麻辣土豆的做法步骤图,麻辣土豆怎么做好吃
材料土豆,植物油,小葱,大蒜,花椒面,辣椒面,盐,
味精,鸡精,孜然粉。做法1:咱们得去买一把切土豆条的刀,把土豆切成图中这样的土豆条,将小葱切成葱花,大蒜拍烂切成渣。2:用大火将植物油建熟,
将切好的土豆条倒入锅中用油炸,注意翻炒,不然怕糊,待熟后,将土豆条放入一个汤盆中,
放入大蒜,小葱,花椒面,辣椒面,盐,味精,鸡精,
孜然粉,拌好即可,适量的放,可以尝着来。简单好吃, 四川人都喜欢,
特别是好吃嘴些, 这是我从小吃到大的小吃香辣土豆丝的做法 香辣土豆丝怎么做
材料
土豆2个,尖椒1个,大蒜3瓣,香辣豆瓣酱2大匙,
盐0.5小匙,鸡精1小匙,色拉油2大匙
做法
1.土豆去皮洗净后切成细条,用冷水浸泡30分钟;
2.尖椒切细条、大蒜切成末;
3.锅内倒油,放豆瓣酱、蒜末炒香;
4.土豆条淋去水分放入油锅内煸炒,加盐、鸡精;
5.出锅前加尖椒即可。
炒土豆块怎么做
浓厚松烂,
土豆块比较适合炖,炖得又沙又面,松烂利口的土豆块最好吃!比较适合和鸡肉或其他肉类一起炖,用高压锅,这样比较容易炖得面面的,又入味。刀工有点很考究,
其实主要是靠经验,切的太薄没有口感,太厚又不容易入味,火候的控制不是很严格,只要你肯耗时间放在那里炖,不愁不好吃!
[茄汁土豆块]?原料:土豆500克、青豆10克、番茄酱2汤匙、糖2汤匙、醋1茶匙、葱末、姜末、盐、水淀粉、鸡粉适量。制作方法:?1、将土豆去皮切块,放清水中浸泡待用。2、炸锅油烧至5成热,下土豆,
炸至淡黄色时捞出;再将油烧到7成热,下土豆炸至金黄色时捞出,沥干油待用。3、炒锅置中火上,放少许油烧至4成热,下葱姜末炒香,下番茄酱炒熟,
再加入盐、糖、醋、青豆、小半杯水、鸡粉,烧至汤沸;下水淀粉勾芡,放入炸好的土豆炒匀,淋少许熟油即可出锅。
提示:青豆在此起装点作用,嫌麻烦也可不要;要尽量使茄汁均匀包裹在土豆上;如果用电炸锅做此菜特别方便。攀枝花麻辣土豆块的做法
麻辣土豆块食材明细:土豆2个、小红辣椒4个、姜2片、大蒜4瓣、八角1个、小葱1棵、香菜1棵、花椒1茶匙、生抽1汤匙、盐适量、孜然粉适量、鸡精适量、白糖1/4茶匙麻辣土豆块的做法步骤:1准备原料。2土豆切块、蒜切片 、辣椒切小段、小葱香菜切碎。3土豆焯水1分钟左右捞出控尽水分。4炒锅加入比平时炒菜多一倍的油,
中小火烧7—8成热下入土豆条,见至表面微黄,盛出备用。5炒锅留少许底油,中小火放入花椒、八角、红辣椒炒出香味,放入蒜片、姜片炒出香味。6放入土豆条翻炒均匀。
7加入生抽、盐、白糖翻炒均匀关火。8趁热撒入辣椒粉、孜然粉略微翻拌几下盛出,撒入葱花、香菜碎即可。的做法,炸土豆块怎么做好吃,炸土豆块的家常做法
炸土豆块的做法1.土豆去皮切块备用2.鸡蛋打散,土豆先沾一层蛋液3.然后再到面包屑里面滚一圈~4.油烧热,最后下油锅5.熟了之后拿出来,
撒上番茄酱即可~~~酱土豆块的做法,酱土豆块怎么做好吃,酱土豆块的家常
1.土豆去皮洗净2.切成稍小的滚刀块3.婆婆自己做的东北大酱4.葱切好5.锅内油烧热6.下入2勺大酱和葱花爆香,然后马上加入水,并把土豆块下入锅中,
水要没过土豆块,盖上盖焖土豆。酱和葱花下油爆香,要迅速加水,慢了就会糊,所以这步没拍上7.中间翻开锅看水量,
继续焖土豆8.土豆烂些,放入剩下的大酱,并用铲子压碎土豆块9.慢慢的炒去土豆酱的水分,这时候要改为小火10.盛出土豆块怎么做好吃
土豆的做法有很多,土豆块的做法也很多,
一般土豆块做出来味道粉粉的,很好吃。常见的做法有: 土豆烧鸡块 土豆块粉蒸肉 土豆啤酒鸭 恩施炕土豆块 土豆块炖排骨 土豆块炖牛肉 土豆块炖鸡等例:土豆烧鸡块做法:1、将土豆去皮,切小块. 2、将鸡肉洗净,
切小块,最好是鸡腿,鸡中翅上的肉味道会更好3、先在锅里放油,再放一小勺糖,熬一下,等到糖在锅里变了色后放入鸡肉,爆炒4、等鸡肉变了色放后入葱,
姜,花椒面,两小瓣大蒜,然后再爆炒一会,加入水,刚好没入鸡肉5、等5分钟,
再加入土豆,加盐、鸡精,炖到汤少的时候加酱油,一直炖到汤即将收汁,即可出锅。
麻辣土豆块的做法
菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱 工艺:拌麻辣土豆块的制作材料:主料:土豆(黄皮)500克调料:辣椒粉5克,五香粉3克,胡麻油3克,盐3克麻辣土豆块的特色:麻辣可口。: 土豆洗净去皮,切成滚刀块,上锅蒸熟,拌入辣椒面、五香面、花椒油、盐,
装盘即可。
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