煮螃蟹

　　怎么煮螃蟹？

水煮螃蟹的做法：需要提前准备的材料：大闸蟹 g、酱油 适量、米醋 适量、姜 适量。步骤：、买来螃蟹后，一定要养在水中，让它充分爬行，充分吞吐，直至吐出肚子中的污物。、然后，

　　用刷子，细细刷蟹的正面、背面，洗得干干净净后，放锅中煮。、待蟹壳变红，再煮十分钟左右即可。吃的时候，要蘸放有姜和米醋的酱油吃。

　　煮螃蟹要煮多久

建议清蒸,这样能更好的保留螃蟹的鲜味,凉水时就把螃蟹放在蒸笼里,注意加盖,以防螃蟹受热后逃跑.

　　清蒸十五分钟就可以了. 煮的时间和蒸的差不多,分钟左右,时间太长,蟹肉变老了就不好吃了. 清水煮螃蟹的做法，清水煮螃蟹怎么做好吃，清水

每一年的九月份到十月份是螃蟹蟹黄最多的季节，

　　因此秋季是吃螃蟹最好的季节，螃蟹中营养元素是很多的，螃蟹是很受大家欢迎的，但是螃蟹是寒性的食物，平时大家最好一次不要吃太多，以免造成身体不适，

　　螃蟹的吃法是非常多的，其中最常见的就是清水煮螃蟹，保持原汁原味，那清水煮螃蟹的做法是什么呢?煮螃蟹用凉水还是热水煮螃蟹是用冷水下锅还是热水下锅

冷水下锅。水煮螃蟹做法准备材料：生姜、螃蟹步骤;、首先把螃蟹冲洗干净放入锅内，

　　装入冷水刚好能盖住螃蟹即可。、生姜切片，无需太薄。、然后撒上一勺盐。、然后盖上盖子，大火煮。、关火，

　　沥水装盘即可。、成品。煮螃蟹开锅几分钟熟？

煮螃蟹开锅后十分钟熟。水煮飞蟹的做法：主料：飞蟹克。辅料：姜片几片，盐适量。

　　、鲜活螃蟹洗净。、鲜活的螃蟹有皮筋绑的蟹脚，一定要去掉哟。、准备一锅清水，加入盐、姜片。、螃蟹均匀的放入锅内。、盖上锅盖，大火煮。

　　、当锅内的水完全沸腾后，转中火，继续煮十分钟即可。（螃蟹小的话适当减少几分钟）、做好的水煮蟹。