乳酸菌粉的做法家常做法大全

　　如何自己制作酸奶？乳酸菌粉怎么挑选

事先准备好4袋鲜牛奶、1袋酸奶，以及白糖或蜂蜜，还可以切一些水果的小块，找一个干净的装酸奶的容器。制作方法很简单：把牛奶和酸奶搅和在一起，

　　因个人的口味放适量的糖或蜂蜜，要让糖充分溶解，可适量放些小果粒，搅拌均匀后放在清洗干净的小瓶子里，盖好盖子。然后常温下放置五六个小时，做好后放在冰箱里准备享用，尽量不要放在外面太长时间，

　　以免变质。 另外，还有更简单的办法，即，首先买一个大纸盒装酸奶，喝到剩三分之一时加满鲜牛奶，

　　然后常温放置，过六小时左右就可以喝，但要记得放点糖，不然会很酸。鲜果仙草冰粉的家常做法大全怎么做好吃视

用料主料梨1/2个冰粉3大勺小番茄3个葡萄5颗辅料蜂蜜1小勺烧仙草3大勺鲜果仙草冰粉的做法1.用料：烧仙草3大勺，冰粉3大勺，

　　梨半个，葡萄5颗，小番茄3个，蜂蜜1小勺2.梨削皮去核，切成小丁。葡萄洗净，去蒂把。

　　小番茄洗净，切成四瓣。将水果放入盛具，混合均匀。烧仙草切小丁3.放入盘中，加入冰粉，用勺拌匀，表面淋上蜂蜜，

　　即可老酸奶的做法，手工自制老酸奶怎么做好吃

话说，自从老酸奶风波之后，我就再也没有去超市买过价格又贵又不划算的老酸奶了。想想现在卖的酸奶里面大部分都含有凝胶剂或增稠剂，与其说是＂老酸奶＂，还不如说是＂酸奶冻＂呢。

　　可是对于喜爱酸奶的我，又想吃到无添加剂的健康酸奶该怎么办呢？于是毫不犹豫便败了一个酸奶机，每天能吃到自制的老酸奶，那是多么无比幸福啊。手工老酸奶外观犹如嫩豆腐，口感细腻爽滑，

　　其营养价值远远超过了新鲜的牛奶。(收起)食材主料牛奶500ml辅料优格粉0.5g步骤1.准备材料：牛奶两盒、优格粉；2.首先用开水将内胆清洗杀菌，然后把内胆的水珠擦拭干净；3.先把牛奶加热到40度左右，稍微温热即可。将纯牛奶和半包优格粉或者1∕10的市售酸奶倒入内胆中；

　　4.用消过毒的筷子顺时针搅拌均匀；6.我一般都是晚上睡前做酸奶，第二天早上将酸奶机拔出电源，内胆降温后即可放进冷藏室。7.成品图~~吃的时候淋上蜂蜜或者果酱，味道都是相当的美味。

　　小贴士1、牛奶加热到40度左是为乳酸菌发酵创造有利的温度条件。2、一定要把内胆消毒擦干，否则会污染牛奶，导致最后发酵失败。3、自制手工酸奶是凝固的，但搅拌一下就会变的浓稠，

　　不像外面的市售酸奶里面放了增稠剂或者果胶什么的，自己做纯天然的最好。4、如果家里没有优格粉（乳酸菌粉），也可以用1∕10的市售原味酸奶当做发酵的引子，但是不建议用水果酸奶做引子，会影响成品的质量。(收起)乳酸菌粉怎么做酸奶

主料：纯牛奶1000g?辅料：酸奶发酵剂1g1、制作酸奶的碗和盖子用开水烫一下。

　　2、倒入纯牛奶。3、倒入酸奶发酵剂，迅速搅拌均匀。4、盖好盖子放入酸奶机。机子自动设定是10个小时，现在气温高了，

　　基本上六七个小时就好了。5、等牛奶凝固了就可以取出放冰箱冷藏。乳酸菌粉怎么吃

做成酸奶饮用。准备：牛奶、白砂糖、乳酸菌粉适量制作方法：1、将牛奶倒入容器中。2、加入适量白糖（根据个人口味增减数量）。3、加入乳酸菌粉搅拌均匀。4、酸奶杯在开水中煮5分钟，

　　放在通风处自然风干。5、在酸奶杯中倒入搅拌后的牛奶液，盖好盖子。6、装入奶液的瓶子放在烤盘入烤箱，上下火40度，

　　烤8小时。7、取出晾凉，直接食用即可（可以加入喜欢的水果粒一块食用）。