炒豆角

　　怎样炒豆角好吃又简单

Hello！我是没胃口时想吃的一道下饭菜— —清炒豆角。其实很多人都很直观叫“长的豆角”，但本名叫豇（jiang第一声）豆哦。既不油腻又开胃的清炒豆角，了解一下。

　　豆角怎么炒

一般情况下是干煸，正常炒的话可能会不熟，吃着不好。干煸豆角做法如下:.长豆角摘去两头洗干净，切成小段然后沥干。再把干辣椒剪成段，去掉籽。最后把猪肉切末，

　　葱蒜切末。、烧一锅水，豆角焯水，颜色变深后，漏网捞出控干。.锅里加油，油热放入豆角炒至外皮略皱，捞出控干油备用。

　　留大匙油，炸麻椒，炸香后用滤网捞出。.猪肉末炒散，加入适量生抽和少许老抽翻炒。

　　.加入葱蒜末翻炒出香味，辣椒段。再加入煸好的豆角。.加入适量食盐，白糖。就可以出锅了如何炒豆角，简单的能吃就行

希望对你来说不困难

放点油，

　　等到油烧沸以后，放下豆角爆炒一分钟，放适量水和盐，尝一个豆角熟了以后，放点水豆粉欠汁，放点味精，装盘就好了。

清炒豆角怎么做？

主料：长豆角 g 配料：干辣椒、花椒各g（超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加） 姜丝g 调料：食盐、鸡精少许 做法：将长豆角洗净控干后，掰成大约一寸长的小段，干辣椒也切成相应的小段。开大火，炒锅内倒油，油温六成热时倒入豆角姜丝翻炒,

　　变色放入花椒、干辣椒不停翻炒，此时千万不能停下，否则配料会变黑！待快成熟时放入食盐和鸡精翻炒，均匀起锅盛盘。 小帖士：① 一定要将豆角炒熟，觉得差不多快熟的时候先尝一下，确认火候再放配料，

　　豆角没有熟透的话吃了会引起中毒的！ ② 等豆角快熟的时候再放配料，否则早放了以后再炒豆角会导致配料变黑。炒豆角怎么做

主料：嫩豆角克，鸡蛋个辅料：青红椒米克，香菜末少许，蒜泥克，

　　红油克，淀粉、面粉各克步骤/方法步骤一. 豆角切成厘米长的段，放入加有精盐的沸水锅里，汆至断生即捞出；

　　面粉、淀粉放入碗内拌匀，磕入鸡蛋，加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊。步骤二. 净锅上火，注入色拉油烧至七成热，把豆角挂匀鸡蛋糊以后，

　　逐根放入锅内，炸至色呈金黄且熟时，出锅沥油。步骤三. 另锅上火，加红油烧热，

　　放入蒜泥、青红椒米和香菜末炒香，最后倒入豆角，调入精盐和味精炒匀，起锅装盘即成。END注意事项注意加热时间，太久容易失去新鲜感口感。如何炒豆角

Hello！

　　我是没胃口时想吃的一道下饭菜— —清炒豆角。其实很多人都很直观叫“长的豆角”，但本名叫豇（jiang第一声）豆哦。既不油腻又开胃的清炒豆角，了解一下。