浓缩杨梅汁怎么做?
浓缩杨梅汁的主料:杨梅浓缩杨梅汁的调料:食盐、白糖浓缩杨梅汁的做法、(蒸好后的杨梅很软,所以不要用筷子或勺子弄破它,完整的杨梅更漂亮)、(因为用的是蒸的方法,所以很简单好操作,出汁率也很高,
克杨梅出的汁大约可兑出其~倍的量,比直接做出的杨梅饮料减少了存储空间,、我一般会分批冻冰块用保鲜盒存储在冰箱冷冻里,想喝冰水或冰饮时,往常温水里加些冰块就马上可以办到,不用冷藏许多冰水特省冰箱冷藏的空间、将杨梅用淡盐水浸泡小时,
在流水下冲干净、放入盆中(可以入锅蒸的盆)将白糖和盐全部倒入拌匀腌制个小时以上、连盆一起放入蒸锅中(我的盆子比较高如果放在蒸帘上放入后盖不上锅盖,我直接将盆子放在了水里,效果也非常好)盖上锅盖大火烧开锅,中小火蒸分钟、趁热将杨梅和浓汁倒入无油无水干燥的瓶中拧紧盖子凉后可取用(趁热即装瓶可以保存的时间长一些,可冷藏储存天以上,
但是只要打开盖子就要尽快吃完、如果想长时间保存可以等凉后再装瓶然后盖上盖子,将瓶子放入加了水的锅中小火煮分钟即可这时瓶子中已成真空状态,所以可以保存很长时间,瓶子应该选择以前用过的罐头瓶子,不会炸裂)、饮用的时候可用汤匙盛出~颗杨梅,再放入勺浓汁倒入凉开水纯净水或冰水冲淡即可,
加些冰块会更冰爽好喝自制杨梅汁的做法步骤图,自制杨梅汁怎么做
做法、将新鲜杨梅摘去果梗杂叶,用清水洗涤干净,然后放入一盘清水中加勺盐,浸泡分钟。
等虫子都跑出了,再从新清水洗涤遍。用干净的毛巾吸干水分,(或则平铺在盘中自然晾干水分,大概分钟。
)、将杨梅放入搅拌机,加入一勺蜂蜜,大概克。搅拌成浆。、用过滤网过滤出汁,用调羹帮助搅拌挤压,很快就出汁了。
、新鲜的杨梅汁色泽玫红,甜中带着微酸。且非常的干净卫生。放心品尝。、如果觉得浓度太高的话,
可以对适当的凉开水,或者加冰块食用。、请适量饮用,一次半杯即可。儿童需稀释饮用,
不宜过量。加工方法采取充分成熟的杨梅,剔除腐烂果。把洗净的杨梅倒入%的盐水中浸泡分钟。称取千克糖加清水千克,在夹层锅中加热溶解后倒入洗净的杨梅千克,
加 热到度,保温分钟,再停止加热浸渍小时左右。然后用白布袋滤出汁液,滤剩的果渣再加占渣重量%的水煮至度保温分种,然 后再次过滤,将两次过滤的汁液混合后加水将糖浓度降至%—%左右,
添加柠檬酸将酸度调至.%左右。将调配好的杨梅汁加热至度,趁热装罐,立即封口。再趁热投入度的热水中杀菌分钟,
冷却至常温。杨梅汁如何榨取
鲜杨梅汁食材主料杨梅g 辅料冰糖适量纯净水适量步骤.新鲜杨梅先稍洗,再用水泡分钟之后轻轻冲洗干净.用刀在杨梅上分离果肉与果核,切三刀即可,果核部分的果肉不要切太干净.附有果肉的果核单独用碗盛好,用之熬果汁。切下的杨梅肉另熬果酱。.小奶锅中加适量纯净水,
大火烧开.加适量冰糖,转小火熬分钟即可.用滤网过滤果汁后即可享用小贴士.杨梅可同时熬果酱和果汁,故果核上要留些果肉,可熬鲜杨梅汁。.果汁熬好后最好用滤网过筛,
果汁清亮。杨梅汁的详细做法
将杨梅洗干净,沥干水,将杨梅果肉切开,去核,放白糖在杨梅肉上,等白糖稍化成水,
备用。放少量水在豆浆机里。放少量盐入水里面。分批放杨梅果肉入内,调到果蔬冷饮档,开始。
当豆浆机制作完成提示声响起,揭开机头,再放入杨梅果肉。桉果蔬冷饮档进行操作。将榨好的杨梅果汁倒入杯内,加盖封口,放入冰箱冷藏几个小时以上。饮用时可加冰块在内。
说明:果肉要分几次放入,加盐是为了提高果汁的甜度。功效: 新鲜杨梅榨汁,经冰箱冷藏数小时。酸酸甜甜的如梦幻般的杨梅汁生津止渴!杨梅具有良好的药理作用,它能帮助消化,
利尿益肾,去暑解闷。具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力的功效。
能消暑开胃,令人气舒神爽。杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有.克蛋白质,千卡热量。适合人群: 除年老体弱者外,
在炎热的夏季里,有谁不想饮一杯加冰的鲜果汁?杨梅汁的做法 (用豆浆机)
主料:新鲜杨梅 (.斤),白糖 (.斤) .将杨梅洗干净,沥干水备用。
.将杨梅果肉切开,去核备用。 .放白糖在杨梅肉上,等白糖稍化成水。 .放少量水在豆浆机里。 .放少量盐入水里面。 .分批放杨梅果肉入内,
调到果蔬冷饮档 .当豆浆机制作完成提示声响起,揭开机头,再放入杨梅果肉。桉果蔬冷饮档进行操作。 .将榨好的杨梅果汁放入杯内,封口放入冰箱冷藏几个小时以上。
饮用时可加冰块在内。 小窍门:在果汁里加少许盐是为了提高果汁的甜度。无水杨梅汁的做法步骤图,无水杨梅汁怎么做
用料 ?杨梅 ? ? ?
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? ?大半筐 ? ?红糖 ? ? ?
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? ?g ? ?无水杨梅汁的做法 ?杨梅盐水泡,我泡了个小时,
然后把有小虫子的盐水倒了,再把杨梅洗净。泡好的杨梅在碗里,一层糖(冰糖,白糖,红糖都可),一层杨梅码好。
腌制两个小时。注意这个时候要调整糖的用量,不要过多,过多后面熬的汁就太甜。太少了也不行,
会腌不出汁。腌好的杨梅连同糖放在锅里,然后一个个捏碎。捏碎后的杨梅,这时候的汁已经蛮多了。小火熬汁,熬到自己满意的浓度。(尝一下味道浓度适合即可关火)用漏勺或者筛子把杨梅渣捞出来放大碗里。
然后把渣渣再挤压一下过出汁,我是用纱布挤的挺麻烦,如果怕麻烦就不用很细的过滤渣,用勺子压一压把汁弄出来就行了。杨梅汁装瓶,没有一滴水,喝的时候可以自己兑水。如何制作杨梅汤?
杨梅汤 原料配方 鲜杨梅克 白糖克 制作方法 .将鲜杨梅(如无鲜杨梅,也可用杨梅罐头代替)拣去杂物,用水轻轻洗净(防止弄破果实,损失果汁);放入洁净锅加糖腌渍,待腌出水后,
置小火上煮,随煮随搅(时间不宜太长,否则色泽变暗),煮汤~分钟离火,装入清洁消过毒的玻璃瓶内,封好,
晾凉,入冰箱冰镇。 .食时,取出杨梅~个,放入玻璃杯中,
再倒入一些杨梅汁,加适量冰块或冰水饮用(加冰水量为杨梅汁的~倍,即克杨梅制的汁,加冰水 ~ 克)。 制作方法 .杨梅加糖,腌出汁后加清水 ~ 克,小火煮沸,
离火,装入溶器,晾凉,入冰箱冰镇。 .食时取出,倒入玻璃杯中饮用。
产品特点 鲜甜可口,生津开胃,清凉解渴。 橄榄杨梅汤 材料 食物:生橄榄粒,杨梅粒。 功效 清热解毒,
生津止渴。治急性咽喉炎、急性扁桃腺体炎、咳嗽痰稠;治解酒毒、胸中烦渴、暑气、消化不良等。 做法 鲜橄榄(连核)、酸杨梅、水碗煎浓汤饮之,怕酸涩者酌加糖调味。 说明 酸梅为梅子再行腌制而成,日本人、我国北方人均喜作菜肴佐膳和调味,
功能止嗽除痰、止渴生津、除烦。《本草纲目》记述:“治中风惊痫、喉痹。
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