孜然豆腐的做法大全孜然豆腐的家常做法

　　超市卖的香豆腐是怎么做的?

1. 材料：孜然 豆腐 辣椒粉 盐 植物油 小葱2. 把豆腐切成块3. 用开水烫烫4.

　　 捞起沥干水分5. 小葱洗净切成末6. 热锅倒入植物油，等油热，放入豆腐块7.

　　 放入一点盐继续煎，加孜然粉和辣椒粉继续煎，8. 喜欢吃老一些的可以翻面继续煎，9. 再加孜然粉和辣椒粉继续煎10. 最后撒上小葱末就好了11.

　　 最后撒上小葱末就好了香豆腐做法小贴士豆腐过水不易碎，去豆腥味要用那种嫩豆腐，才好吃煎的时候豆腐的外皮煎的稍微有一层薄皮，就好了，煎的太硬就不好吃了要小火慢慢的煎做法，香滑嫩豆腐怎么做好吃，香滑嫩豆腐的家常做法

食材主料水豆腐4块辅料油适量豆瓣酱适量蒜米适量生抽适量生粉适量步骤1.准备水豆腐五块。2.准备蒜米并切碎。

　　3.炒锅热油将蒜米放入爆香。4.然后放入切块的水豆腐。5.准备豆瓣酱。6.轻轻的翻炒水豆腐然后放入适量的豆瓣酱拌炒均匀。7.试一试味道如果淡了适量的加些生抽调味。8.大火将锅里的豆腐煮热熟透。

　　9.用生粉加适量的水调成芡汁放入炒好的豆腐里勾芡。勾芡的豆腐更滑嫩。10.出锅装碟洒些香葱即可。这款“香辣嫩豆腐”酱味浓郁，豆腐嫩滑，色泽悦目，捞饭最棒！孜然干豆腐丝的做法，

　　孜然干豆腐丝怎么做好吃

1. 先把干豆腐切成细丝，用水煮下捞出来~2. 再放入菠菜用水煮下，需要煮的久一些，不然不容易烂~3. 把菠菜捞出来后挤干水，

　　然后放在干豆腐丝中，加入葱丝和蒜末，再放入陈醋，白糖，盐，鸡精，

　　香油，辣椒油等调料。4. 搅拌均匀就可以装盘了~香豆腐卷的做法，孜然香豆腐卷怎么做好吃

食材主料豆腐卷一条食用调和油适量孜然粉适量辅料厨邦酱油适量步骤1.豆腐卷洗干净，切一厘米厚片2.这是切好的豆腐卷3.准备把刚洗好的锅开火将水蒸发4.蒸发后，加入食用调和油5.等待油温到八成热，加入豆腐卷6.炸好豆腐卷加入孜然粉，

　　翻匀7.在加入酱油，翻匀8.翻匀上桌，开吃孜然豆腐的做法步骤图，孜然豆腐怎么做好吃

材料主料：豆腐1块辅料：孜然适量，花椒适量，

　　干辣椒适量，食盐适量做法1、豆腐冲洗干净切大片，厚度我没注意，顺长切了8片。2、孜然粒干锅小火炒至微微变黄出香味，

　　用料理机打成粉。3、干辣椒和花椒同样炒出香味打成粉。4、平底锅加适量油，六成热时放入豆腐，煎至一面金黄翻面。

　　5、依次洒入盐、花椒粉、辣椒粉和孜然粉，另一面煎至金黄时翻面，同样洒盐和花椒粉、辣椒粉、孜然粉，再次翻面即可关火。孜然卤汁豆腐怎么做？

配方原料豆腐1块，色拉油20克高汤200克，

　　李锦记卤水20克，生抽10克，美极鲜酱油5克，鸡精13克，孜然3克，辣椒粉0.5克，十三香5克，胡椒粉0.5克制作：1、豆腐改成厚1.5厘米片，

　　色拉油起锅，煎至金黄备用2、锅内加高汤，加入孜然3克，辣椒粉0.5克，十三香5克，

　　胡椒粉0.5克3、再加入李锦记卤水20克，生抽10克，美极鲜酱油5克，鸡精13克4、熬煮5分钟，熄火，放入煎好的豆腐片泡4个小时5、切小片，摆盘，

　　淋少许卤汁，微波1分钟，跟卤汁少许，上桌孜然鱼豆腐的做法步骤图，孜然鱼豆腐怎么做

用料 ?鱼豆腐 ?

　　 ?根据个人量 ? ?盐 ? ?少许 ? ?

　　油 ? ?少许 ? ?孜然鱼豆腐的做法 ?锅内烧热油下鱼豆腐，小伙炸到表皮焦黄装盘，撒盐和孜然既可。

　　酱香孜然豆腐卷的做法，酱香孜然豆腐卷怎么做

食材豆腐卷1个黄豆酱适量孜然适量用餐人数：步骤 1豆腐卷一个 2把豆腐卷切开，大约五毫米厚 3准备黄豆酱，我用的是海天的这款黄豆酱，喜欢这个酱的味道 4孜然面，

　　超市随便买的。觉得什么牌子的都一样 5锅底放油、放切好的豆腐卷，小火慢慢煎 6两面都要煎一下，但不要煎太久了，硬了就不好吃了 7加适量黄豆酱、孜然。 8加一点点水翻炒，让豆腐卷均匀地裹上黄豆酱和孜然 9出锅喽，

　　可以配上粥或者汤小贴士加一点点水翻炒，