红薯面窝头

　　红薯面窝头的热量是多少

窝头也就像馒头一样，100克（2两重）的热量约200—250.我并不知道你做的大小哈。 如果你吃的是玉米，荞麦等粗粮味的窝头，热量就要小一些，而且营养，对于消化来说都要好一些。

　　红薯面窝头怎样做好吃

红薯面窝头的做法食材主料红薯面粉500g辅料开水适量步骤1.红薯面粉倒入盆里，同时备好开水2.边倒开水边搅拌，开水的量我忘记称重了3.就是搅拌到可以成团的程度就行了4.把面团盖上屉布饧一会儿5.捏成中间空的窝头状，红薯面的窝头很瓷实，所以洞要弄得大一点，

　　这样容易熟6.最后捏成窝头的形状7.全部做好的窝头坯8.开水上笼，大火蒸25分钟9.面坯是红薯粉的黄红色，但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦，趁热吃是微甜的口感，晾凉后比较硬，可以切片炒了吃，炒了以后更好吃。小贴士红薯面粉很散酥，

　　如果用凉水和面很难弄成型，所以要用开水和面，这样可以成团成型。红薯窝窝头怎么做如何做好吃

红薯面窝窝头的做法步骤红薯面窝窝头的做法图解11. 红薯面粉放在一个小盆里；

　　红薯面窝窝头的做法图解22. 加水一起揉成柔软的面团；红薯面窝窝头的做法图解33. 揪出一小块面团，把它搓成窝头形状；

　　红薯面窝窝头的做法图解44. 底部用大拇指戳出一个洞，就是窝窝头啦；红薯面蒸出来很瓷实的，不适合做的太大，

　　整体小一点，窝头的洞做大一点，容易熟；红薯面窝窝头的做法图解55. 依次做好所有的窝头，放进蒸锅里；红薯面窝窝头的做法图解66.

　　大火烧开，中火保持水沸的状态，蒸15分钟左右即可；（根据窝头大小调整蒸的时间长短）红薯面窝窝头的做法图解77. 蒸好以后，窝头就可以开吃了，

　　这个趁热吃很好呢。红薯面窝窝头的做法图解88. 一个个香喷喷，甜丝丝的红薯面窝窝头，就出锅可以上桌了。刚出锅的时候颜色还有点发亮，但放置一会儿就都变的发黑了。地瓜面窝头的做法步骤图，

　　地瓜面窝头怎么做

地瓜面粉加适量白面粉加酵母粉，泡打粉，用温水和面。醒发后加碱面揉匀，地瓜面窝头怎么做

食材明细地瓜面200克小麦粉100克发酵粉3克苦味口味蒸工艺数小时耗时普通难度地瓜窝头的做法步骤地瓜窝头的做法步骤：1 1地瓜面，小麦粉和发酵粉混合，

　　加30度温水揉好发酵3小时。地瓜窝头的做法步骤：2 2揉好排气，分成大小一致的小剂子。地瓜窝头的做法步骤：3 3每个小剂子团一下，套在拇指上捏成帽子状。

　　地瓜窝头的做法步骤：4 4稍微整形，依次做完。地瓜窝头的做法步骤：5 5锅内放水烧开，上汽后放入窝头。地瓜窝头的做法步骤：6 6大火蒸10分钟停火，

　　焖2分钟出锅。具体时间与窝头大小有关。