红烧草鱼

　　红烧草鱼块怎么做？

红烧草鱼块主料：草鱼块 红烧草鱼块配料：姜葱蒜 生抽 蚝油 料酒 红尖椒红烧草鱼块做法：. 鱼块事先用料酒，盐腌制分钟左右 . 热锅冷油加入姜葱蒜爆香，将鱼重新放入，加入料酒、红尖椒，

　　生抽、蚝油。白糖，并加一些清水（以淹没鱼身为度），烧开后转中小火，直至汁将尽时，淋入水淀粉； .

　　最后加入香油和几滴醋，撒上葱末即可。用草鱼做红烧鱼的做法

红烧草鱼

色鲜味浓。

特色：

红烧草鱼的方法

调料：葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、胡椒粉、生抽、水淀粉、鸡精、香油、食用油 做法：　　. 将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成“#”字，涂上盐稍腌制一会儿，

　　葱、姜、蒜洗净切成末，香菇洗净切成丝，猪里脊切成丝； 　　. 坐锅点火放入大量油，

　　油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油； 　　. 锅内留余油，倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒，加入盐、鸡精、糖、草鱼、生抽、料酒、胡椒粉、香油，

　　稍焖一会儿，勾薄芡出锅即可。

红烧草鱼

红烧草鱼

红烧草鱼怎么做？

营养分析、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；

　　、草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用； 、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，

　　可以开胃、滋补。适宜人群一般人群均可食用，尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人。红烧草鱼原料：草鱼、猪里脊、香菇。红烧草鱼调料：葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、胡椒粉、生抽、水淀粉、鸡精、香油、食用油 红烧草鱼做法： 、将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成“#”字，涂上盐稍腌制一会儿，葱、姜、蒜洗净切成末，

　　香菇洗净切成丝，猪里脊切成丝；、坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油；、锅内留余油，倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒，加入盐、鸡精、糖、草鱼、生抽、料酒、胡椒粉、香油，

　　稍焖一会儿，勾薄芡出锅即可。红烧草鱼要怎么煮？

鱼加工好洗干净~！在鱼的身两侧割两到三刀~用点盐涂下鱼身~拍点干生粉~烧热油到度左右~放入鱼炸熟~捞起备用~！烧锅下姜片/葱要辣的可以加辣料~炒香倒入水调入味放入鱼煮至入味就可以了~~！

红烧草鱼块怎么做？

主料：草鱼中段克调料：青红辣椒、生姜、大蒜、八角、葱段、食用油、酱油、料酒、 白糖、醋制作过程：、草鱼段洗净刮去黑膜；、青红椒切丝，生姜切片，葱切段；、草鱼斩成块，用盐、料酒腌分钟；、锅内油烧热下鱼块煎至焦黄，取出；

　　、锅内留余油，下葱、姜、八角爆香；、放入鱼块，青红椒丝、大蒜瓣，加水、酱油、白糖、滴 一点醋，盖上盖子焖烧至汤汁浓稠即可出锅。的做法，

　　红烧草鱼块怎么做好吃，红烧草鱼块的家常做法

主料：草鱼g 。　　辅料：食用油适量，盐g，味精g，

　　葱花适量，姜片片，糖g，醋适量，料酒适量，大蒜瓣，

　　干辣椒个，花椒g 。　　步骤　　.将鱼去内脏去鳞, 洗干净，切成块备用。　　.姜切片, 蒜切块, 葱切成葱花备用。

　　.热锅放油，油热放鱼和干辣椒，慢火煎鱼，至鱼金黄色。　　.装碟备用。　　.锅内放油烧到冒烟, 放入花椒、葱花、蒜块和干辣椒炒香。

　　.放入煎好的鱼和姜片。　　.加入适量的水、料酒、糖和醋，焖约十多分钟，待鱼熟透后加适量味精。　　.出锅成盘即可。