怎么用烤箱烤鱼

　　烤箱怎么烤肉烤鱼？

.先把鱼或肉用调料腌一会~~这是必要步骤~肉最好是切小块点或切成片,大块的话可能外面焦了里面还没熟. .然后就看你的是什么样的烤箱了. 如果是带有旋转烤架的(就是一条钢棒,可以旋转的那种),就把鱼串起来烤,肉块也可以串,

　　但不太好串,因为钢棒比较大. 将食物放在食物盘上，再将食物盘放在烤网上。在烧烤像鸡腿或鸡翼含有脂肪之类的食物时，我们通常使用食物盘，

　　因为这些食物在烤的过程中会滴油。. 密切监视食物的烘烤过程以防止烹饪过度，在烧烤过程中，翻转食物，如果有需要的话加上佐料烤箱烤鱼的做法，烤箱烤鱼怎么做好吃，

　　烤箱烤鱼的家常

. 先把所有的配料切好，再收拾鱼～. 把鲫鱼对切，原谅我刀工不好，

　　没呈现完美的一劈两半。鱼的背上各切几刀，用一小勺盐抹在鱼身上，全部抹一遍，像给它做按摩哟～.

　　约五分钟后，擦干鱼身水份，起锅，锅热后倒油，油热放入鱼。两面煎，

　　直至鱼身金黄取出沥油～原谅我这儿少了一张照片，因为手油，没法拿手机～?. 煎鱼的油倒出一些，

　　留一些放入姜片、蒜头、洋葱炒香～然后放入土豆～翻炒一会儿倒入藕片、一半芹菜～这时候可以把烤箱预热了，度上下火哦～. 这时候黄瓜片也可以放下去了，翻炒均匀后加入一勺郫县豆瓣酱、一勺料酒、两勺生抽～. 翻炒均匀后加入适量水，加盖焖一会儿～.

　　约两分钟后开盖，加入剩余的芹菜～. 把锅中的菜倒入烤盘，再铺上鲫鱼，撒上辣椒粒和白芝麻～.

　　放入烤箱中层，度烤分钟～等着那一声悦耳的“叮”吧～?. 出烤箱后撒上芹菜叶末和葱花～哇～我说什么来着，在家也能吃上烤鱼啦！开动吧！小伙伴们～烤箱可以做烤鱼吗 在家里用烤箱做烤鱼的方法 在家怎么样烤鱼

可以。就当是烤面包或烤其它呗。

　　做法，请尝试一下总结一下提高一下就是相当不错的烤鱼了。自己在家用烤箱做烤鱼，怎么做啊？

材料辣椒粉大匙，

　　胡椒粉小匙，鸡精小匙，盐.小匙，油适量，糖大匙，黑鲤条，郫县豆瓣酱大匙，洋葱个，

　　料酒大匙，酱油，大葱段根，姜粉大匙，花椒大匙，

　　花椒粉匙，干辣椒根做法.将鱼处理干净，两面各切成十字花样，从腹部切开到脊部别切断，铺开成片状。

　　头部也可从鱼下巴横切开一起烤，我是把头直接去掉重新熬鱼头汤，因此只用鱼身子做烤鱼。.大葱切段，加辣椒粉、花椒粉、姜粉、胡椒粉、料酒、酱油、盐、放入碗中加入料酒，用手抓匀后涂抹在处理好的鱼上面腌分钟。烤箱度预热，

　　将鱼放入烤盘后入烤箱中层上下火分钟。我在家经常给家人做，很有经验的。希望您能采纳，谢谢！烤箱烤鱼要多少温度

烤箱需提前分钟预热，度。然后再度烤分钟。

　　不过，每台烤箱的体积都不一样，温度也会有差异。一般来说，体积小的烤箱温度升高更快，体积较大且分上下火的烤箱温度升高较慢。

　　所以食谱的温度仅供参考，还需要根据自己烤箱的实际情况酌情调整。小烤箱烤食物，基本上只要放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，

　　只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可。若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二。

　　下面介绍烤鱼的做法：准备材料：鲤鱼一条斤、生姜适量、大蒜适量、盐适量、生抽两勺、蜂蜜一勺、胡椒粉适量、料酒适量、辣椒粉适量、色拉油适量、干迷迭香少许? ?制作步骤：、将鱼洗干净，刮去鱼鳞，去鱼鳞对于杀鱼不熟练的朋友而已，可能有难度，表面有粘液不容易掌控，

　　可以用毛巾按着鱼身。、刮掉鱼鳞后，清除内脏。将鱼剖开。、取鱼排的部分。、再切成大块。

　　、生姜和大蒜都切片，放入鱼排中。、再加入适量的料酒、胡椒粉、辣椒粉、盐，翻拌均匀后腌制分钟以上时间。、两小勺生抽和一小勺蜂蜜，调和均匀备用。、烤盘铺上一层锡箔纸，

　　再刷上一层油。烤箱需提前分钟预热，度。、腌制好的鱼排放在烤盘上，刷上一层油。、放入预热后的烤箱烤制，

　　度烤分钟，中途可以再刷一次油。、把之前腌制鱼的大蒜片，不要扔掉，取出来剁碎。炒锅倒入少许油，

　　把剁碎的大蒜用小火炸成金黄色。、分钟后，在鱼排上刷调和了蜂蜜的生抽，撒一点干迷迭香。、把炸好的大蒜油淋在鱼排上，再放入烤箱继续烤分钟，温度度，这一次适当降低温度。

　　、成品图。