包心菜的做法家常做法大全

　　清炒包菜的家常做法大全怎么做好吃视频

主料包菜1个辅料大蒜2粒盐适量步骤1.先把包菜用手撕成一小片小片的，然后洗净2.大蒜切成末3.锅内倒油，把大蒜炒香，放包菜，翻炒，放盐，待炒熟后，

　　盛上即可卷心菜有哪些做法？

凉拌卷心菜的做法详细介绍 菜系及功效：微波菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 口味：酸甜味 工艺：拌 凉拌卷心菜的制作材料：主料：圆白菜400克辅料：辣椒(红,尖)15克调料：盐10克,白砂糖40克,醋40克,香油5克

教您凉拌卷心菜怎么做，如何做凉拌卷心菜才好吃1.

　　卷心菜洗净后，摘下菜叶部分，梗部则以斜刀切片下；2. 红辣椒洗切丝备用；3. 将卷心菜叶装入耐热袋中，

　　松绑袋口，以强微波7分钟煮软后，以冰水浸泡；4. 卷心菜叶一片片卷成筒状，挤去水分切成约2厘米长，直立排盘，

　　红辣椒丝铺撒菜上；5. 盐、糖、乌醋、香油以强微波2分30秒加热，取出调匀后淋在卷以菜卷上即可。

凉拌卷心菜的制作要诀：本品需冰水或冷开水6杯。

　　

卷心菜洋葱汁的做法详细介绍 菜系及功效：理气调理食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 口味：原本味 工艺：其他 卷心菜洋葱汁的制作材料：主料：圆白菜100克,洋葱（白皮）400克调料：红葡萄酒10克 教您卷心菜洋葱汁怎么做，如何做卷心菜洋葱汁才好吃

1.　卷心菜洗净，切成片；2.　洋葱洗净，切成丁；3.　将卷心菜片、洋葱丁放入榨汁机中，

　　加入凉开水100毫升，一起搅打成汁；4.　将菜汁倒入杯中，加入红酒调匀，即可直接饮用。

　　

卷心菜梨汁的做法详细介绍 菜系及功效：肺调养食谱 祛痰食谱 清热去火食谱 口味：果汁味 工艺：其他 卷心菜梨汁的制作材料：主料：梨400克,圆白菜100克,柠檬50克调料：蜂蜜10克 教您卷心菜梨汁怎么做，如何做卷心菜梨汁才好吃1.　梨去皮，去核，切成小块；

　　2.　卷心菜洗净，切成小片；3.　柠檬去皮，果肉切块备用；4.　将梨块、卷心菜片、柠檬块放入榨汁机中榨取汁液；

　　5.　将果菜汁倒入杯中，加入凉开水，蜂蜜调匀，即可直接饮用。

醋熘卷心菜的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 孕妇菜谱 健脾开胃食谱 胆石症食谱 动脉硬化食谱 口味：酸甜味 工艺：醋溜 醋熘卷心菜的制作材料：主料：圆白菜500克调料：植物油50克,盐10克,辣椒(红,尖,

　　干)10克,白砂糖20克,醋15克,酱油5克,花椒2克,淀粉(玉米)5克,

　　大蒜（白皮）2克,大葱5克,姜5克,香油2克 教您醋熘卷心菜怎么做，如何做醋熘卷心菜才好吃

1. 剥去卷心菜老叶，切除根，

　　洗净，切成菱形片状盛放在大盘中；2. 碗中加入精盐拌匀；3. 将糖、醋、酱油、味精、水淀粉盛放在碗中，再调拌成卤汁；

　　4. 旺火坐锅注入油烧至八成热时，将卷心菜挤干水分，下锅快速翻炒数下，视卷心菜五成熟时立即出锅，并沥净水分；5.

　　留少许底油，烧至五成热时，投入干辣椒炸出辣味，下入花椒并煸出香味；6. 再加入葱花、蒜片、姜末，

　　倒入卷心菜一并翻炒，倒入卤汁，搅拌均匀，淋入麻油即成。

麻辣卷心菜的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱 口味：麻辣味 工艺：炒 麻辣卷心菜的制作材料：主料：圆白菜750克调料：淀粉(玉米)10克,

　　植物油100克,酱油20克,盐10克,味精2克,大蒜（白皮）5克,大葱10克,

　　姜5克,花椒2克 教您麻辣卷心菜怎么做，如何做麻辣卷心菜才好吃

1. 将卷心菜去黄帮老叶，择洗干净，切成2厘米方块；2.

　　把100克鲜汤放碗内，加入酱油、精盐、味精、淀粉调成汁待用；3. 另用勺放15克油，油热，用蒜片、葱丁、姜末炝锅，随之入辣椒末炒几下；4.

　　倒入卷心菜，调好的汁，汁熟时放入花椒油炒拌均匀即可装盘。

麻辣卷心菜的制作要诀：1. 本品有油炸过程，需备植物油约750克；2.

　　花椒油制作方法：锅内加适量植物油烧热，放入花椒适量，炸出香味，捞出花椒即可。炝炒卷心菜的家常做法大全怎么做好

步骤炝炒卷心菜的做法步骤11.所需材料备齐炝炒卷心菜的做法步骤22.卷子菜手撕片，

　　洗净备用炝炒卷心菜的做法步骤33.把1图中所示材料都放入油锅中煸香炝炒卷心菜的做法步骤44.卷心菜放入锅中，放入美极鲜，盐，快速翻炒几下即可卷心菜怎么做才好吃？附具体做法. ..

你好！ 其实，卷心菜既可以凉拌吃，

　　也可以炒菜，都很好吃的，做法很灵活的。 下面介绍下： 一： 凉拌卷心菜： 主料：卷心菜400克 辅料：辣椒(红、尖)15克, 调料：盐10克,白砂糖40克,醋40克,香油5克 做法： 1. 卷心菜洗净后，

　　摘下菜叶部分，梗部则以斜刀切片下； 2. 红辣椒洗切丝备用； 3. 将卷心菜叶装入耐热袋中，松绑袋口，以强微波7分钟煮软后，

　　以冰水浸泡； 4. 卷心菜叶一片片卷成筒状，挤去水分切成约2厘米长，直立排盘，红辣椒丝铺撒菜上； 5. 盐、糖、乌醋、香油以强微波2分30秒加热，

　　取出调匀后淋在卷以菜卷上即可。 二：醋溜卷心菜：（热菜） 主料：卷心菜500克 调料：植物油50克,盐10克,辣椒(红、尖、干)10克,白砂糖20克,醋15克,酱油5克,

　　花椒2克,淀粉(玉米)5克,大蒜（白皮）2克,大葱5克,姜5克,香油2克 做法： 1. 剥去卷心菜老叶，切除根，

　　洗净，切成菱形片状盛放在大盘中； 2. 碗中加入精盐拌匀； 3. 将糖、醋、酱油、味精、水淀粉盛放在碗中，再调拌成卤汁；

　　 4. 旺火坐锅注入油烧至八成热时，将卷心菜挤干水分，下锅快速翻炒数下，视卷心菜五成熟时立即出锅，并沥净水分； 5.

　　留少许底油，烧至五成热时，投入干辣椒炸出辣味，下入花椒并煸出香味； 6.

　　再加入葱花、蒜片、姜末，倒入卷心菜一并翻炒，倒入卤汁，搅拌均匀，淋入麻油就好了。 三：麻辣卷心菜： 主料：卷心菜750克 调料：淀粉(玉米)10克,植物油100克,酱油20克,盐10克,味精2克,大蒜（白皮）5克,

　　大葱10克,姜5克,花椒2克 做法： 1. 将卷心菜去黄帮老叶，择洗干净，切成2厘米方块；

　　 2. 把100克鲜汤放碗内，加入酱油、精盐、味精、淀粉调成汁待用； 3. 另用勺放15克油，

　　油热，用蒜片、葱丁、姜末炝锅，随之入辣椒末炒几下； 4. 倒入卷心菜，

　　调好的汁，汁熟时放入花椒油炒拌均匀即可装盘。 四： 虾米拌卷心菜： 主料：卷心菜250克,虾米100克 调料：酱油5克,白砂糖5克,

　　醋5克,香油10克,黄酒10克 做法： 1.圆白菜洗净，切成5厘米见方的小块，放在开水锅中焯一下，去掉生味后立即捞出，凉开水浸凉，盛入碗中。

　　 2.虾米用开水或绍酒发好发透，放在焯过的卷心菜上，适量加点酱油、白糖、醋和香油，拌匀即可。 五：牛肉炒卷心菜： 主料：牛肉 250克，番茄、卷心菜各150克，料酒 3克，盐4克，味精1克，

　　猪油10克。 做法： 1、 将番茄清洗干净，切成方块；卷心菜择洗干净，切成薄片。

　　 2、 将牛肉洗净，切成薄片，放入干净的锅内，加清水，至能没过牛肉为度，旺火烧开，将浮沫撇去；

　　放入猪油、料酒，烧至牛肉快熟时，再将番茄、卷心菜倒入锅中，炖至皆熟，加入盐、味精，略炖片刻，就可以吃啦。

　　 六： 卷心菜炒腊肉： 主料：卷心菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒。调料：盐、味精、豆豉、色拉油。 做法： 1.圆白菜洗净、切块。青蒜切段，红尖椒切块。 2.腊肉过水后切成薄片。 3.圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。

　　锅内放少许色拉油，下入腊肉炒香，加适量盐、味精、豆豉，放入圆白菜和青蒜翻炒数下，起锅装盘，摆上红尖椒做装饰即成。 七：青椒炒卷心菜： 主料：卷心菜300克 辅料：青椒75克,胡萝卜40克, 调料：料酒10克,

　　酱油10克,盐4克,味精2克,白砂糖2克,大葱10克,

　　姜10克,大蒜（白皮）10克,猪油（炼制）40克,香油10克,淀粉(豌豆)5克 做法： 1. 将卷心菜洗净，

　　沥干水，切成象眼片； 2. 青椒、胡萝卜分别洗净，均切成象眼片； 3.

　　葱、姜、蒜均切成细末备用； 4. 锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅； 5.

　　放入圆白菜、料酒，用旺火翻炒，再放入胡萝卜片、青椒片、精盐、白糖煸炒； 6. 加味精，用湿淀粉10（淀粉5克加水）勾芡，

　　淋入香油出锅装盘就好了。 家常泡制包菜怎么做好吃又简单，做法图解

主料包菜300g 辅料花椒适量盐适量小尖椒适量蒜适量姜适量 步骤家常泡制包菜的做法步骤1.开水摊凉加盐家常泡制包菜的做法步骤2.花椒，辣椒，酸姜，洗干净晾干备用家常泡制包菜的做法步骤3.包菜洗干净晾干备用家常泡制包菜的做法步骤4.洗干净的保鲜盒要晾干，

　　放入包菜加入，姜，花椒，蒜，辣椒，放入凉白开家常泡制包菜的做法步骤5.保鲜盒表面封上保鲜袋，盖上盖子密封好，

　　放3至4天左右即可，要放在阴凉处。小贴士开水一定要摊凉炖卷心菜的家常做法大全怎么做好吃视频

炖卷心菜的做法1.番茄洗净，切成方块；卷心菜择洗干净，切成薄片；牛肉洗净，

　　切成薄片。2.锅置火上，放入牛肉，加清水至没过牛肉为度，旺火烧开，

　　将浮沫撇去，然后放入猪油、料酒，烧至牛肉快熟时，再将番茄、卷心菜倒入锅中，炖至菜熟，加入精盐、味精，再略炖片刻，

　　即可食用。