椒盐蘑菇

　　酥炸椒盐蘑菇怎么做好吃，酥炸椒盐蘑菇的家常做法

食材用料蘑菇克相克食物鸡蛋两个相克食物面粉适量盐适量花椒粉适量食用油适量酥炸椒盐蘑菇的做法.蘑菇冲洗干净，撕成小块，锅烧开水，放水里一勺盐，

　　放入蘑菇焯软，捞出放凉水过凉.把蘑菇捞出，用手攥干水分.放一盆里，放盐，花椒粉，拌匀.取一小盆，打入鸡蛋.把鸡蛋打散，

　　再加些面粉，在加一点水活成稀蛋糊.取一片蘑菇放蛋糊里，试试能不能挂上糊，如果稀了就在加点面粉搅匀.锅热油，把蘑菇逐个裹上蛋糊，放入油中，中小火炸制微微金黄.捞出装盘用手机看这道菜做法小贴士炸焯过水的蘑菇，吃起来有嚼劲，

　　跟吃肉一样。而且不吃油，用油少。椒盐蘑菇怎么做？

材料：凤尾菇、鸡蛋、淀粉、面粉、精盐、味精、椒盐、食用油做法：、将凤尾菇用手撕成细条状，

　　洗净（一定要将多余水分挤干）；、将面粉、淀粉用鸡蛋清搅拌匀（可加适量清水），放入精盐、味精和蘑菇；、将裹了面糊的蘑菇放入热油锅中（一定要一个一个放，否则就成摊蘑菇饼了）；、炸至金黄色捞出盛盘，撒上椒盐即可食用。?

　　椒盐蘑菇怎么做呢？

锅中放水，开锅将蘑菇片放进，抄熟捞出控水，再撕成条，攥干多余水分，一定要攥干锅中放水，

　　开锅将蘑菇片放进，抄熟捞出控水，再撕成条，攥干多余水分，一定要攥干锅中放水，开锅将蘑菇片放进，抄熟捞出控水，再撕成条，

　　攥干多余水分，一定要攥干椒盐蘑菇怎么做？

椒盐蘑菇的做法：原料：平菇几快，盐，味精，

　　糖，胡椒粉适量。鸡蛋个，面粉适量。

做法：。把磨菇，撕成一瓣一瓣(大小随你，用鸡蛋，

　　面和水打成糊。做煎饼样稀稠就可以，把磨菇放在面糊里搅匀。

。油烧到冒烟，

　　把蘑菇放进去炸，不断用筷子搅动，避免粘连。

。出锅，撒上适当的调料就OK了！