海蟹的做法

　　清蒸梭子蟹的做法

清蒸梭子蟹的做法菜系及功效：家常菜谱 私家菜 私家菜 私家菜 清蒸梭子蟹的制作材料：主料：梭子蟹调料：姜末,醋,砂糖,生抽教您清蒸梭子蟹怎么做，如何做清蒸梭子蟹生猛的梭子蟹，

　　想品尝出原汁原味，非清蒸不可……【清蒸梭子蟹做法】洗净蟹，等蒸锅的水烧开，放入蟹，大火蒸海蟹的做法大全 海蟹怎么吃

清蒸海蟹的做法.将螃蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部.蒸锅中放入适量清水，

　　把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖.大火烧开锅中的水，水开后分钟左右即可关火.螃蟹盛盘，把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中，蟹肉沾食即可跪求海蟹的做法

把蟹壳整个取下，不要搞破！（吃过后还可以用来做标本），

　　里面的蟹黄也要留着！打三个鸡蛋，加盐和水（两左右），打匀后浇在蟹壳上最好刚盖过蟹壳就行，上笼蒸分钟就可以了！

把蟹壳整个取下，

　　不要搞破！（吃过后还可以用来做标本），里面的蟹黄也要留着！打三个鸡蛋，加盐和水（两左右），打匀后浇在蟹壳上最好刚盖过蟹壳就行，

　　上笼蒸分钟就可以了！

豆腐也切成小丁。

二、姜葱炒蟹肉

梭子蟹的做法大全 梭子蟹怎么做最好吃

主料梭子蟹只辅料姜适量大红浙醋适量葱适量料酒适量步骤.首先将葱白切段，姜一半切片，一半切丝。

　　.准备好一个盘子，放入梭子蟹、加入姜片、葱段，淋上料酒。.锅中倒入热水，将梭子蟹隔水蒸二十分钟，取出，挑出姜片、葱段，

　　再将蟹钳松绑。.准备好姜丝，倒入大红浙醋，碗汁就调好了。梭子蟹的做法大全

香辣梭子健康功效：梭子蟹：滋阴、解毒、改善血液循环花椒：温中、止泻、止痛八角：理气、止痛、温阳食材用料：梭子蟹g青红椒适量芹菜三根相克食物小辣椒适量老干妈茶匙生抽茶匙料酒.茶匙干辣椒适量相克食物花椒适量八角两粒香叶两片葱姜蒜适量色拉油适量盐适量菜谱做法：.挑选鲜活的梭子蟹，回来先放水里养阵子，让它吐出杂质.翘开后盖，

　　去除蟹腮、蟹肠、蟹胃等不可食用部分卸下蟹爪，小爪子可以不缷，我是为了家人方便。（哪些地方不能食用不清楚的可以百度看图）大钳用刀背拍裂。.将处理好的蟹身用半茶匙料酒和少量的盐腌制半小时.蟹身腌制时备辅料，青红椒切块，

　　蒜、姜切片，葱、小辣椒切丁，芹菜切段，.腌制好的蟹身裹上干淀粉.开火热油，将蟹身稍煎片刻，盛出备用.热锅，入油，

　　加入干辣椒花椒煸香，入葱、姜、蒜、香叶、八角、老干妈爆香炒出红油.入蟹壳蟹爪翻炒，加入少量的生抽、盐提味儿.入青红椒、小辣椒、芹菜段翻炒，锅底如果太干可以酌情淋少量的水.最后入煎好的蟹身翻炒片刻.正点的香辣味儿梭子蟹出锅，香辣可口螃蟹的做法大全,螃蟹怎么做好吃

一、红烧螃蟹　　材料：螃蟹(湖蟹为好)四只、生姜、花雕酒、镇江陈醋、酱油。　　做法：、锅中放入清水加入姜片，接着烹入花雕酒(一汤勺左右即可)　　、直接快速的倒入螃蟹。

　　、煮蟹的时候可以准备蘸料：姜蒜切细末，要多细有多细，能切多细就多细。　　、切好的姜蒜末放入小碗中，倒入镇江陈醋，再倒入一些六月鲜的酱油混合一下。　　、蘸汁做好，

　　螃蟹也煮好了，蟹壳又红又亮。　　二、香辣蟹　　材料：肉蟹、葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油　　做法： 、将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块　　、将葱、姜洗净，

　　葱切成段，姜切成片　　、坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，

　　倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。　　三、姜葱螃蟹　　材料： 螃蟹克，盐.克，味精.克，胡椒粉.克，料酒克，花生油克，葱.克，

　　姜末.克，淀粉.克，香醋.克，蚝油克。　　做法： 、螃蟹去壳洗净，改刀成块取一碗放清汤、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜、淀粉、香油、蚝油，调成汁待用　　、将螃蟹下入旺油锅，稍炸出锅。

　　锅留底油，下葱白段爆香，加入螃蟹烹酒，速盖一下锅盖，倒入调好的汁，翻匀出锅即可。满意请采纳螃蟹的做法有几种呢?