草菇汤

　　草菇蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视频

主料：鸡蛋克,草菇克辅料：芹菜叶克调料：香油克,盐克,酱油克制作编辑. 将草菇的根蒂择去，用水洗净，放入开水锅中略氽捞出，切成小块，

　　将鸡蛋入碗中，用筷子搅匀；. 锅上火，倒入适量清汤，放入草菇浇沸，下嫩菜叶、鸡蛋液，

　　加精盐、酱油、香油烧沸约分钟，即可装碗食用。草菇瘦肉汤的做法？

【用料】 鲜草菇克，橘皮克，精瘦肉克，花生油毫升，

　　清汤毫升，胡椒粉、精盐、酱油、姜米、味精、葱白各适量。【做法】 鲜草菇洗净，切片，入油锅放少许精盐稍炒几遍，盛出。橘皮洗净。精瘦肉洗净，

　　切薄片，用少许精盐和酱油拌匀稍腌。 沙锅内放入清汤，武火煮沸后将草菇、橘皮放入，再沸后入精瘦肉、花生油、胡椒粉、姜米，

　　文火煮至肉香熟，入味精、葱白调味即可。【功效】 本汤具有滋阴清热、养胃和营之功效。鲜草菇味甘，性凉，有消暑清热、补脾益气功能，并且含多种氨基酸，

　　能降低体内胆固醇的含量，对改善高血压合并动脉硬化有益。橘皮性温，既能理气燥湿，又能协调草菇寒凉之性。

　　【适应证】 适用于各种证型高血压病并外感暑热之症，症见头晕头痛、心烦脘闷、咳嗽痰多、食欲低下等。【注意】①草菇性凉，脾胃虚寒者少食。②肾阳不足而见肢冷形寒者忌用。草菇炖鸡的做法，

　　草菇炖鸡怎么做好吃，草菇炖鸡

材料主料：鸡肉克，辅料：草菇克，调料：盐克，淀粉(豌豆)克，黄酒克，酱油克，

　　白砂糖克，大葱克，姜克，鸡油克草菇蒸鸡做法.将草菇放入碗内，倒入温水泡上（水量不宜过多），用盘子盖严，

　　待草菇泡发后捞出，原汤留碗内澄清备用。接着把草菇入温水盆中清洗，并去掉根蒂，撕去表皮，再用清水漂洗几遍，洗去泥沙，

　　置于碗内备用。.将雏母鸡肉切成厘米见方的块，放入盆内，加入草菇、澄清的草菇汤及精盐、酱油、绍酒、白糖、熟鸡油、湿淀粉、葱段、姜片拌匀，上屉用旺火蒸分钟左右取出，拣去葱段、姜片，盛入盘中即成。

　　求教杂菌菇汤的用料搭配。

杂菌汤的做法 材料： 新鲜香菇 两 平菇 两 草菇 两 珍珠菇 两 生姜 少许 猪肉 少许 小葱 少许 调料： 食用油 适量 盐 少许 生抽 少许 味素 少许 麻油 几滴 白胡椒粉 少许 步骤： 所有蘑菇洗净切小块； 生姜切丝，小葱切小段； 猪肉切末； 步骤： 炒锅中大火加热放食用油，将蘑菇、生姜、肉末同时放入快速翻炒半分种后放盐和生抽，

　　再翻炒分钟后加入碗水，转中火，盖上锅盖焖煮 步骤： 焖煮分钟后揭开锅盖，加入滴麻油、少许白胡椒粉、少许味素，搅拌均匀，

　　再撒上葱花，即可出锅。草菇汤怎么做？

草菇汤材料:主料：草菇克，调料：盐克，花生油克做法:将鲜草菇洗净，切片；先将锅烧热，

　　放入菜油，油热后放入盐，草菇翻炒几下，加水适量煮熟即成。草菇营养分析：.

　　草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。.

　　它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。. 草菇蛋白质中，

　　人体八种必需氨基酸整齐、含量高，占氨基酸总量的.%。健康提示：清润生津、祛积减肥、降胆固醇鲜美的草菇汤怎么做好吃又简单，做法图解

主料草菇?：辅料盐 ：花生油?：具体步骤第一步、将鲜草菇洗净，

　　切片；第二步、先将锅烧热，放入菜油，油热后放入盐，草菇翻炒几下，加水适量煮熟即成。

　　杂菌汤怎么作

就是平常做汤的步骤，不用拘束于品种，市场上能买到什么菌就用什么菌，出来味道是一样的。素的还是荤的看个人口味了虾仁鲜草菇汤怎么做？

材料：虾仁克、鲜草菇克、芦笋克、生姜片、葱条。

　　 烹制：去草菇基部杂质、洗净，并在基部切“十”字，起油镬下姜片、葱条，稍炒，下水滚一下，取出挤去水；

　　猪瘦肉切片，洗净；芦笋洗净，切段。起油镬下姜片，

　　溅入绍酒少许，加水毫升煮沸，下虾仁肉片草菇芦笋，滚至熟后，调入适量食盐和胡椒粉便可。