炒土豆丝的做法

　　怎样把土豆丝炒的更好吃

不酸 就加醋 不辣 就加辣椒 没味道 就加盐 加过了加错了不要紧 再按比例加一遍就好了 土豆丝 不能做得太传统 要中西合璧 例如 加点咖喱粉 胡椒粉 以及个方面的粉 加的越多 效果越突出土豆丝 切得不均匀 才有个性 万一真的都一般粗了 那就不自然了 炒出来形状也不好看清炒土豆丝的做法步骤图，清炒土豆丝怎么做

步骤清炒土豆丝的做法步骤.土豆切成丝，放在清水中，冲洗两遍，放凉水中浸泡去掉一些淀清炒土豆丝的做法步骤.然后捞出沥水备用清炒土豆丝的做法步骤.葱切丝清炒土豆丝的做法步骤.锅内放适量油，油热后，

　　放入葱煸炒清炒土豆丝的做法步骤.炒出香味后，放入土豆丝翻炒清炒土豆丝的做法步骤.放少许酱油，盐，胡椒粉翻炒清炒土豆丝的做法步骤.加少许味精，翻炒均匀出锅，撒上香菜即可怎么吵土豆丝好吃？

下锅快速翻炒（只须几下），少放白糖（与醋结合提味，

　　可替代味精），加入半炒勺香料水（用花椒、八角、桂皮、香叶浸泡），入盐、葱丝，姜、蒜末，少许醋，翻炒两下起锅。

开水快汆（入锅秒即捞出）

开水快汆（入锅秒即捞出）

切细切匀

清炒土豆丝的做法，清炒土豆丝怎么做好吃的秘诀

主料土豆克 辅料油适量盐适量味精适量 步骤清炒土豆丝的做法步骤.土豆洗净切丝清炒土豆丝的做法步骤.锅里倒油,

　　加入土豆丝翻炒,适当的加一点水清炒土豆丝的做法步骤.最后加上盐和味精即可装盘土豆丝几种做法

。凉拌土豆丝 原料：新鲜土豆两个，干的红辣椒三、四个，食盐，味精，醋，

　　沙拉油。 制作过程： 土豆洗净，去皮，切成细丝，用清水洗乾净，

　　控掉水分。在锅里加入少量沙拉油， 烧热，将红辣椒放进去，炸出香味为止（离锅远一些，千万注意别让辣椒油溅进眼 睛里），放在一边待用。

　　锅中加清水烧开，将土豆丝下锅一焯，立刻捞出，再用冷水过凉，控掉水分，盛盘。 将炸好的辣椒油、少许醋、食盐，味精洒在土豆丝上，

　　拌匀。又香又辣的凉拌土豆 丝就做好了。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 。香油土豆丝 香油土豆丝（人量） 原料：土豆克，鲜葱克，

　　精盐、味精、香油各/茶匙。 制作：. 把土豆削净表皮，切细丝。葱切丝。土豆丝放入清水中漂洗，捞出放入开水中稍煮（开锅即可），放入凉水中漂透，

　　捞出控净水分。. 把土豆丝、精盐、味精、香油同放碗中，拌匀装盘，放上葱丝即成。 成菜特点：色泽清新，

　　口感脆嫩，咸鲜适口。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ .醋熘土豆丝 材料：土豆一个 调料：干辣椒、醋、盐、生抽、味精适量。 做法： 土豆切丝，放入水中浸泡，

　　尽量洗掉淀粉。 在油锅内放入干辣椒翻炒几下，再放入土豆丝翻炒，加醋、盐、生抽和味精，炒几下即可。

　　心得：如果想吃到脆脆的土豆丝，一定要在切好后，立即放入清凉水中漂洗，将其淀粉漂掉。如果不想吃太脆的，

　　最好也要泡在水里，否则土豆丝会变色。 炒土豆丝怎么做最好吃？