清烝多宝鱼怎么做
清蒸多宝鱼材料新鲜多宝鱼一条(斤半左右)、葱根、姜块、盐茶匙(克)、料酒汤匙(ml)、李锦记蒸鱼豉油适量、油、红椒丝适量做法、在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在斤半左右),请小贩代为收拾,去除内脏和鱼鳃。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼,直至彻底干净,不留血水。 、用刀在鱼身上斜切个花刀,
这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍,腌制分钟。 、蒸锅中放入适量水烧开,将适量姜片、葱段放在鱼身上,将鱼放入蒸锅。 、蒸鱼期间将大葱或香葱切细丝,
越细越好,切好的葱丝放入凉水中浸泡片刻,洗去粘液,浸泡冲洗后的葱丝会自然卷翘。、鱼蒸好以后,
扔去姜葱,倒掉蒸鱼时渗出的水。将切好的葱丝和红椒丝均匀摆在鱼身上。 、炒锅烧热汤匙的油,成热(油冒烟)时关火,将油刺在供础垛飞艹读讹嫂番讥葱丝上。 、趁烧油的锅还有余温,
将李锦记蒸鱼豉油倒入,再加入少量的水。 、最后,将烧热的豉油水顺着蒸鱼鱼盘的边缘倒进去,用适量的香菜围边即可。清蒸多宝鱼怎么制作
用刀在鱼身上斜切个花刀,
用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍,腌制分钟蒸锅中放水烧开,将姜片、葱段放在鱼身上,放入蒸锅,大火蒸分钟熟后去姜葱,倒掉蒸鱼渗出的水。将葱丝和红椒丝摆在鱼身上,烧油油泼即可家常蒸多宝鱼怎么蒸味道更好吃?
的做法,清蒸多宝鱼(微波炉)怎么做好吃,清
食材与明细多宝鱼g蒸鱼豉油ml葱若干色拉油少许姜若干根难度简单时间十分钟口味咸鲜工艺蒸微波炉版清蒸多宝鱼的做法步骤. 多宝鱼洗净,去腮及清理内脏!鱼表皮有黏液,多清洗几次,鱼身划刀!
. 装鱼的盘子要微波炉专用的,因为我们的工具是微波炉!装好后用保鲜膜完全覆盖(如图). 入微波炉,高火分钟!取出,
揭开保鲜膜(小心热气,揭开时要格外注意)倒出蒸鱼时的汤汁,空净!. 葱姜切丝,如果能吃辣可以放上红辣椒丝,
因为我有宝宝吃,所以没有放辣椒!. 葱姜均匀放到鱼身上,鱼身均匀淋上蒸鱼豉油,放到桌上!锅内烧油,
比平时炒菜时的油多一些!油烧热之后,淋到桌上的多宝鱼身上!这时鱼身上就会发出滋啦滋啦的热油声!清蒸多宝鱼怎么做
如果问俺最喜欢一个人的啥品质时,第一个是真诚,
第二个是勇敢,第三个就是“懂得赞美”~ 很多朴实厚道的家伙让他学会赞美还真不是容易地事嘞~ 这话也可以反过来想,人人都需要别人的肯定跟鼓励,在适当的时机听到一句非常妥切的赞美,那该是件多美地事 每次做好饭菜,
俺都抻直耳朵等待着别人地评价,现在想来自己如此爱慕那句“味儿不错”确实有种强烈地虚荣感 这又不得不表扬下俺的爷爷,记得小时候无论妈妈做了多么好吃的饭菜,他地评价始终是一个字“中!” 当时俺就在想中是啥意思:还可以?凑合?说的过去?
不难吃?将就?还是很好呢?怎么琢磨都跟很好不挂边儿~ 呵呵~ 所以只要开饭时,LG吃了饭菜没做评价俺就含沙射影地给他一遍一遍讲爷爷地这个故事~ 直到他醒悟到“哦哦很好吃啊很好吃啊,
刚刚已经说过了” ,烦死界吝惜赞美地家伙,嘎嘎~ 这次买来的新鲜多宝鱼足有一斤半多,本想放锅里蒸着吃来着,可一装进大河豚盘,家里哪个锅子也放不下这多厘米的家伙咯,于是就有了这道如此快捷的清蒸美味的新做法~方法/步骤把鱼贩处理好的鱼用水冲干净,
正反面都划上几道,好入味 鱼身抹上盐、料酒、生抽、香醋,然后倒掉多余的调料,盖上保鲜膜进微波炉高火分钟,因为它刚好够微波炉的斜径,如果是那种需要转的微波炉选小一点鱼就可以了鱼身抹上盐、料酒、生抽、香醋,
然后倒掉多余的调料,盖上保鲜膜进微波炉高火分钟,因为它刚好够微波炉的斜径,如果是那种需要转的微波炉选小一点鱼就可以了分钟后取出鱼,把调好的汤汁放进微波炉高火分钟;最后将沸腾的汤汁浇在鱼上,一道鲜嫩无比的清蒸多宝鱼就做好咯~ 算下来用了仅仅分钟就全部搞惦了,还省却了刷锅子的麻烦,
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