塘鲺的做法家常做法大全

　　做法，红烧塘鲺鱼怎么做好吃，红烧塘鲺鱼的家常做法

材料塘虱鱼2条，青椒2个，尖椒1个，

　　姜适量，豆豉适量，料酒适量，胡椒粉适量，盐适量，生粉适量做法1.将鱼洗净去肚切成段，用盐稍腌一会儿。

　　2.辣椒切好备用。3.鱼肉抹上生粉，入锅煎至金黄。4.下辣椒一起煸炒。5.下料酒、豆豉、姜丝、盐炒匀，将辣椒炒至断青。6.上菜了。

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1. 鲶鱼杀好，切三段，用盐洗掉外表粘液2. 锅放油，

　　加入姜蒜辣椒花椒爆香3. 倒入鲶鱼块煎至外青微黄4. 倒入适量的红糖5. 加入适量的老抽，盐，料酒，轻轻炒均，

　　至鱼上色6. 倒入水没至鱼块，中火煮三十分钟，至汤汁浓郁放味精可装盘了塘鲺鱼的做法大全，塘鲺鱼怎么做好吃

豉汁蒸塘鲺鱼好吃做法：蒸口味：咸鲜味难度：初级入门人数：2人份准备时间：10分钟烹饪时间：