孜然羊肉卷

　　孜然羊肉卷的做法步骤图，孜然羊肉卷怎么做好吃

用料 羊肉 250孜然粒 适量盐 适量葱白 一颗蚝油 少许生抽 少许孜然羊肉卷的做法 锅里倒入油，放入葱白爆香孜然羊肉卷的做法 步骤1放入羊肉卷爆炒，加入孜然粒，加入盐，蚝油，生抽适量，翻炒均匀即可出锅烤孜然羊肉卷的做法，

　　烤孜然羊肉卷怎么做好吃

1. 羊肉洗净，切小块。2. 葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁。3.

　　锅内加水，放入葱、姜。4. 水开后放入切好的羊肉大火煮开。5. 等羊肉变白色捞出备用。

　　6. 炒锅内加少许油，放入羊肉、八角、胡椒粉翻炒。7. 锅内加水，放入胡萝卜丁。根据个人喜好放孜然粉、精盐，

　　大火煮开。8. 把锅内肉汤倒入电饭锅。9. 把淘洗好的米倒入电锅，按照正常焖米饭的过程进行即可。孜盐羊肉中的羊肉可以用羊肉卷代替吗的做法

孜然羊肉卷做法一　　原料：羊肉卷一盒，

　　大葱半根，姜蒜末、干红辣椒、香菜、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉、生抽、糖、鸡精各适量。　　准备：将羊肉卷在滚水中烫一烫，去净血水后即可捞出备用。干红辣椒切丝，香菜洗净切小段。　　做法：炒锅倒油烧热，

　　放姜蒜末爆香，再放入干红辣椒和少量花椒翻炒出香味，加入大葱和一半的香菜翻炒一会。倒入羊肉卷，少许生抽和糖，炒一会后放入辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉，

　　再加入另一半香菜和适量盐，翻炒几下后加入少许鸡精调味起锅即可。铁板孜然羊肉卷怎么做？

铁板孜然羊肉卷 到了冬天，大家都希望饭菜一直是热的，不会冷掉，不然吃冷的，到肚子里面很不舒服，

　　试试这道铁板孜然羊肉卷，一直到吃完饭，菜都是热乎乎的，而且冬天就该多吃点羊肉，补补身体。 原料： 羊肉卷250克、洋葱1/2个、橄榄油2小勺、辣椒粉1小勺、孜然粉1小勺、孜然1/2小勺、生抽2小勺、蚝油1小勺、姜5克、香菜10克、白胡椒少许 做法： 1、锅中水烧开，将羊肉卷下锅汆烫20秒，迅速捞出沥干水分，

　　洋葱切丝、姜切丝、香菜切段备用 2、锅中倒入2小勺橄榄油，油烧热后，将辣椒粉和孜然粉倒入炒香，放入洋葱丝和姜丝翻炒3、将汆熟的羊肉卷入锅翻炒，倒入生抽2小勺、蚝油1小勺，放入孜然、研磨少许白胡椒碎，翻炒均匀后，关火 4、包了锡纸的铁板放火上烤热，

　　放入少许橄榄油，撒上适量洋葱丝，将事先炒好的羊肉放在铁板上，撒上香菜即可上桌 温馨提示： 1、做这道菜的羊肉卷最好选择上脑，上脑肉口感特别嫩 2、羊肉卷最好带冻下开水，

　　汆烫20秒即可捞出，因为羊肉卷很薄，时间长了会失去鲜嫩口感 3、加入孜然、辣椒粉和白胡椒，都能起到去膻提香的作用 4、因为铁板很烫，所以记得一定要垫块木板才能上桌，以免烫坏桌子，吃的时候也要小心烫伤卷怎么做好吃，铁板孜然羊肉卷的家常做法

原　　料:羊肉卷250克、洋葱1/2个、橄榄油2小勺、辣椒粉1小勺、孜然粉1小勺、孜然1/2小勺、生抽2小勺、蚝油1小勺、姜5克、香菜10克、白胡椒少许。

　　[HaoChi123.com]特　　色:铁板孜然羊肉卷——立冬必吃的火热暖身大菜。[HaoChi123.com]操　　作:1、锅中水烧开，将羊肉卷下锅汆烫20秒，迅速捞出沥干水分，洋葱切丝、姜切丝、香菜切段备用。2、锅中倒入2小勺橄榄油，

　　油烧热后，将辣椒粉和孜然粉倒入炒香，放入洋葱丝和姜丝翻炒。3、将汆熟的羊肉卷入锅翻炒，倒入生抽2小勺、蚝油1小勺，放入孜然、研磨少许白胡椒碎，

　　翻炒均匀后，关火。4、包了锡纸的铁板放火上烤热，放入少许橄榄油，撒上适量洋葱丝，

　　将事先炒好的羊肉放在铁板上，撒上香菜即可上桌。卷怎么做好吃，烤孜然羊肉卷的家常做法

步骤1.准备酥皮（我买现成的，也可以自己做）超市卖的叫“印度飞饼”2.准备孜然羊肉（将羊肉片切碎放孜然，香茅粉，罗勒叶粉，

　　辣椒粉，少许白糖和盐炒熟）3.将买回来的酥皮解冻之后切长块。4.将炒好的羊肉放入酥皮里然后卷起，两边汇合即可，多余的切下。5.然后切成两断。6.准备蛋黄和白芝麻。7.卷好的羊肉卷表面刷上一层蛋黄。

　　8.然后洒些芝麻。9.放入烤箱180°上下火烤30分钟（具体时间还是看实际的肉卷快熟程度）10.烤好的“孜然羊肉卷”酥脆香口，孜然的香，羊肉的美味，酥脆的表皮，

　　非常好吃！小贴士如果不喜欢吃羊肉的可以改用猪肉，牛肉都可以。口味按自己喜欢的来调。