海带丝的做法有几种?
凉拌,炒,炸,顿,
煮,蒸,烤。打烂做各色各样都可以。俺觉得海带炖肉也不赖(瘦猪肉克,
水发海带克,酱油克,料酒克,精盐克,白糖克,
大料瓣,葱段克,姜片克,香油克。) 制作: 、 将肉洗净,切成.厘米见方、.厘米厚的块;葱择洗干净,
切成段;姜切片;海带择洗干净,用开水煮分钟,切成小块待用。 、 将香油放入锅内,下入白糖炒成糖色,
投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,
转微火炖至八成烂,投入海带,再一同炖分钟左右,海带入味即成。 特点: 海带酥香,肉质软烂。
这道菜营养丰富,海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗保健食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉,营养价值更高,
适宜幼儿食用。这个海带炖肉在酒楼吃过。以上的资料是在中华美食网找到的。怎样炒海带好吃,求步骤。
你想吃炒海带。我可以给你分享一下我的成果。
海带用水发的过程我就不说了。当然有新鲜海带最好不过。
做法如下;第一海带切片。大小就和锅巴的大小差不多就行。
辅料、葱姜蒜。
干辣椒。醋。盐 味精 糖 花椒 豆瓣酱
放少许油。等油烧热后放入花椒。干辣椒。
稍微油炸一下就放入豆瓣酱。
等豆瓣炒出香味放入葱姜炒分钟。
加少许水。放入海带。水能刚好漫过海带就好
烧到水快干的时候放入糖。味精。盐。
蒜。加少许醋。
最后勾芡出锅。完成工序。味道一定很好吃。你试试;
百脑汇团队为您服务。希望采纳
谢谢海带丝怎么炒
原料:海带、胡萝卜、洋葱、火腿、葱姜蒜、油、盐、生抽、香醋。做法:、海带丝切段;胡萝卜洗净切丝;洋葱去外皮洗净,切丝;火腿切丝。、炒锅入油,五成热时下葱姜蒜爆锅,
倒入洋葱先煸炒,再下胡萝卜丝炒至半熟时倒入海带丝和火腿丝炒。、最后调入盐,少许生抽,匙香醋,
炒匀出锅。求炒海带丝的做法,最好是湘味的.
原料:鲜海带丝 克 配料:大葱,姜丝,蒜末,辣椒粉,鸡精,
盐,麻油各适量 做法 : . 将海带丝洗静,沸水下锅,煮大约五六分钟控干水。切成七,八厘米的长段备用。 .
锅内放适量油。将大葱末,姜丝,蒜末,辣椒粉放入炒出香味,
放入切好的海带丝。加入盐,鸡精,花椒面。大约炒五分钟左右,此时海带丝已熟并入味,装盘前洒入少许麻油即可。 简单吧?
海带是海产品,所以本身有些鲜味,加入适量鸡精更提味。如果不吃辣的也可以不放辣椒粉自己随意。素炒海带丝的做法
展开全部主料海带丝g辅料葱花,盐,油适量步骤.海带洗净,
在过水里烫一下,捞出切段备用.锅内放油,葱姜倒入海带丝加盐炒熟即可炒海带丝之前,海带要焯水,要多长时间?
海带焯水要两分钟。
具体做法如下:主料:海带丝克辅料:蒜末克、小米椒克、清水毫升、食用油毫升、盐克、鸡粉克、香油克第一步:蒜末备用,小米椒切段。第二步:清水大火煮沸。第三步:倒入海带丝,焯水两分钟。第四步:倒入食用油、蒜末、小米椒,大火爆香。
第五步:倒入海带丝,翻炒均匀。第六步:倒入盐、鸡粉,翻炒均匀,倒入香油,翻炒均匀,完成。炒海带的方法
把海带清洗干净 入锅入油 清炒 放佐料 就好了
如何简单快速炒海带
清炒海带 、将新鲜的海带丝切成公分左右的长度,
洗净。 、大蒜少许,拍碎;大葱少许,切丝;姜少许,
切末;红干椒根(根据口味,爱吃辣的多放些),切的越碎越好。当然用辣椒面也可。 、用一点点油,
烧热后放入葱、姜、蒜、辣椒面,快速反炒秒钟左右。加点水(防止糊锅即可)。 、根据个人口味加盐、味精、醋,再反炒秒钟即可装盘。
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