海带豆腐汤

　　海带豆腐汤怎么做

海带豆腐汤喝了怎么样啊？怎么做比较好喝啊？

海带和豆腐是绝配啊。不知道您比较喜欢哪种口味，清淡点的就海带豆腐排骨汤，重口味点的就酸辣海带豆腐汤。看你喜欢哪种的，我再教您做法海带豆腐怎么做

海带炖豆腐主料：豆腐(北)克,

　　海带(鲜)克 调料：盐克,大葱克,姜克,植物油克做法：先将海带用温水泡发，洗净切成菱形片，

　　豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出晾凉，切成小方丁。炒锅加油烧热，放入姜末、葱花煸香，再放入豆腐、海带。

　　加水适量，烧沸后改用小火。加盐，大约分钟即成。海带炖豆腐原料：海带、豆腐。

　　辅料：葱、姜、蒜、料酒、生抽、胡椒粉、盐、糖、鸡精。做法：、豆腐切成块，先焯一下水，去掉豆腥味；、海带洗净，切成片；

　　、锅中烧油，炒香葱姜蒜，下海带炒，加少量生抽，然后加水，最后把豆腐下锅；、水开后加盐、糖、鸡精、胡椒粉，

　　盖上锅盖大火炖，炖约分钟左右，关火出锅。海带豆腐汤材料和做法豆腐块，甜椒个，海带克辅料：淡色酱油克，姜片，葱根，

　　肉清汤、料酒、白糖各适量制作：.豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。

　　.把淡色酱油，冷水/杯放入碗中调均匀，过滤备用。.锅中倒入肉清汤杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，

　　熄火拌匀，最后放入小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可盛入大汤碗中端上桌。海带豆腐汤的用料做法是什么？

　　用料　　主料：海带（克）、豆腐（一块）、冷冻对虾（个）、香菇（朵）　　调料：高汤（适量）、蒜苗（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）　　做法　　、锅中烧开水，把洗净切好的海带和香菇放入煮上分钟过凉备用。

　　　　、炒锅稍倒一点香油，爆香葱姜末。　　、放入海带和香菇翻炒一下。　　、把炒过的海带和香菇放入砂锅，加入高汤（或清水）大火煮开。　　、把虾放入。　　、加入一点料酒，

　　煮上分钟。　　、把切好的豆腐放入继续煮上分钟。　　、加一点盐，胡椒粉，鸡精调味。　　、最后撒一些蒜苗关火。海带豆腐一起煮有什么营养，

　　对人体有没有害？

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，

　　营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，

　　豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。　　海带(鲜)：海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，

　　因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，

　　所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，

　　都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。

　　海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。　　菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B、叶酸、铁和钾的极佳来源。

　　其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，

　　能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，

　　有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用～次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，