金桔酱的做法大全金桔酱的家常做法

　　保存时间长的金桔酱做法

主料：冬瓜200g、洋葱150g。调料：食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。做法步骤：1、金桔用淡盐水浸泡20分钟。2、洗净后沥干外表的水份。或用厨房纸擦干净。

　　3、切小块，挑出金桔籽。4、全部加入料理杯中。5、加入纯净水，打碎。6、倒入不粘锅中。7、加入冰糖。

　　8、加入柠檬汁。9、小火熬煮。10、一直熬至粘稠即可。至温晾时装入干净无水无油的瓶子中，密封保存。

　　金橘果酱怎么做？

菜系及功效：甜品/点心 口味：甜味?工艺：煮金橘果酱的制作材料：主料：金橘600克辅料：土三七3克调料：麦芽糖300克,冰糖200克 1. 金橘洗净沥干水分，对切后挤汁，

　　籽挑除，备用；2. 将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；3.

　　捞除甜菊，再加入麦芽糖、冰糖拌煮至溶化；4. 加入金橘果肉汁用小火续煮；5. 熬煮时要时常用木勺搅拌，以避免烧焦，且在煮的过程中要经常将浮沫捞除；

　　6. 用小火慢慢煮至汁液变浓稠状即可熄火，装瓶后放凉后冷藏保存。金橘果酱的制作要诀：1. 金桔需需选买熟成度较高的甜度较高，

　　避免使用颜色太绿的品种以免过度酸涩；2. 也可使用蜂蜜取代冰糖，除了增添风味，更具有止咳化痰的功效。甘草金桔酱的家常做法大全怎么做好

食材金桔300克冰糖200克甘草200克盐10克用餐人数：步骤 1准备材料 2将甘草放入煲中煮25分钟到甘草完全出味，

　　并滤出甘草水 3金桔用盐水烧开至表皮变透明色 4将金桔起水后放凉，再从中间切开 5用牙签挑去果核 6将金桔水倒回煲中烧开后放入冰糖，煮至冰糖完全溶化 7将金桔放入容器中，倒入甘草水，水温转凉后用保鲜膜封好后放入冰箱腌制1天时间 8将金桔捞出放入搅拌机内，注入200毫升甘草水。其它的甘草水可以不用了 9将金桔搅拌至酱状，再用容器盛好，

　　就可以食用了止咳润肺的金桔酱怎么做好吃

主料金桔500g 冰糖25g 柠檬半个 止咳润肺的金桔酱的做法步骤1. 准备食材。2. 将金桔用淡盐水浸泡约30分钟后再冲洗干净待用。3.

　　在浸泡金桔的同时，准备好盛放金桔酱的玻璃瓶，洗净倒扣晾干。4. 将金桔一切四，去除金桔籽。5.

　　用料理棒将切好去籽的金桔打成泥状。6. 将打好的金桔泥和冰糖一起放入锅中，大火煮开后小火熬制约15分钟。8. 熬好的金桔酱出锅装瓶储存。

　　9. 平时舀上一勺冲杯金桔饮，或是配合其它食物做果酱都是不错的选择。小贴士1.打泥的过程中不用加水，如果想要金桔泥细腻一点的话就多打一会。2.选用冰糖是因为冰糖本身对润肺止咳就有很好的辅助作用，

　　但不宜放多，一是宝宝太小不宜食用太甜的食物，另一方面配合金桔食用时糖放多了反易生痰，适得其反。另外，此处不加水，

　　提高金桔酱的浓度也缩短熬制时间。在熬制过程中，一定要用勺子或筷子不停地搅拌，避免粘锅。3.柠檬记得要去核哦，不然落到金桔酱里影响口感。桔子酱的做法，桔子酱怎么做好吃，

　　桔子酱的家常做法

1沙糖桔。2把沙糖桔去皮，用刀子划开，去掉籽和筋。放锅里开中火煮（全程不需加一滴水）。3煮的过程需时不时搅拌一下，

　　最后有些粘稠时加入少量白沙糖继续煮至浓稠便可（沙糖桔本身比较甜，所以不需加太多糖，可尝尝再添加）。4待冷却后入瓶子（瓶子要提前清洗干净晾干）。一时吃不完的可放冰箱冷藏一周左右，要存放更长时间的需放冰箱冷冻蜂蜜金桔酱的家常做法大全怎么做好

蜂蜜金桔酱的做法步骤蜂蜜金桔酱的做法图解11. 第一步，

　　清洗小金橘，温水搓搓倒掉，在一盆温盐水浸泡半小时，或者面粉浸泡，清洗干净。蜂蜜金桔酱的做法图解22. 第二步，

　　清水清洗干净，晾干水分，或者捞出来稍微晾晾，刀切两半蜂蜜金桔酱的做法图解33. 去除核蜂蜜金桔酱的做法图解44.

　　核出除干净，开始刀切，可以一切四瓣，也可以不切断，随心想吃大颗粒就不切断，切成风车形，也可以切成条蜂蜜金桔酱的做法图解55. 少拍了一张冰糖入锅的图片，

　　金橘快切完的时候，把事先称好的230克冰糖放入锅中，加80克或者一普通水杯的量，大火融化它蜂蜜金桔酱的做法图解66. 不需要等待冰糖全部融化，融化一半的时候就可以把切好的金橘放入锅中大火煮，这个时候不必管他，偶尔搅搅就可以蜂蜜金桔酱的做法图解77.

　　要观察，大概不到二十，你会发现糖汁已经粘稠，不起泡沫，转小火收汁，不停的搅拌，

　　人不能离开手也要不停的搅拌，这是最关键的，一不小心就会糊掉蜂蜜金桔酱的做法图解88. 转小火，持续搅拌个十几分钟，没有糖汁金橘变得透明就可以关火蜂蜜金桔酱的做法图解99. 事先准备好一盆凉水，

　　那个关火，马上端下来，放入凉水盆，隔水降温蜂蜜金桔酱的做法图解1010. 温度降到温热状态，摸着不烫手，可以加入蜂蜜300克到四百克，

　　搅拌均匀。(因为是冬天，我这室温十几度，隔壁都开暖气了我家没开，不热也不冷，蜂蜜进去结晶状态，是自己家养的蜜蜂，

　　我用的荆条蜜)蜂蜜金桔酱的做法图解1111. 开始装瓶，事先准备着好的干净瓶子，无水无油的密封瓶子蜂蜜金桔酱的做法图解1212. 可以打扮一番，这个很好吃，我儿子两岁多，特别喜欢吃，

　　个人觉得比蜂蜜柚子茶更好吃更好喝，做着也简单金橘酱怎么做？

金橘酱原料：金橘250g调料：冰糖50g，柠檬半个，薄荷叶适量。做法：1、金橘买回来放入大盆中，加适量盐和水浸泡后搓洗干净。2、金橘对半切开，

　　用刀尖挑去籽。3、把去籽的金橘放入搅拌机内打碎。4、把打碎的金橘酱放入无油无水的小锅中，放入冰糖中火加热。5、中火煮至锅内冒泡转小火，大约煮15分钟左右，

　　期间需要用木质的勺子或者工具搅拌，避免糊锅。6、待冰糖慢慢融化，锅内的汁水慢慢收干，挤入半个柠檬的柠檬汁，搅拌均匀，继续加热5分钟起锅冷却。7、用来盛装金橘酱的容器，

　　需要是耐热可入炉的，用热水烫一下容器，倒掉热水，不用擦拭。 金桔（金橘）果酱（最简单的熬制方法）怎么做

展开全部金桔（金橘）果酱（最简单的熬制方法）的做法 用料 金桔 500克 白砂糖（可以根据个人喜好增减） 200克 将金桔放盐水中浸泡30分钟去除表皮的蜡（不浸泡直接用水洗净也可以）对半切后将中间的籽去掉去籽后放入大碗中将白砂糖加入后用手搅拌均匀用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏格（不能冷冻哦）将玻璃碗中三分之二的金桔取出后放入搅拌机中搅拌搅拌成糊状后倒入锅里将余下的三分之一切成小块（其中部分切成小块是为了增加果酱的口感），切好倒入锅中，

　　和之前糊状的混合在一起用小火炖(推荐大家最好用铜锅）炖的时候要不停的搅拌，以免锅的底部炖糊了趁热装入无水无油的耐高温玻璃瓶里，倒扣放凉，不开封的情况下放冰箱冷藏可以放3个月左右，开封的情况下15天内尽快食用完桔子酱的做法，桔子酱怎么做好吃，桔子酱的家常做法

1沙糖桔。

　　2把沙糖桔去皮，用刀子划开，去掉籽和筋。放锅里开中火煮（全程不需加一滴水）。3煮的过程需时不时搅拌一下，最后有些粘稠时加入少量白沙糖继续煮至浓稠便可（沙糖桔本身比较甜，所以不需加太多糖，

　　可尝尝再添加）。4待冷却后入瓶子（瓶子要提前清洗干净晾干）。一时吃不完的可放冰箱冷藏一周左右，要存放更长时间的需放冰箱冷冻止咳润肺的金桔酱怎么做好吃

主料金桔500g 冰糖25g 柠檬半个 止咳润肺的金桔酱的做法步骤1. 准备食材。2. 将金桔用淡盐水浸泡约30分钟后再冲洗干净待用。

　　3. 在浸泡金桔的同时，准备好盛放金桔酱的玻璃瓶，洗净倒扣晾干。4.

　　将金桔一切四，去除金桔籽。5. 用料理棒将切好去籽的金桔打成泥状。6. 将打好的金桔泥和冰糖一起放入锅中，大火煮开后小火熬制约15分钟。8.

　　熬好的金桔酱出锅装瓶储存。9. 平时舀上一勺冲杯金桔饮，或是配合其它食物做果酱都是不错的选择。小贴士1.打泥的过程中不用加水，如果想要金桔泥细腻一点的话就多打一会。2.选用冰糖是因为冰糖本身对润肺止咳就有很好的辅助作用，

　　但不宜放多，一是宝宝太小不宜食用太甜的食物，另一方面配合金桔食用时糖放多了反易生痰，适得其反。另外，此处不加水，提高金桔酱的浓度也缩短熬制时间。在熬制过程中，

　　一定要用勺子或筷子不停地搅拌，避免粘锅。3.柠檬记得要去核哦，不然落到金桔酱里影响口感。