炒南瓜

　　南瓜怎么炒

脆炒南瓜丝 原料： 嫩南瓜克。 辅料： 葱花克，盐克，白糖克，味精少许。

　　做法： .南瓜洗净，去皮，去瓤及子，瓜肉切成长约厘米的细丝，加盐腌渍～分钟后挤去多余水分。 .锅内油烧热，

　　下入南瓜丝，快速翻炒～分钟，放入白糖、味精、葱花，炒匀后即可炒南瓜怎么做？

用料： 、南瓜一斤。

　　、小葱四、五棵。 、盐适量。 做法：、将南瓜去皮、瓤，洗净切片，小葱切段。

　　、锅中放油烧至六成热，下南瓜片翻炒约两分钟。、加入刚好淹过南瓜片的水，加盖用中火烧约四分钟。、放入葱段、盐翻匀后加盖续烧至汤汁刚干，

　　立即关火。、铲匀起锅，装盘即成。炒南瓜怎么烧不糊

你炒时，有没放姜，放点姜去炒，加多点油，

　　炒的过程中要不停的翻动南瓜，快好时加点生抽就可以出锅了（注：你的南瓜不要切的太厚太薄，均匀点就行了）

炒南瓜的做法，炒南瓜怎么做好吃，炒南瓜的家常做法

椒盐南瓜：主配料：净南瓜克、鸡蛋只、葱、姜末共克、面粉克。

　　调料：胡椒粉克、精盐克、味精克、干淀粉克、五香粉克、花生油克（耗约克）。制法：、将南瓜洗净，去皮及籽瓤，切成厘米长、厘米宽的条，放在碗内，放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约分钟。鸡蛋磕入碗内，

　　加入面粉、淀粉、精盐、味精，搅拌成厚糊。、炒锅上火，放入花生油烧至五成热，把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊，放入油锅内炸成淡黄色，捞出沥油。炒锅复上火，

　　锅内留少许油，放入葱末、姜末炸出香味，倒入南瓜条拌和均匀，放入胡椒粉、五香粉拌匀，装盘即成。

　　南瓜煎饼：嫩南瓜(中)个，盐、胡椒 适量，鸡蛋个，面粉 适量，油 适量，醋酱油南瓜煎饼制作流程：()把嫩南瓜切成.cm的厚的圆块，

　　并撒一点盐和胡椒。()搅好鸡蛋。()在切好的南瓜上蘸一层面和粉鸡蛋，用油煎出来。()搭配醋酱油。

　　水晶南瓜：【原料】南瓜（只，约克）、大肥鸡（克）、甜面酱（克）、豆瓣酱、酱油、白糖、麻油、酒酿露、葱姜末、米粉、猪油、花椒、芥兰菜叶、黄酒【制作过程】一、将南瓜洗净后，在瓜皮四周雕上各种图案，瓜顶也要刻些花纹。再将瓜顶切下作为瓜帽，

　　去掉瓜瓤，放在文火素油锅内氽七分钟，使瓜内水分氽去而有光彩。二、将鸡切成寸左右的厚片。照上面粉蒸鸡的制法，做成粉蒸鸡用料一部分即为做此菜和）。

　　三、将粉蒸鸡酿入南瓜,吃前再上笼蒸二十分钟,取出放在圆盘内,盘四周用经过油炸过的芥兰菜叶丝做边即好。南瓜炒怎么好吃又简单

怎么炒南瓜好吃材料做法.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸分钟，取出趁热用小勺碾散，

　　呈细糊状。.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切毫米厚的薄片。.大火加热炒锅中的油，

　　爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可。

　　TIPS：南瓜片刚刚呈现熟的颜色再翻炒分钟就可以起锅了，此时南瓜脆嫩又有形有款。蛋黄的薄“沙”一裹，那样子最见得人了。盐、味精等佐料都不用放，自然鲜味。炒南瓜的做法

炒南瓜做法如下: 主料 南瓜g 辅料 油g 盐g 葱g 姜g 辣椒g 步骤 .南瓜切开，掏去籽，

　　洗净。 .切成块状 .辣椒洗净后切成段状。 .姜洗净去皮切段。 .葱洗净去葱衣切成葱花 .锅内倒油，待油热后放入葱姜爆香。 .将南瓜倒入。 .放入适量的食盐。

　　.放入适量味达美。 .翻炒南瓜怎么炒

百合炒南瓜 材料南瓜半个，百合个，盐克，油ml做法、 南瓜对半切开，

　　削去外皮，挖出内瓤，切成薄厚适宜的片； 、 百合剥成瓣，去掉外边褐色部分，洗净；

　　、 大火烧开锅中的水，放入百合瓣氽烫两分钟，捞出，沥干水分； 、 炒锅内放入油，

　　烧至七成热时放入南瓜片，翻炒均匀； 、 加入适量水稍稍没过南瓜，大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软； 、 锅中还有少量汤汁，放入百合焖两分钟，加入盐，

　　大火翻炒两分钟收干汤汁即可。咸蛋黄炒南瓜 材料做法.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。 .小南瓜去皮，挖去南瓜籽，

　　切毫米厚的薄片。 .大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约分钟，

　　观察到南瓜边角发软，即是熟了。 .倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可。 清炒南瓜片 材料油，南瓜，

　　白胡椒粉少许，鸡精，盐做法.南瓜去皮，挖籽，切片~既然是清炒，我这里就没有放任何辅料~.油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒~.然后加水，小火煮一下~.放入盐和鸡精，

　　可以加入少许白胡椒粉~.收汁就可以了，香味已经飘出锅了~香葱炒南瓜 材料南瓜 只 调料： 食盐克 蒜克 小葱适量 橄榄油适量做法。将南瓜去皮，切成片 。油锅成热后，将蒜末放入爆香 。爆香后，将南瓜片放入，

　　翻炒 。在翻炒的同时，可以不时地往锅里加水，但不要太多 。放入盐，炒匀 。

　　南瓜差不多软和绵了之后，就可以关火 。撒入香葱，即可出锅辣白菜炒南瓜 材料辣白菜，南瓜，韭菜做法辣白菜切好，

　　南瓜切好，一把韭菜切条 爆锅后，炒南瓜分钟，然后放辣白菜，再炒分钟，辣白菜的汤汁也倒在里面，加适量水炖一会，加盐，

　　加韭菜，翻炒分钟，出锅。