法 菠萝古老肉怎样吃

菠萝咕咾肉的做法 猪肉用里脊肉或梅花肉都好. 厚的话可以和我一样对半剖开！如果喜欢吃肥的. 可以用五花肉.

　　其实用肥的口感是最好的. 只是. .娃不吃肥肉. 我也不敢吃！菠萝咕咾肉的做法 步骤每一块都用刀背拍松散. ... .注意安全！

　　菠萝咕咾肉的做法 步骤切成小块菠萝咕咾肉的做法 步骤放白糖. 盐.白胡椒粉. 啤酒. .搅拌均匀至啤酒全部吸收. 放一旁让它腌渍半小时以上. .介意啤酒的话.

　　可以用一点料酒和水代替！不过后面啤酒都挥发掉的. 木有了酒味！这样肉吃进去了一点水. 成品会嫩一些！

　　菠萝咕咾肉的做法 步骤青红椒切菱形块. 菠萝切块用淡盐水浸泡. .菠萝咕咾肉的做法 步骤放入鸡蛋. 完全的搅拌均匀. 放一旁备用！

　　菠萝咕咾肉的做法 步骤番茄酱. 白糖和陈醋. 淀粉水. 全部准备好！如果有的话. 用红薯粉最好.

　　没有的话. 用淀粉加一些面粉. 混合均匀. ..！菠萝咕咾肉的做法 步骤把粉分次一点点加入肉中！菠萝咕咾肉的做法 步骤一直到没有鸡蛋液.

　　.粉浆能全部裹在肉上. 菠萝咕咾肉的做法 步骤锅里放油. 中小火加热. 筷子放下去能冒泡就可以了！炸东西建议口径小一些的. 深一些的锅. 这样.

　　..谁让咱们都不是省油的灯. 菠萝咕咾肉的做法 步骤把肉块一个个放下去. .注意不要让它们勾搭在一起了. 务必要做到：拆散一对是一对的理念. .菠萝咕咾肉的做法 步骤炸至表皮微黄. .就可以捞出.

　　全部炸好捞出后. 放凉一些！菠萝咕咾肉的做法 步骤锅里油再次中大火加热. 油热后. .把炸好的肉放下去炸来秒左右.

　　.一次不要放太多. 容易来不及捞出. 会炸过了. .动作要快. ..菠萝咕咾肉的做法 步骤炸至金黄色捞出备用. ..菠萝咕咾肉的做法 步骤锅里放一些油.

　　..菠萝咕咾肉的做法 步骤放入青红椒炒至分熟. ..菠萝咕咾肉的做法 步骤放入菠萝. .翻炒一会儿. 全部装出备用. .菠萝咕咾肉的做法 步骤锅中放番茄酱和小半碗水. ..菠萝咕咾肉的做法 步骤小火加热至番茄酱浓稠. .放入白糖和白醋. .炒均匀.

　　.我没放白醋. 我不吃醋的. ..！菠萝咕咾肉的做法 步骤放入淀粉水. .菠萝咕咾肉的做法 步骤变透明.

　　完全融合后. .放入炸好的肉. .翻炒至全部裹上酱汁. .菠萝咕咾肉的做法 步骤再放入炒好的青红椒. 菠萝.

　　菠萝咕咾肉的做法 步骤翻炒均匀. ... 就做好了！菠萝咕咾肉的做法 步骤装盘. .怎么做菠萝古老肉?

菠萝古老肉的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，菠萝古老肉是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一,菠萝古老肉以猪肉 为主要材料,烹饪以软炸为主,口味属于糖醋味,

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　　主料：猪里脊肉克 菠萝克 青椒个 红椒个

　　.里脊肉切.cm见方的块，加生抽汤匙（ml），黑胡椒粉少许，盐g，淀粉g，油汤匙（ml）腌制分钟。

　　菠萝切与肉差不多大小的块。青红椒分别切块。

究竟叫菠萝古老肉还是叫菠萝咕噜肉？