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红烧鸡翅的家常做法

admin 美食养生 2021-04-21 22:36:38 301 0
红烧鸡翅的家常做法

  最简单的红烧鸡翅怎么做如何做好吃

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红烧鸡翅怎么做?

主料:   鸡翅中克(我买的是全翅)土豆两个   辅料:   香菇、朵 小香葱适量 姜适量 蒜一瓣 花椒适量 八角个   桂皮一片 香叶、片 盐两勺 白糖一勺 料酒 老抽 李锦记红烧汁   制作步骤:   、将鸡翅洗净,腌制之前在上面划几道,这样在炖的时候就会入味些;   、放入料酒、姜片及少许盐腌制分钟;

  、土豆切块,放入碗中加清水以免变色,干香菇加温水发起来;   、锅烧热,倒入适量油 放入花椒 以个人口味可加入干辣椒炸一下;

  、将腌好的鸡翅带姜片及料酒一起倒入锅内,翻炒几下, 放八角、蒜瓣加适量的水;   、水要基本淹到鸡翅,再放入两勺盐,桂皮,

  香叶,香菇,加入两勺红烧汁 开大火将水烧沸   、烧沸后改中火慢慢炖,到分钟的时候将土豆块加入,再加一大勺老抽,给鸡翅上色,

  翻炒均匀;   、再小火闷分钟左右,撒上小香葱,再翻炒几下,即可出锅。怎么做红烧鸡翅

。锅里放油,烧到成热时加几根干辣椒。

  。将碗里兑好的调料入锅,同时加清水直至没过鸡翅。红烧鸡翅怎么做的 ?

红烧鸡翅的制作食材:鸡翅一袋(翅中最好,如果是用全翅,

  要把翅根,翅中,翅尖分开),鸡翅用水焯一下。姜片,葱片,干辣椒,

  花椒,八角,还可以加蒜。教您红烧鸡翅怎么做,如何做红烧鸡翅才好吃放入一些热水,(千万不要放凉水,

  因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。 放入调料和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味)用中火把鸡翅炖烂,

  汤汁变少时改大火把汁收浓,以不干锅为准。收浓汤,然后出锅、装盘、上桌!怎么做红烧鸡翅?

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