面点制作花样大全图片(手工花样馒头做法图解)

　　面食燕子做法大全图解面食小燕子的简单做操作方法01红枣用温水浸泡，备用。02温水化开酵母粉和白糖，慢慢倒入面粉里， 先用筷子搅拌成絮状，之后和成面团放温暖处发酵。03取出面团，充分揉搓排气，之后揉成长条状，切成等大的面剂子。04取一个切好的面剂，揉成细长条状。05绕成一个数字6的形状。06把上步骤中上面稍长的部分从下面掏出来。07用手掌按扁尾巴并用刀划开尾巴成燕尾，脖子底下放入一个泡好的红枣（擦去水分），用红小豆做眼睛。08依次做好，放在温暖处再次发酵。

　　09之后放入蒸锅蒸15分钟。关火后焖5分钟取出即可枣花馍的做法大全图片展枣花馍主料面粉500克 枣(干)适量辅料发酵粉1克调料植物油1汤匙 水适量枣花馍的做法1.面粉中拌入发酵粉加水揉成光滑的面团，盖保鲜膜放在温暖处放酵至二倍大2.发酵好的面团取出后在案板上不断地加入面粉揉搓，一直揉至面团切开后没有气孔，分成大约 65克/个的大小，揉圆3.擀成厚薄均匀的圆饼4.如图在圆饼一半处间隔均匀地放三颗枣，将圆饼对折，用刮板在二颗枣之间压出花纹5.做好的面胚放在刷了薄植物油的蒸笼上6.放入蒸锅中醒15分钟。大火烧开水上气后用中火蒸15分钟后关火，关火焖3分钟后再揭开锅盖烹饪技巧1、发酵好的面团要充分的揉匀、完全排气，这样做出的成品表面更光滑；2、揉面时可以用牛奶代替水，这样蒸出来的馒头营养好而且更好吃；3、红枣要选品质好的，洗净擦干后再包入，要甜而且无虫；4、 蒸好后不要立即揭开锅盖，否则会造成表面塌陷。希望我的回答对你有帮助花样面包的做法步骤图，花样面包怎么做好吃1.面粉，糖，牛奶，鸡蛋，黄油，盐所有材料准备好。2.除了黄油，所有材料全放在盆里搅拌均匀。3.揉到扩展程度4.加入黄油，继续揉，到薄膜的扩展阶段。5.放到温暖处醒发二小时，发到面团二倍大时，取出排气。

　　6.排气分分成九份，室温松驰20分钟。7.揉成长条，搭成这个样子滴。8.再回扣一下，弄成这个样子滴。9.最后将面尾压里面。10.将做好形成小面包，放在铺好油纸的烤盘，一定要留有空隙，放到烤箱里二次发酵。在烤箱下层放在一碗白开水，关上烤箱，发酵。11.发酵好的面包，呵呵胖胖的，很好看吧。

　　12.刷上鸡蛋液。13.放到烤箱，中层烤制，视烤箱温度情况而定，上色即熟。14.取出来放在烤架上晾凉。