地衣的做法家常做法大全

　　地皮炒韭菜的做法，地皮炒韭菜怎么做的

用料主料韭菜1把地衣(水浸)适量辅料尖椒1个调料食盐适量干辣椒适量植物油适量地皮炒韭菜 的做法1.干地皮用清水泡软，反复清洗几次，彻底洗干净后沥干水分，韭菜摘洗干净，切段，

　　青椒和干红椒切丝2.炒锅先把洗过的地皮炒干水份盛出备用3.炒锅中放少许油，放入干红椒丝稍炒，下入地皮煸炒约两三分钟，放入适量盐炒匀盛出4.锅里再放少许油，韭菜入锅煸炒，加盐调味5.倒入地皮菜和青椒丝炒匀即可烹饪技巧一、地皮菜是紧贴着地面长出的菜，会有土和杂草，

　　需要彻底的清洗干净。二、地皮菜也可以提前清洗晾干，就不需要炒干了，但下一步炒地皮的时候要适当延长时间。三、此菜不需要放过多的调料。地皮菜烩丝丝的家常做法大全怎么做好吃视

地皮菜烩丝丝材料土豆2个、地衣(水适量）、色拉油适量、食盐适量、醋适量、蒜5克、生抽适量、小葱5克地皮菜烩丝丝的做法1、要把土豆切成细丝先要把土豆切成很薄的片，可以用檫片的檫子把土豆削成很薄的片，这样厚度均匀2、然后把削好的土豆片码整齐，

　　在用刀切丝。好吃的土豆丝还是要手工切出来的，用檫子檫出的丝较粗糙些，口感不滑爽。借用檫子先檫片，在用刀切丝，

　　口感也不错3、切好的土豆丝放入盐水中浸泡一会，捞出沥干水分4、地皮菜泡软，多清洗几次，洗干净沥干水分5、葱蒜碎放入油锅中爆香，在放入地皮菜翻炒几下，放入清水或者高汤6、水滚开后加入土豆丝，汤汁在次滚开后稍煮片刻，我煮了约半分钟左右，

　　吃到嘴里还是脆脆滴。最后放入盐，醋，少量生抽腊肉炒地衣的做法步骤图，腊肉炒地衣怎么做

腊肉炒地衣的做法 ?

　　地衣洗净，腊肉切小片，生姜切片，干辣椒切丝，蒜苗切小段备用。坐锅小火放入腊肉，待腊肉的油出来后，放入姜和干辣椒，

　　炒出香味大火放入地衣翻炒，待地衣的味道出来了放入蒜苗，盐翻炒几下就可以出锅了。庐山石耳的做法是什么？

庐山石耳的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。

　　庐山石耳是很有特色的江西特色小吃,庐山石耳以石耳 为主要材料,烹饪的做法煮菜为主,口味属于家常味。石耳知识介绍：石耳为地衣植物门植物，因其形似耳，并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名，体扁平，

　　呈不规则圆形，上面褐色，背面被黑色绒毛。石耳含有高蛋白和多种微量元素，是营养价值较高的滋补食品，是一种稀有的名贵山珍。黄山的石耳被称“黄山三石”之一。

　　我国南方、西南及陕南山区均产，为著名的“庐山三石”之一（另二石为石鸡、石鱼）。石耳做法指导：1. 石耳干制品，用时需先用沸水，加少许盐泡发，泡软后轻轻揉搓，

　　将细沙除净。然后磨去背面毛刺，以免口感糙涩。因其自身无显味，制作菜肴须与鲜味原料相配，

　　或用上汤赋味；该答案来自饭菜网官方网站细长蘑菇 细长蘑菇怎么做好吃

材料蘑菇500克，蚝油1勺，李锦记红烧汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少许，香葱少许做法1、蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出；

　　2、锅内放少许橄榄油烧热，加入蘑菇片翻炒片刻，加蚝油炒匀；3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开。4、转中火烧至收汁，撒入香葱粒即可。开胃蛤蜊面的做法，

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开胃蛤蜊面的做法主料 2人份蛤蜊1公斤、意大利面200克辅料欧芹1小束、圣女果10个调料蒜4瓣、白葡萄酒150毫升、红尖椒2个、黑胡椒3克、粗盐5克、橄榄油10克、食盐5克步骤1将所有食材切好备用步骤2步骤3在面剩余5分钟的时候开始烹饪蛤蜊，热橄榄油，入大蒜片、香芹根茎碎、辣椒碎、樱桃番茄、盐和黑胡椒碎，翻炒片刻步骤4当大蒜开始变色的时候加入蛤蜊步骤5步骤6这时候面熟了，沥干面，

　　把面和香芹叶加入蛤蜊中，再浇上几滴橄榄地衣（岩头衣）怎么烧最好吃

地衣采回来先放清水泡干净，提供一种做法：地衣炒笋尖；把切小片的笋尖放油里炒会，倒入清洗干净的地衣，翻炒几下，

　　放入2饭碗水，然后盐，糖，料酒，辣椒酱（根据个人口味放）盖上锅盖煮3到5分钟，差不多熟时，放入勾芡，

　　味精，蒜泥，起锅。洒点切好的小葱。一般用汤盆盛。