香菇青菜包的家常做法大全怎么做好吃
1. 面皮的所有材料混合一起,揉成光滑面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。2香菇洗净切薄片,再稍微剁几下,不用剁太细。葱切葱花、姜切末。3. 热锅倒油,
放入葱花炒香。4. 放入香菇炒至断生倒出晾凉备用。5. 青菜洗净入淡盐水中浸泡10分钟。6.锅中烧开水放入青菜焯水捞出挤干水份。7. 切成细丝,不必切太细。8. 晾凉的香菇中加入姜末、蚝油、胡椒粉、盐搅拌均匀。
9. 加入青菜碎拌匀,最后加入香油搅拌均匀。馅就调好了。10. 面团发酵至两倍大。11. 取出排气,分成等份的小剂子。12. 擀成中间稍厚边上薄的面皮。13. 取一个面皮,
放入适量馅料,包成包子状。14. 15. 外皮暄软,内馅清香。香菇糯米鸡饭的家常做法大全怎么做好吃视
步骤香菇糯米鸡饭的做法步骤11.香菇提前泡发,
切成丝备用;香菇糯米鸡饭的做法步骤22.鸡块收拾干净,沥干水份,加入姜丝,盐,
油,胡椒粉,白糖,蚝油等,加入香菇丝一起拌匀入味;香菇糯米鸡饭的做法步骤33.糯米淘洗干净,事先泡发一下,
加入比平时煮饭少一半量的水,用电饭煲煮饭;香菇糯米鸡饭的做法步骤44.电饭煲还没跳时,但是煮开了后,加入腌好的香菇鸡块,盖上盖焖煮;香菇糯米鸡饭的做法步骤55.熟时拌匀,
加入香菜或者葱花即可!香菇芽菜包子怎么做
香菇芽菜包子的做法 酵母与面粉混合,中间挖一坑。温水倒入坑里与面粉水平抄即可。揉搓面粉至光滑不粘手。加盖静置发酵(2小时左右)干香菇提前开水泡发泡发后的香菇洗净、剁碎、挤干水分五花肉剁碎成小颗粒状(不要肉糜)分成两份香菇、芽菜、一份肉混合炒锅里炒刚才混合的肉、香菇和芽菜。
中火肉成颗粒即可。炒好的馅加入另一份生肉混合加入少许酱油、白胡椒粉。一把小葱切碎也一并加入全部材料混合,馅料即完成案板上撒上面粉(防止粘粘)面团取出揉搓,排气,
分成大小均匀的小面团。蒸锅烧水加热,关火后在蒸格上zhidao刷上食用油擀皮包馅成型放至蒸格静置15分钟,二次发酵开火蒸20分钟完成怎么使香菇菜包蒸好后菜还是绿的
菜要先用水焯一下,焯的时候水里放一点醋。香菇油菜包子的家常做法大全怎么做好吃
香菇油菜包步骤1香菇油菜包的做法图解油菜、香菇分别洗净切碎备用(其中油菜第一次可以稍微切的大一些)步骤2香菇油菜包的家常做法鸡蛋打散加少许盐拌均,炒熟盛出切碎备用;
虾米切碎备用步骤3在切碎的油菜中加入少许盐,用手抓均匀,稍放片刻,待如图出水后放入干净的笼屉布中,挤出水分步骤4将挤过水的油菜碎再剁碎一些,然后再挤出多余的水分即可步骤5同样的方法将香菇中的水分挤出(香菇中的水分主要是清洗的时候留下的;
而且跟油菜稍有不同的是,香菇挤一次水即可。)步骤6将准备好的油菜碎、香菇碎、鸡蛋碎、虾皮碎混合均匀,调入适量盐、鸡精、香油搅拌均匀即可步骤7把面团切成适当大小的剂子,按扁,用擀面杖擀成厚两边薄的皮,
将馅放到面饼中央,掐其边捏一个褶,不要松手,向旁边发展,再捏一个褶一点一点直到将面饼全部捏上褶在包子的上面封口,就可以看出形了步骤8香菇油菜包怎么煮包子包好后不要马上蒸,放置10分钟左右让其再次发酵。蒸锅水开后蒸十分钟左右就可以了(如果皮比较厚要适当延长时间),
但是关火后不要马上打开,再闷个五分钟,出来的包子面相较好看天龙八部里香菇菜包怎么做
香菇菜包:1、香菇泡软,去蒂,切丁2、豆腐干切丁3、青菜用开水烫了,
切碎,挤干水分4、把这三种料加入盐、糖、生抽、鸡精和油拌匀。罗嗦几句:大家一定不要节约油,拌好后要看上去油光光的比较好,也可以稍放些麻油,比较香,减肥的事就吃好了在说。豆沙包:豆沙用的是超市买的王致和的红豆沙,
我比较喜欢,因为它不是很甜。有高手的话可以自家做。我爸做的就很好吃,不过我不会。奶黄包:用的是翔妈的方子,一起抄上,免大家再找,
不过翔妈做得是西式的面包,哈哈。超市买的吉士粉(custard power),加水,比例是1:2.锅里放15ML左右的牛奶(用奶瓶量). 加糖,
加水大约2安士煮开,然后把吉士粉倒进去一起煮沸,边煮边扰和. 1、 4杯面粉2、 一包yeast用温水化开,倒入面粉内,再加温牛奶,和成面团。具体的量我不清楚,
因为家里没称,也不喜欢用称做东西,总觉得用了称就象上化学课似的。反正面干了加温牛奶,太湿了加面粉,还好只加了一点就可以了,反正揉到光滑面团就可以了。
揉的目的是为了把yeast揉匀,我老公说的,我不负责。3、 烤箱预热最低温度,面团盖湿布放进去第一次发酵。
4、 大约到原面团的两倍就可以了。5、 然后就是老公真好,充分展示他的体力,尽可能的揉,把所有的气泡都揉掉,再次成面团,放入烤箱发面。6、 第二次发酵太神奇了,
我的pie盘根本装不下了,本来想等午睡后再做包子的,可我看到发得那么厉害,怕把我的烤箱给撑了,无奈拿出来马上动手。7、 拿出来还要揉,
面团居然就变小了,然后切开做成小胚子,做的时候在桌子上放干面粉,以免粘住。8、 然后擀皮子,皮子要中间后周围薄比较好,我要求老公把皮子做得薄,这样吃得时候馅多面少,
比较贪心。9、 包成包子。10、 很快完成一盘。11、 试蒸一盘,简直太好吃了。还是馅多好吃,我觉得我的包子比较类似上海的小龙。
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