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面粉做什么好吃又简单(面粉和鸡蛋的做法大全)

admin 美食养生 2021-04-05 06:14:03 274 0

  面粉怎么炸好吃又简单面饼,面粉加鸡蛋(鸡蛋事先打匀,加鸡蛋口感比较好,而且颜色好看),然后加牛奶或是水(建议加牛奶,口感比较好,而且有营养)搅拌均匀都放在同一个容中搅拌。直到面粉没有一粒粒的颗粒状为止。你喜欢吃咸的就加盐,可以再放点葱(个人觉得加葱很香,对于不爱吃葱的人可以不用加)。 如果你喜欢吃甜的就加糖。然后再把盐,葱或糖和之前搅拌好的放一起。搅拌。(搅拌工作你可以将所有东西放好后一起搅拌,怎么省时间,你就怎么做吧)但是不管顺序怎么样,一定要均匀。

  拿一个锅子,最好是平底锅,当然不是也不要紧。加点油,等油热后,调小火。将刚才搅拌好的东西(因为不知道叫什么比较好,所以就叫它东西吧)适量的倒入锅中,用随便什么方法,将锅中的东西摊开,(薄一点比较容易熟)。差不多有形状了就把火开大。然后翻面,等到两面都呈金黄色,就可以出锅了,放在盘子里,在盘子底部可以放两根筷子,把好了的面饼放在上面,不容易软,保持香脆的口感。用面粉可以做什么简单又好吃的小吃?面粉加上鸡蛋,加上霉干菜,加上肉沫,加上盐,做成糊,抹在平底锅上,做成饼,可以抹花生酱或者是甜面酱加上黄瓜!很好吃!如何用面粉做炸零食炸排叉的做法【食材】:面粉200克、鸡蛋1个、黑芝麻(熟)15克、白糖30克、盐3克、油适量。【具体做法】:1、首先,咱们把面粉、鸡蛋、熟的黑芝麻、白糖和盐放一同。

  黑芝麻可加可不加,看个人喜爱,但加了吃起来会更香。2、接着加入适量清水,把面粉和成比较硬的面团,一定是比较硬哦!比馒头烙饼面都要硬。和好之后,盖上保鲜膜,松弛15分钟。3、接着把面团悉数为二,取其一,擀开生长方形的大的薄的面片,这个面片一定要薄,使劲擀吧,别偷闲。4、然后把面片用刀分生长约10厘米宽约4-5厘米的长方形,如图。5、再接着取其中一个小面片,中心割一刀但不切断,如图所示。

  6、拿起面片的一端,从中心的缝隙处穿过去再掏出来,排叉的姿态就出来了。7、依次做好一切的面片,并把一切的面团也如此做好。8、油锅烧热,油热后下排叉,小火炸。由于加了鸡蛋,它下锅后会立即膨胀起来。9、一面炸至金黄色后再用筷子夹着翻面炸,直到双面金黄色,控油捞出。10、我用了200克面粉,炸了满满一大盘子,当天就悉数消灭掉了,战斗力是不是很强?悉数皆因它太好吃了。【小贴士】:1、面团要稍稍硬一些,炸出来的排叉更酥脆。2、关于排叉的整形办法有多种,能够两个面片叠放在一同,中心竖着划三刀不划断,从中心的缝隙穿过去再掏出来,也能够一个面片,中心竖着来三刀。

  3、加了白糖是甜口的,再加少量盐,吃着略带咸味儿,吃多也不会腻,加盐是为了防止吃着油腻。4、200克面粉只能做一大盘,我们能够根据需要按比例增加用料。5、吃不完的排叉密封起来冰箱冷藏保存。全小麦面粉怎样做好吃

  • 主料
  • 小麦面粉300g香葱50g
  • 辅料
  • 热水150g盐1茶匙鸡精半茶匙辣椒油1汤匙芝麻3汤匙?
  • 步骤
  • 1.原料准备。
  • 2.面粉加热水揉成光滑的面团,比馒头面要软一些。
  • 3.香葱洗净切末,彻底晾干。

      

  • 4.面团分三份,取一份擀开,撒盐,鸡精,浇上一汤匙食用油一汤匙辣椒油。捏着面边往中间蹭均匀。或者用刷子刷手抹开也行。
  • 5.撒上葱花卷起来。
  • 6.卷筒装后从一端再卷。
  • 7.收口在下,撒芝麻摁扁。
  • 8.擀开,不用太大力。
  • 9.平底锅放油,小火烙饼,或者直接放电饼铛。

      

  • 10.两面金黄即可拿出切块。
  • 小贴士
  • 1,葱油饼起酥,第一要油多,第二还是油多。第三是葱花必须晾干。有水的话会把面粘在一起。2,如果能吃辣可以加油泼辣椒,我家吃辣不太行,所以放的辣椒油。3,热水揉面出来的葱油饼会更酥脆。也可以冷水揉面。
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