红薯棒渣粥

　　地瓜干做的粥

大米,黑米,红枣,山楂干,红薯[地瓜], 做法: 如果地瓜干很硬 那就在粥开后放入 如果是软地瓜干将黑米浸泡一晚,红薯皮切成块状,

　　红枣洗净. 然后放山楂,因为我用的是可以定时的电饭锅,所以晚上做好准备工作,第二天一早就可以吃了. 棒渣粥的做法，棒渣粥怎么做好吃，棒渣粥的家常做法

主料：棒渣50g、玉米粉20g。

　　辅料：小苏打适量。1、适量棒渣淘洗干净备用。2、锅里放水烧开。3、下入棒渣，用勺子搅匀。

　　4、开锅后放点小苏打。5、玉米粉用水调开、慢慢淋入锅里，边倒边搅。6、开锅后转小火煮20分钟。7、中间要不停地搅拌，防止粘底。8、盛起稍凉食用。

　　小贴士：1、放点小苏打可以使粥更粘稠。2、大火时一定要看着锅，溢锅很快。3、要不停搅拌，防止粘底。

　　先把棒渣（玉米面）盛在一个较大的碗里，加水用筷子搅拌均匀成糊状。棒渣（玉米面）下锅后，用中火煮，粥快开时，用大勺子适当搅动，防止棒渣（玉米面）粘锅底。4、熬米粥不能放碱。

　　但在煮玉米粥时可加少量碱，因为玉米中多为结合型烟酸，加碱能使结合型烟酸变成游离型烟酸，为人体所吸收利用。5、锅开以后不要立即关火，要想棒渣粥好吃，先关小火，再煮几分钟，

　　这个几分钟是为了把粥做得更好吃。粥煮的时间稍长一点，粥才会有香味。棒渣粥怎么熬？

先烧水，待水开了之后将棒渣撒在锅里，勤搅和，

　　不然就粘锅了，20分钟中火就好了怎么做红薯粥

主料红薯2个 米小半碗 红薯粥的做法步骤1. 将小半碗米淘洗好浸泡片刻2. 红薯去皮切小块3. 将浸泡好的米和切好的红薯块一起放到电饭煲里，加入半锅水，盖上盖子，

　　选择煮粥功能即可。小贴士粥的浓稠程度可根据自己喜好控制煮粥时间，甜度也可根据自己口味适当加糖。红薯稀饭怎么做？

我最喜欢吃红薯稀饭了，我家做的都是用玉米做的粥，先把红薯削皮洗净，

　　切成块，最好想摔萝卜一样的那种感觉，就是不要全用刀切，锅里放凉水，把切好的红薯块放进去，不要太大阿，

　　这样省火，大概等凉水煮开的时候，红薯也快差不多了，所以开了就多开会，可以用勺子或筷子叉下红薯，看看透了么，然后就把用凉水拌好的玉米粥煮进去，

　　不稀不稠的最好吃了，等会粥煮出香味了就好了，粥都带着红薯的香味，甜丝丝的~~~~红薯怎么煮粥才好吃？

红薯烤了最好吃。也可以做红薯蒸饭。煮饭的时候，

　　把洗干净的红薯切成小块，和米一起煮，煮熟后香香软软的，很好吃。也可以做红薯粥。把红薯切成小丁，加点糯米，

　　再加水一起熬粥，吃的时候加一点白糖，口感更好。还可以做红薯饼。把红薯去皮后，切块，煮熟，然后捣成泥，

　　加一点点面粉。准备不粘锅，开小火，涂一层猪油，再把红薯泥搓成圆形，

　　放进去煎一会，再翻面煎，很好吃的。如果喜欢吃甜的话，在红薯泥里面可以加一点点糖。

　　这些都是我常做的红薯吃法，我觉得很好吃，希望你也喜欢。我想做棒茬子红薯粥，以前做到大米粥放几滴油后香润可口，颜色白。做红薯粥可以点油吗，做出来好吃吗？

你可以煮完后盛一小碗出来下点油试试，食谱上的建议有时候也不一定是正确，因为每个地区有不同的习惯，每个人有不同的口味。红薯粥的做法大全 拔丝红薯的做法大全

蒸红薯：红薯洗净，不去皮。

　　放在锅里隔水蒸熟即可。红薯粥：将红薯去皮切成块洗净。淘一次米，然后把米放进锅里加入4~5倍的水（个人口味）。煮开锅，

　　加入少许小苏打或碱（请选用食用碱）。煮至汤汁浓稠，色泽玉白即可（其实是一种淡淡的碧绿色，好米才能煮出这样的颜色）。拔丝地瓜（地瓜就是红薯）：选择红心地瓜，洗净去皮切滚刀块备用。锅烧热，加入油，

　　倒进地瓜块，炸至表皮金黄，捞出沥油备用（没有用具可以使用捞面条的笊篱来捞）。锅烧热，加入少许水，把冰糖放进去，炒成颜色发黄而不红的糖浆（红了就成了红烧啦），

　　倒入炸好的地瓜块，不停地翻动，30秒后关火，期间一直保持翻动，最后用筷子趁热把沾满了糖浆的地瓜盛入盘中，一定要快，否则就成了琉璃地瓜了，高高的用筷子拔起来就会出现糖丝，

　　最后把漏到盘外的糖丝处理一下即可。红薯可以做很多好吃的食品，其中大部分都是甜品，味道鲜美。