塔菜的营养价值及营养成分功效与作用

　　凤梨的营养价值及功效与作用，吃凤梨有什么好处

凤梨的营养价值1、持体内水电解质的平衡钾含量远远高出钠含量，有水肿，高血压的人群，常吃有利于维持体内水电解质的平衡，促进排尿。

　　2、促进消化，防便秘味道清新，略微带点苦味，可以刺激消化酶分泌，增加食欲，嫩茎掰断后流出的白色浆液除了可以安神之外，还能增强胃液消化腺分泌和胆汁分泌，促进消化器官功能，

　　消化功能减弱和便秘人群多吃有非常好的功效。3、润泽皮肤、延缓衰老的功效植物纤维素含量丰富，能帮助促进肠壁蠕动，疏通消化道，有助于排便，

　　达到了治疗便秘的效果，人体内沉积的毒素及时排出体外，达到了润泽皮肤的功效鲎有什麼营养价值？

中国鲎具有很高的药用价值。肉——辛、咸、平，清热解毒，

　　可明目，治青光眼、脓泡疮。壳——咸、平，有活血祛瘀、解毒作用;含溴、铁、锌、铜、镍、锰、钙、钛、氯、硫、硅、铝、镁等元素;主治跌打损伤、创伤出血、烫伤、疮疖。尾——咸、温，有收敛止血功效，

　　用于治肺结核咯血、疮疖。世界上开展中国鲎研究最多的国家有美国、日本和中国。中国鲎的血液可以提取药物，鲎的血细胞冻干品——鲎制剂可以作为检测LPS内毒素的一种试剂，这个是全世界通用的一种检测试剂，用于快速诊断内毒素血症、细菌性脑膜炎、细菌尿等急难病，挽救许多垂危患者的性命。

　　[5]根据厦门大学细胞生物学教研室实验室的研究结果，鲎的血液中提取的一种鲎素也具有抗癌、抗肿瘤和抗病毒的作用。其外骨骼是一个很重要的甲克素的原材料。中国鲎的血液是蓝色的，是因为含有28%的铜离子所致，它具有一遇病毒马上凝固的特性。

　　科学家根据这一发现从鲎的血液中提取“鲎试剂”，用作制药和食品工业中毒素污染监测剂和检测人体内部组织是否遭遇病菌感染。刺梨汁的功效与作用

刺梨的药用价值很高，其花、叶果、籽可入药，有健胃、消食、滋补，止泻的功效。

　　特别是刺梨富含超氧化物岐化酶（简称SOD），SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质，还具有抗病毒、抗辐射的作用，在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面五眼果的功能与作用食用方法？

功能与作用：五眼果十分好吃，果实营养非常丰富，含钙、蛋白质、脂肪铁、磷及多种维生素，

　　尤其是维生素C和P每100克鲜果分别高达1200毫克和2000毫克，比山楂高12.4倍，比猕猴桃高2倍，比苹果高几十倍。而且还有多种氨基酸、无机元素硅、钾、钠等化学成分。

　　食用方法：其味道酸酸甜甜非常好吃，除了直接食用，还可以制成南酸枣糕，可生食、酿酒和加工酸枣糕。扩展资料：五眼果的药用价值：1.行气活血，

　　养心，安神。2.消食，解毒，醒酒，杀虫。3.抗心肌缺血，

　　保护心功能等作用。主治：1.用于气滞血瘀，胸痹作痛，心悸气短，心神不安。食滞腹痛，

　　酒醉。2.树皮和果供药用，能消炎解毒，止痛止血，主治烫火伤，通常外用。麻通的营养价值

麻通一种营养价值很高的食品，

　　主要含有下列营养成分： 　　

1、含蛋白质、脂肪、碳水化合物； 　　

2、含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等； 　　

3、糖类、维生素A、维生素E、亚油酸、卵磷脂、钙、铁、镁等。 　　

营养分析

1、麻通含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；

　　麻通中的亚油酸有调节胆固醇的作用； 　　2、麻通中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症； 　　3、麻通中碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止；

　　 　　4、麻通不宜一次食用过多。麻通性粘滞，难于消化，不宜一次食用过多。花牛果的营养价值

蛇果和花牛苹果都是在苹果界享誉盛名的，到底哪一个更有营养呢?

　　其实蛇果和花牛苹果的营养价值是不相上下的，蛇果中含有15%的碳水化合物和丰富的果胶，而维生素的含量也是十分丰富的。蛇果中丰富的钾含量还能帮助代谢体内的钠，这样就能减少高血压的风险，

　　让一些慢性疾病离你远去，所以蛇果在营养价值上是没话说的。　　而花牛苹果也是一种十分营养的苹果呢，与我们平常吃的苹果相比具有更高的营养价值，在花牛苹果中，含有丰富的膳食纤维，钙、磷、钾等成分的含量也都十分丰富，

　　这些营养成分可以给身体带来更多的营养补充，增强人体的免疫力，这样抗病能力就增强了，经常吃一些花牛苹果可以让身体营养成分更加充足。苦麦菜的营养价值？

苦麦菜为植物苦苣的全株,

　　也叫苦菜. 因叶有苦味,一般人多不喜欢食. 苦麦菜味苦,性寒凉,无毒. 苦麦菜含有抗肿瘤物质,在动物实验中,

　　证明有显著作用,但未见有正式医学文献报告. 本品含有苦味素、蛋白质、维生素B1、维生素C、胡萝卜素等成分。苦麦菜具有清热、凉血、解毒之功效。可调理外感发热、黄疸、疮肿、蛇虫咬伤等症。