爽口萝卜丝

　　清脆爽口泡萝卜的做法步骤图，怎么做好吃

用料 ?萝卜 ? ?个约.斤 ? ?

　　盐 ? ?适量 ? ?糖 ? ?份 ?

　　?凉开水 ? ?份 ? ?白醋 ? ?

　　份 ? ?凉开水 ? ?一大碗 ? ?小米辣 ? ?

　　个 ? ?清脆爽口酸萝卜的做法 ?萝卜选甜脆多汁的，洗净切成片（厚度大约比一元硬币厚一半，太薄的话容易变软不脆，

　　切条也是可以的，只是更难入味，时间腌得要久一点罢了），加入盐，轻轻抓匀，不要用力，

　　抓软了虽然入味但是就不脆了，腌半个小时（大条状腌一个小时以上），盐要多点，期间要隔一段时间翻拌两下，懒得总是翻拌的话可以用没过萝卜块的浓盐水浸泡，

　　这一步目的的是用让萝卜出水。l将萝卜捞出，用凉开水冲洗去大部分的盐，这时吃一块如果觉得太咸就可以用凉开水略泡一小会（不能太久）。冲好放入干净的碗里，调腌汁，

　　水、白醋、糖的比例大约是::，直到腌汁没过萝卜，加入切碎的小米辣，拌匀，盖上盖子静置小时以上，

　　夏天天热的话必须冷藏，水也最好是冰过的，冬天室温即可。小贴士、全程萝卜必须不粘油不挨温水，凉开水必须是凉的，

　　温的都不行哦，所以，别以为冬天冷就可以温水洗萝卜！会影响脆感！、正常的白米醋浓度在到度之间，如果用的是度米醋要减一半的量，

　　醋最好是粮食酿造的米醋;、夏天用冰水放冰箱冷藏才能保持脆感；、腌制食品请用玻璃或陶瓷餐具，不要用不锈钢或塑料！哪怕你用的是特百惠！所有器皿要干净无油；、一次不要做太多，

　　腌久了超过三天，亚硝酸盐你懂的；、喜欢辣的可以多放小米辣，不喜欢辣的也不要完全不放，我不喜欢辣所以只放了个，实在不吃辣的可以搁点生姜或者泡姜以中和腌萝卜的寒性；

　　、担心亚硝酸盐的话可以放几片鲜柠檬，维生素c可以抑制亚硝酸盐的生成，没有的话放几片口服的维c片也是可以的……、口味重的可以放蒜片，腌汁里的水换成生抽，多放点小米辣……萝卜丝怎么做好吃，

　　腌白萝卜丝的家常做法

材料主料：白萝卜个；辅料：盐适量、葱适量、尖椒个、香油适量、红辣椒个腌白萝卜丝准备原材料白萝卜擦成丝尖椒切成丝葱和辣椒切碎所有材料拌匀，最后加盐，滴上几滴香油即可色彩鲜艳，爽口脆辣的腌萝卜丝就做好了小贴士这款菜偏辣，

　　不能吃辣的人可以不放辣椒。爽口罗卜丝怎么做如何做好吃

不知道你的罗卜丝是干的还是新鲜的，如果你是干的话就把它泡软后挤干水份，凉拌。我是四川人，我喜欢是麻辣味的，

　　拌好后还下饭的。如果是新鲜的加一点莴笋丝一起拌也很好吃。爽脆萝卜丝的做法，爽脆萝卜丝怎么做好吃，爽脆

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食材明细白萝卜个剁椒勺盐克鸡精克蚝油适量生抽克微辣口味拌工艺半小时耗时简单难度腌萝卜丝的做法步骤白萝卜洗净去皮切成细丝。取一个大的容器，

　　扫入萝卜丝，加盐，鸡精，蚝油，生抽，然后用力揉匀。这是揉过的萝卜丝，

　　有很多汁水，这些汁水撇去。放一点辣椒油或者熟植物油，加一勺剁椒，再倒入适量陈醋，继续搓揉均匀，然后压一下，

　　静置十五分钟至半个小时即可装盘。装盘，撒几粒葱花点缀一下就好了。凉拌萝卜丝怎么做好吃？

先将白萝卜克洗净，削去老皮，

　　然后切成丝，加入适量盐、香油、味精等调料，拌匀即可食用。先将白萝卜克洗净，削去老皮，然后切成丝，加入适量盐、香油、味精等调料，

　　拌匀即可食用。先将白萝卜克洗净，削去老皮，然后切成丝，加入适量盐、香油、味精等调料，拌匀即可食用。凉拌萝卜丝的做法。

凉拌萝卜丝 原料：白萝卜克 做法： 先将白萝卜洗净，

　　削去老皮，然后切成丝，加入适量盐、香油、味精等调料，拌匀即可食用。 萝卜又称莱菔，萝卜子称莱菔子。萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸。

　　纤维素可促进胃肠蠕动，防治便秘。双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素，增强人体免疫力。白萝卜丝怎么凉拌才能吃起来脆，

白萝卜丝要用手工刀切，刮出的白萝卜丝是不脆的甜爽萝卜丝的腌制方法

原料：萝卜斤。

　　花生米、黄豆、盐各斤。酱油斤，白糖两。姜两，蒜两。味精两，白酒两，花生油若干。

　　制作方法：.将萝卜切丝，用盐拌匀，侍腌出水后，把水挤出。.姜、蒜切片。

　　.把酱油、白糖、味精(鸡精)熬汁，放凉。.花生油烧热，放凉。.花生米、黄豆煮熟，放凉。.将腌好的萝卜丝、煮好的花生米、黄豆、切好的姜蒜片和在一起，

　　再放进熟花生油和熬好的酱油汁,淋上白酒,扮匀，装入容器。.三天后即可食用。的做法，腌白萝卜丝怎么做好吃，腌白萝卜丝的家常做法

主料白萝卜个辅料盐适量葱适量尖椒个香油适量红辣椒个步骤.准备原材料.白萝卜擦成丝.尖椒切成丝.葱和辣椒切碎.所有材料拌匀，

　　最后加盐，滴上几滴香油即可.色彩鲜艳，爽口脆辣的腌萝卜丝就做好了甜酸萝卜丝怎么做？

甜酸萝卜丝的制作材料：主料：白萝卜克调料：盐克,白砂糖克,醋克,辣椒(红,

　　尖,干)克,味精克甜酸萝卜丝的特色：软而不烂，清脆爽口。教您甜酸萝卜丝怎么做，如何做甜酸萝卜丝才好吃 .白萝卜洗干净后，将萝卜纵向一切两半，

　　然后横向切成丝，放大碗内加盐，用手捏至萝卜丝柔软为止。.捏软的萝卜丝用清水洗一下，挤干水分后放干净盘内。.干红辣椒放水中泡软，去蒂和籽洗净，

　　切成细丝，放在萝卜丝上，加入白糖、白醋和味精拌匀即可。 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。爽口凉拌萝卜的家常做法怎么做好吃

. 白萝卜与红萝卜削皮去头尾，洗净，

　　刨丝。. 香菜去头，洗净，切段。. 辣椒去头，洗净，

　　切斜段。. 白萝卜与红萝卜丝以.茶匙的盐，用手抓捏至软化，去掉汤汁，

　　再加.茶匙的盐，再抓捏一下，腌约分钟。. 时间到时再将汤汁倒除，并拧干水份.

　　香菜加少许盐抓捏ㄧ下，叶子转绿软化即可，倒除汤汁，拧干水份。.

　　将香菜加入拧干的萝卜丝中，加入调味料，拌匀，再撒上少许白芝麻即可。（亦可冷藏冰镇后享用，