地瓜宜忌宜搭配什么搭配禁忌

　　白薯不能和什么一起吃 白薯的饮食禁忌

白薯，又称红薯、地瓜、番薯、甘薯、红苕等，白薯的营养价值非常高，它被营养学家们称为是营养最均衡的保健食品之一。白薯的饮食禁忌：1、不宜和柿子同吃，白薯当中的主要成分是淀粉，在进食之后会产生大量果酸，

　　如果与柿子同食，那么果酸可以狮子当中的单宁果胶起凝聚作用，形成胃结石如果在食用量过多的情况下，应该至少相隔五个小时以上，如果是同时吃白薯当中的糖分在胃内发酵，就会使胃酸分泌过多和狮子当中的鞣质果胶反应发生沉淀凝聚产生硬块，最严重的时候可以使肠出血或造成胃溃疡。2、现在大街小巷有许多卖油烤白薯，

　　在很远的地方就可以闻到烤白薯的香味，所以有时候根本就抵挡不了烤白薯的诱惑，而靠白薯皮是焦焦的，很受到大家欢迎，有许多人都会带皮一起吃下去，

　　然而专家指出烤白薯最好不要连皮吃。3、白薯不能和鸡蛋在一起吃，因为红薯当中有糖分，糖和鸡蛋一起吃就会导致腹痛。4、白薯跟河蟹是相克的，两者一起吃很容易导致体内结成柿石。5、白薯不宜与香蕉同吃。

　　而且白薯也不宜生吃。如果生吃白薯之后会出现腹胀烧心打嗝反胃排气等一些不适感。6、不要空腹吃：空腹吃白薯，会出现反酸、烧心的症状，因为白薯本身含有较高的碳水化合物，有一定甜度，可增加反流的可能性。

　　红薯怎么搭配吃

可以适当吃一点。但不要吃太多就可以了。　红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。但要注意，

　　红薯吃起来也有讲究。　　一、红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。　　二、红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，

　　如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，

　　发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。　　三、另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不完，

　　剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。　　四、红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，

　　已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。红薯可以搭配什么食物

红薯糯米饼的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 口味：甜味 工艺：煎红薯糯米饼的制作材料： 主料：甘薯200克,糯米粉200克辅料：枣（干）150克,茼蒿100克教您红薯糯米饼怎么做，如何做红薯糯米饼才好吃1. 将枣洗净去核，切丝；

　　2. 茼蒿洗净取小叶备用；3. 红薯洗净去皮，切小块，

　　上锅蒸熟，取出捣成泥；4. 薯泥放入适量糯米粉，搅拌均匀和成面团；5. 将和好的面团分成若干个小面团，取一个面团做成小饼状；

　　6. 然后放入适量豆沙馅，包起成一个红薯糯米球；7. 然后将它按扁，

　　做成饼状；8. 将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰；甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，

　　红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

　　吃红薯忌什么

　　一、红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。 　　二、红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。

　　红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。

　　 　　三、另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。

　　中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。 　　四、红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。

五、红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，

　　应该至少相隔五个小时以上。 如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，

　　产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。

　　

六、相克食物

红薯 + 豆浆 = 影响消化

红薯

　　 + 柿子 = 胃柿石症

红薯 + 西红柿= 结石腹泻

红薯 +

　　 白酒 = 结石

红薯 + 香蕉

　　 = 面生斑

红薯 + 螃蟹 = 结石

地瓜粥搭配什么最好

地瓜粥搭配一些凉拌菜，挺爽口的。

　　比如凉拌瓜条，凉拌花生米，蒜泥裙带菜，凉拌土豆丝，这些都可以和粥搭配的。

　　地瓜粥里也可以搭配大豆、花生、白木耳、玉米、小米等一起煮粥都比较好。红薯在熬粥的情况下能够和许多的食物一起配搭，不论是口味还是营养成分都能更加丰富。功效作用1.润肠通便。地瓜含有大量的膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，

　　能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。食用地瓜也有利于减肥、健美。2.延缓衰老。地瓜能抑制黑色素的产生，

　　防止雀斑和老人斑的出现。还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。3.抗癌。

　　地瓜中含有一种抗癌物质，能够防治结肠癌和乳腺癌，此外地瓜还具有消除活性氧的作用，能够抑制癌细胞的增殖，有抗癌的功效。

　　4.生津止渴。地瓜含糖类、蛋白质、钙、磷和豆薯皂甙元、豆薯黄酮等成分，食用地瓜能清热除烦、生津止渴。5.预防心血管疾病。地瓜可以保护心血管。地瓜中的钾元素、维生素A、叶酸和维生素B、胡萝卜素可以帮助预防心血管疾病。红薯和什么搭配吃最有营养呢？

　　

吃地瓜忌什么

地瓜又红薯，叫吃起来也有讲究。红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。 红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，

　　会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，

　　胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，

　　使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，

　　已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。特别提示：红薯忌与柿子同吃据中国营养协会专家高老师介绍，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，

　　会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，

　　一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。吃红薯有什么禁忌吗？