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面点油炸小吃100种做法图片(42种家庭自制零食)

admin 美食养生 2021-04-05 06:06:00 391 0

  油炸面食做法大全

用普通的切面制作馓子

主料:

切面。

辅料:

油(1/2Kg)、盐或白糖、芝麻。

用具:

筷子、吸油纸。

做法:

1、选择带有薄面的切面,最好是加了鸡蛋的,这样的切面在炸的时候会膨胀起来,另外切面不要太细,也不要太短。

2、现取一小绺切面,一只手把筷子摆成"V"字型,然后将切面盘在筷子上,再将筷子由交叉变成平行。

3、将油烧至八成热(扔里一根面条后,面条马上就浮起来),再把盘在筷子上的切面放入油中,然后把筷子慢慢的抽出来,馓子定型后,两面炸成金黄色后出锅,要一直用大火炸,中途不可转小火,否则馓子会吸油,影响口感。

  

4、将馓子放在吸油纸上,趁热撒上盐或白糖(依个人口味)和芝麻即可。

油炸食品有哪些小吃现在超市中有很多,比如:方便面,小混沌,小饺子,等等泡一下就好了;如果自己想炸的话,还有:煎肠,培根,丸子,串,奶油小馒头,等等需要油煎或油炸…不过,特别提醒“方便面只含能量,不含营养;油炸食品不宜过多食用,有害身体健康;一般来说油反复用到三次后就不能再用了,一个是因为其中含有了大量杂质,第二个是因为产生了一些对人体不好的物质…”面点的100种做法的介绍《面点的100种做法》是2010年江苏科学技术出版社出版的图书,作者是犀文图书。本书以“1种主料,100种做法”为切入点,为读者分别献上鱼、肉、鸡、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、汤以及面点的100种制作方法。本书主要针对普通家庭,菜式上以常见的家常菜为主。除了严谨的做法介绍以外,《面点的100种做法》还搭配了详尽的营养功效介绍和精美大图,使读者学做之余,增加对食材的了解。各类油炸点心的做法过油的咬起来软和的面食面点有哪些?过油的咬起来软和的面食面点也有多,油炸糕炸麻团,炸发面麻花,炸萝卜豆腐丸子.,炸著条等。

  过油就是用油炸过的软和的面食,其中驴打滚是一个。驴打滚是天津的一个特色小吃,是用粘糯米炸的还有一种东北的麻花,不是天津的18街麻花,东北的麻花也是油炸的,软软的去买糕点那 爱吃啥 都有 不就知道了。

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