红萝卜炒肉末的做法,红萝卜炒肉末怎么做好吃
1、红萝卜切薄片,猪肉切片,蒜头切碎,红葱头切丝,葱切段。2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒,
起锅备用。3、再爆香蒜头,加红萝卜片炒熟,放盐调味炒匀后,倒入肉片一起炒。
4、最后加蚝油和少许老抽兜匀,放入葱段炒两下就可上碟。红萝卜炖猪肉怎么做好吃,红萝卜炖猪肉的家常做法
材料猪肉150克,胡萝卜一小载,莲藕150,
小塘菜9颗,姜一片,盐,酱油,胡椒粉,生粉,油,水折叠编辑本段做法胡萝卜炖猪肉胡萝卜炖猪肉1.猪肉剁碎,
加盐,酱油,胡椒粉拌匀,2.胡萝卜切成小粒,莲藕去皮剁成末(喜欢爽口的感觉可以切成小粒) 姜剁成茸.
3.把剁好的胡萝卜和莲藕,姜茸倒进肉末里,加生粉顺同一方向把所有材料 搅拌均匀起劲. 4.手里抹点油,把肉馅揉成个大肉丸,备用。
5.沙锅里放一半的清水(要末过肉丸的三分二),加两片姜,烧开 水后,把肉丸放进锅里,用中上火炖25分钟左右。然后把肉丸捞起。
6.把洗好的小糖菜放进刚才的肉汤里(加点盐和油)焯熟捞起摆在一个 大碗里。然后把肉丸放在菜上,淋上一点肉汤就可以上桌了。红萝卜烧肉的做法
原料:半肥瘦猪肉八两、红萝卜1.5斤、蒜苗2两、生抽一勺、豆瓣酱一勺。 做法:将猪肉且5分大小块,红萝卜切滚刀。
炒锅放少许油爆炒猪肉至猪肉自身的油逼出部分,将多余的油铲起来,放白酒、醋少许将肉炒香去腥,接着放生抽、豆瓣酱炒香后加水,煮开后放红萝卜一同烧至肉酥软,
起锅前加味精和蒜苗。第二种带皮五花肉500克,洗净切成2厘米见方的小块 1、炒糖:冰糖或白糖70克:炒锅放少量的色拉油小火炒糖,等糖融化后,颜色变深红并翻白泡时,将猪肉下锅煽炒上色。 2、红烧:渗水(淹大半猪肉),放生姜1个,
八角3个,花椒5克,葱1棵卷团,盐适量。 3、下菜:500克,
当猪肉烧至7成粑时下菜(红罗卜、小土豆、莴笋头、芋头等都可,切滚刀) 4、收汤:当菜与猪肉都粑后用中或大火收汤,将锅中的汤从混汤收成明亮的油,这2、3分钟的时间最好别离人,以免烧胡。最后放点味精起锅。这时的红烧肉,
色则桨红而透明,口感粑糯,含嘴即化。胡萝卜丝炒肉的做法,胡萝卜丝炒肉怎么做好吃
胡萝卜丝炒肉的做法1.将瘦肉切成小块。2.将大蒜切成碎末。
3.将胡萝卜用工具插成丝状。(或者用刀切成丝)4.平底锅放油烧热后,放入瘦肉翻炒。5.待瘦肉全部变色以后,加入适量的酱油,
继续翻炒几下。6.加入蒜末,炒出蒜的香味。7.放入胡萝卜丝翻炒。8.加入适量的盐,翻炒至胡萝卜熟好。
9.最后加入适量的鸡精,翻炒两下,出锅即可。萝卜炒肉的做法
原料: 300克白萝卜、100克猪肉、100克青椒、50克木耳、50克蒜、20克干辣椒、20克葱、20克姜。 做法: 1、先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;
2、锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒; 3、等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。
然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。 小贴士: 白萝卜有健胃消食、化痰止咳的作用,但是白萝卜不适合脾胃虚弱者。胡萝卜片炒肉怎么做
怎么做好吃,猪肉炒红萝卜的家常做法
主料红萝卜150g、猪肉300g调料蒜适量、食盐适量、酱油适量猪肉炒红萝卜步骤1先把猪肉切小块步骤2红萝卜切片步骤3下油放进蒜头,然后放进猪肉炒一下步骤4放进红萝卜炒步骤5最后加盐和酱油调味就可以了红萝卜炒五花肉的做法步骤图,
怎么做好吃
五花肉炒胡萝卜的做法步骤五花肉炒胡萝卜的做法步骤:1 1原料:胡萝卜、五花肉、蒜、葱白。五花肉炒胡萝卜的做法步骤:2 2五花肉切片,蒜、葱切碎,胡萝卜切丝。五花肉炒胡萝卜的做法步骤:3 3热锅凉油,下入五花肉。五花肉炒胡萝卜的做法步骤:4 4不断的煸炒,煸炒出五花肉中的油,
加入料酒、生抽去腥调味。五花肉炒胡萝卜的做法步骤:5 5加入蒜葱碎,翻炒出香味。五花肉炒胡萝卜的做法步骤:6 6加入胡萝卜丝,翻炒。
五花肉炒胡萝卜的做法步骤:7 7待胡萝卜快成熟时,加入花椒粉和盐调味,炒匀,淋点香油,关火出锅。五花肉炒胡萝卜的做法步骤:8 8成品。
小窍门胡萝卜属于是脂溶性的,油少了营养反而不能释放出来,所以油比其他的菜多些,煸五花肉时要耐心些,把油煸出来,这样五花肉就肥而不腻了。
胡萝卜炒肉怎么做好吃,豌豆胡萝卜炒肉的家常做法
胡萝卜炒肉食材明细胡萝卜适量猪肉适量姜片适量蒜适量盐适量淀粉适量料酒适量酱油适量鸡精适量其他口味炒工艺半小时耗时普通难度胡萝卜炒肉的做法步骤1原料洗净备用2胡萝卜切片,猪肉切片,用盐、料酒、酱油、淀粉抓均腌15分钟3锅里放油姜蒜爆香,下肉片炒至变色4放入胡萝卜片,炒至胡萝卜有点变软时5然后放入盐炒翻炒一会儿6最后放入鸡精炒均,再炒一炒即可出锅红萝卜炒肉的做法,
香菇红萝卜炒肉怎么做好
准备需要的食材:五花肉和萝卜,还有需要的配料。把五花肉切片,胡萝卜也切片。锅里烧热,
可以拿点油抹下底,防止糊锅。然后放入五花肉进行翻炒。最好能翻炒得干点,这样五花肉比较有味道。
然后加入胡萝卜,直到胡萝卜断生。然后放葱花,加入调料,这样就可以起锅了。
烧肉怎么做好吃,胡萝卜烧肉的家常做法
胡萝卜烧肉的做法:1.胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片,肉切小方块2.将肉倒入锅中,小火炒,待表面水分收干后,下入冰糖,
花椒,干辣椒,姜片,开中小火和肉一起炒,炒至肥油都已煸出,
肉开始呈现焦黄状即可3.此时下入胡萝卜块,葱段,加适量盐,翻炒均匀后继续炒3分钟左右,使胡萝卜吸些油4.倒入开水,
没过食材,转小火慢慢炖,至胡萝卜软烂即可转大火,收汁,加少许老抽上点色即可烹饪技巧:1、冰糖和花椒的量根据自己口味增减,喜欢麻一点的就多搁点花椒,但是冰糖的用量不必太多,四五颗足矣。
此外,如果炒糖色怕控制不好火候,就把冰糖和肉一起,开中小火慢慢炒,效果是差不多的。2、胡萝卜营养价值丰富,
包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作“平民人参”。由于胡萝卜素属于脂溶性维生素,所以,只有经过油炒才能容易被人体所吸收。
生食胡萝卜时,人体只能吸收其中微量的胡萝卜素,营养价值大打折扣。红萝卜烧肉的做法
原料:半肥瘦猪肉八两、红萝卜1.5斤、蒜苗2两、生抽一勺、豆瓣酱一勺。 做法:将猪肉且5分大小块,红萝卜切滚刀。炒锅放少许油爆炒猪肉至猪肉自身的油逼出部分,
将多余的油铲起来,放白酒、醋少许将肉炒香去腥,接着放生抽、豆瓣酱炒香后加水,煮开后放红萝卜一同烧至肉酥软,起锅前加味精和蒜苗。
第二种带皮五花肉500克,洗净切成2厘米见方的小块 1、炒糖:冰糖或白糖70克:炒锅放少量的色拉油小火炒糖,等糖融化后,颜色变深红并翻白泡时,将猪肉下锅煽炒上色。 2、红烧:渗水(淹大半猪肉),放生姜1个,
八角3个,花椒5克,葱1棵卷团,盐适量。 3、下菜:500克,
当猪肉烧至7成粑时下菜(红罗卜、小土豆、莴笋头、芋头等都可,切滚刀) 4、收汤:当菜与猪肉都粑后用中或大火收汤,将锅中的汤从混汤收成明亮的油,这2、3分钟的时间最好别离人,以免烧胡。最后放点味精起锅。这时的红烧肉,色则桨红而透明,
口感粑糯,含嘴即化。萝卜炒肉的做法,红心萝卜炒肉怎么做好吃
用料 ?辣椒 适量 红萝卜 适量 猪瘦肉 红萝卜炒肉的做法 ?猪瘦肉切片切条形都可以,
个人喜欢,切好的猪瘦肉用生分少许盐白醋腌制一会,时间大概5分钟左右红萝卜切片,辣椒切好锅中放油,油热7 8成左右把火调中小火,放入腌制好的猪瘦肉,炒至变色,用碗装起来锅不用洗,
放油(油一定要多,一次性放够,这样炒出来的红萝卜才好吃)油热后倒入红萝卜,大火翻炒,(红萝卜要炒久点,不然会有生的味道,
口感不太好)红萝卜炒到八成熟放入辣椒,翻炒,放些盐,再放去猪瘦肉翻炒,放酱油,鸡精翻炒后出锅小贴士猪瘦肉放白醋,是为了保持猪瘦肉的鲜味。不用担心会有醋的味道红萝卜喜欢吃熟一点的可以把火调成中小火用盖子闷一下,
不过要注意,一会就好,不要太久,然后翻炒,不然会烧糊胡萝卜炒肉的做法
简单几步教您做出好吃的胡萝卜炒肉萝卜炒肉的做法
原料: 300克白萝卜、100克猪肉、100克青椒、50克木耳、50克蒜、20克干辣椒、20克葱、20克姜。 做法: 1、先将萝卜肉切成片,
弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳; 2、锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒;
3、等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。 小贴士: 白萝卜有健胃消食、化痰止咳的作用,但是白萝卜不适合脾胃虚弱者。
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