凉拌茼蒿的做法大全凉拌茼蒿的家常做法

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凉拌茼茼菜用料 茼蒿菜 1斤 瓣蒜 2颗 醋、酱油、白糖、沙拉酱 适量 凉拌茼蒿菜的做法 茼蒿菜洗净，放淡盐水里浸泡半小时。虽然一句话可以讲清，

　　但还是得提示下，必须注意食品安全，茼蒿菜最好先自来水洗两次，然后沥干水，放在凉白开兑的淡盐水里泡。

　　把茼蒿菜沥干水，放合适的容器里面准备开拌。白糖放到醋和酱油的混合物里面搅拌融合，拌蒜拍成蒜蓉，最后和沙拉酱一起浇到茼蒿菜里面，搅拌均匀。

　　凉拌生茼蒿怎么做

用料主料茼蒿1把辅料花生30克调料食盐适量醋适量味精少许蒜适量香油少许生拌茼蒿的做法材料图：1.茼蒿洗净，择下茼蒿叶备用2.味极鲜、醋、香油、盐、味精调成汁3.花生米炸过去皮，捣成花生碎4.蒜捣成蒜泥备用5.材料准备好以后，将蒜泥倒入调味汁中搅匀，倒在茼蒿叶上，撒上花生碎调匀即可凉拌茼蒿需要开水烫吗，

　　生拌茼蒿的做法

凉拌茼蒿需要用开水烫吗 ：茼蒿凉拌吃需要过开水的。注意：茼蒿不能烫过熟，菜黄了就完了;切菜前水要挤干，否则成品水汪汪的不爽口;切碎的茼蒿容易结在一起，先抓散了才能拌得匀;

　　茼蒿可以凉拌吗 ：可以。材料 ：茼蒿，猪肉丝，盐，味精，香油，酱油。做法：1、猪肉切丝，

　　用酱油、少许盐、味精、香油腌制。茼蒿洗净，切断，放入小盆内，取一小碗，倒入酱油、盐、味精、香油调味。2、炒锅放油，加热后加入猪肉丝爆炒熟，

　　放凉备用。3、将酱油汁搅拌均匀，倒入茼蒿里面，搅拌均匀，码在盘内，

　　将肉丝码在茼蒿的上面点缀即成。凉拌菊花菜的做法步骤图，凉拌菊花菜怎么做

主料菊花菜 豆腐干 凉拌菊花菜的做法步骤1. 豆腐干切丁2. 菊花菜汆水（注意沸水下锅，马上捞起）切小段。3.

　　锅内放油先炒豆腐干，豆腐干炒熟放准备好的菊花菜，加盐快速炒几下。4. 加芝麻油，鸡精起锅。

　　茼蒿凉拌需要焯水吗 茼蒿凉拌怎么做好吃

食材主料茼蒿400g 辅料芝麻油适量苹果醋适量白糖适量鲜酱油适量胡萝卜适量盐适量鸡精适量 步骤凉拌茼蒿的做法步骤11.茼蒿菜切段后洗净凉拌茼蒿的做法步骤22.胡萝卜去皮切丁凉拌茼蒿的做法步骤33.锅内水烧开后加入盐凉拌茼蒿的做法步骤44.加入茼蒿绰水后捞起凉拌茼蒿的做法步骤55.调汁，3调羹鲜酱油凉拌茼蒿的做法步骤66.鸡精适量凉拌茼蒿的做法步骤77.适量芝麻油凉拌茼蒿的做法步骤88.苹果醋适量凉拌茼蒿的做法步骤99.加入适量白糖调均匀凉拌茼蒿的做法步骤1010.淋入菜中凉拌茼蒿的做法步骤1111.装盆后撒上胡萝卜丁即可凉拌茼蒿怎么做啊！

凉拌山茼蒿原料: 原 料：材料：山茼蒿600克，蒜泥1大匙，白芝麻1小匙。调料：麻油1大匙，盐1小匙。制法: （1）山茼蒿洗净，

　　切小段后放入滚水中烫熟，捞出沥干水分。（2）将做法1）的山茼蒿与蒜泥、白芝麻及调料充分拌匀即可食用。凉拌茼蒿怎么做？好吃

加蒜蓉、糖、醋、辣椒一起凉拌好吃。

　　具体做法如下。　　主料：茼蒿300g 。　　辅料：油适量，盐适量，蚝油1勺，蒜蓉2勺，糖2勺，香油1勺，

　　白醋1勺，干花椒1个，干红椒1个。　　步骤　　1.茼蒿洗干净放两勺盐泡一刻钟后洗净捞出。　　2.蒜蓉加糖和盐。　　3.加白醋。

　　　　4.加蚝油。　　5.将拌料倒进茼蒿中。　　6.锅内放少量油加花椒和红椒炒出香味即关火。　　7.将花椒、辣椒油倒入茼蒿中。　　8.最后加香油拌匀即可。凉拌茼蒿怎么做

材料

茼蒿，

　　天目笋干，咸花生仁，调味料：盐，香油，鸡精，（辣椒油）做法1.

　　茼蒿过沸水后用冷水过凉，挤干水分，切碎。 2. 笋干泡软后撕成细条，也过沸水，同样切细末。

　　花生仁也切碎。 3. 把以上材料装入大碗中，加香油，

　　盐以及其他自己喜欢的调味料拌匀。小诀窍

1. 笋干选择细长那种，也叫扁尖，不是厚厚的腊笋干。

　　 2. 花生仁只要少量，不加也行。或者可用核桃仁，

　　松子等代替。 3. 把香油加热后再拌，味道更好。 4.

　　做造型，用一只平底碗，先把切碎的花生仁铺在碗底，再把拌好的茼蒿装入，压实后倒扣出来。

　　

主料：茼蒿250克， 调料：香油10克，生抽10克，醋5克，芥末油5克，盐3克，

　　味精3克，孜然5克，五香粉5克，白皮大蒜10克做法1.将茼蒿择洗干净，切成段； 2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。

　　

材料

1：茼蒿一把450，洗净备用。 2：小红辣椒2个，去仔洗净切细丝。

　　3：橄榄油2茶匙，蒜末1大匙，葱花2茶匙，姜小块5克切丝，盐1/2茶匙，糖2.5茶匙，鸡粉1/4茶匙，

　　万字牌生抽酱油1大匙，镇江香醋2茶匙，香油2茶匙。做法1.大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。 2.放入茼蒿烫10秒，

　　捞出沥水能后，切段。 3.不粘锅置炉上开中小火，放入2料里的油，炒香葱花，红辣椒丝，

　　姜丝和蒜末4.关火后，依次放入剩余3料拌匀，将汁浇到烫好切段的茼蒿上拌匀即可。

材料

茼蒿，香干，盐，糖，芝麻香油做法1.茼蒿洗净放入滚水中汆烫捞起泡凉水可以让颜色更绿，

　　挤干水分，切成小块；2.香干放入滚水中也烫一下，切小块；3.将茼蒿和香干小块加调味料混合均匀即可；

做法1.茼蒿洗净，

　　烧开一锅水，将茼蒿放进去汆烫熟即捞出沥水；2.沥去水分的茼蒿放到容器里，加入上面列好的调料拌匀即可。