紫菜饭团怎样做好吃
韩式紫菜包饭的做法 *米饭碗 (要是热的哦)(如果家里有几种米,可以大米、糯米等掺着煮,吃起来会更香) *紫菜张 (是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种,买错了,就只能做紫菜汤了) *肉松/碗(可以换成自己喜欢的好吃的,
我喜欢腊肠的或者脆肠) *蛋个(是用来做蛋皮的,和其他好吃的一样作馅的,不喜欢吃蛋的就不加) *胡萝卜长条(也可以是黄瓜) *白糖、白醋各大匙 *盐少许 步骤: . 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。(闲麻烦也可以不拌这些的,
只吃馅的味道) . 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,
再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦) . 把紫菜用微波炉烘半分钟,在宿舍没有微波炉也没事,我就从袋里拿出来就包。两者的区别是对米饭的要求不一样。
烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭是只晾了一会,不太烫就行。 . 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,
然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成.cm的小片就ok了~.cm是容易入口嘛,想一口吃多些可以切厚些~ 紫菜包饭作好了,吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油,
口味由大家啊~~紫菜包饭的做法
然后按顺序放上鸡蛋条 胡萝卜条 火腿条 菠菜 最后是日本腌萝卜 一定要卷紧 这是最重要的 因为如果卷的不紧的话 切的时候就会松散开来 一 首先在温热米饭放进中放进盐 白芝麻 香香的芝麻油 最好用手搅拌均匀了 放在一边晾着 三 一切准备就绪 开始包了拿出两张紫菜细细铺好 米饭倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 铺满紫菜的四分之三的每个角落 不要太用力把米饭压得扁扁的 这样就不好看了~~ 正宗的紫菜包饭怎么做?
、辅料 肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了肉松,其它能切的要切成条啊。
材料准备: 、熟米饭(碗为例) 若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗的说。
、紫菜(片) 那种薄的,一片一片的,不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了~ 开工: 、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量,然后搅拌均匀,放在一边晾着。懒人可跳过此步。 紫菜包饭紫菜包饭的做法?
紫菜包饭的做法
韩式紫菜包饭的做法 *胡萝卜长条(也可以是黄瓜) 求紫菜包饭的做法!
做紫菜包饭必备的材料 一、米饭一小锅,不能过热会烫手,也不能过凉太硬不好吃(可以大米糯米等掺着煮,吃起来会更加美味) 二、韩国紫菜若干张(韩国紫菜是薄薄的一大片的。在韩国有很多,在中国很少有,买不到就不好办了) 三、若干个香肠。
正宗的做法是加香肠,也可以根据自己的口味加肉松或腊肠 四、若干个鸡蛋。一定要适量,否则会浪费的 五、胡萝卜一至二条,与之搭配的是日本腌萝卜,不过味道很咸。
建议若买不到可以忽略,反正不好吃 六、新鲜嫩绿的菠菜。一定要加的,不管你爱不爱吃。这样才可以吃到正宗的紫菜包饭。 七、少许的盐、白芝麻、芝麻油 做紫菜包饭的步骤 一、首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油,
最好用手搅拌均匀,放在一边晾着。 二、蛋打散后,加少许盐调味,放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦也不要不熟。 三、一切准备就绪,
开始包,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力把米饭压得扁。
(然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜,最后是日本腌萝卜) 四、把紫菜卷起来,一定要卷紧这是最重要的。因为如果卷的不紧的话,切的时候就会松散开来。
五、最后,再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成.cm的小片。
参考资料 :
紫菜包饭的做法
火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些.我切、我切、我切切切紫菜包饭的制作材料:卷起来的时候尽量压紧,
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