大学食堂窗口卖什么饭受欢迎松软的。那种节约水,把饭做得硬硬半生不熟的米饭最遭人厌,吃过一回,肯定不会回头!大学要的是经济,如果你是想开饭堂,米饭一定要做好,菜式有厨师就搞定了在学校承包食堂档口,卖什么好呢,做好是三分钟内能做好得饭在学校食堂档口可以三分钟左右做好的吃的有:拉面,肉夹馍,胡辣汤,油条,手抓饼。1,拉面拉面在学校算不上特别受欢迎,但也算卖的挺多的一份食物了,餐厅拉面做法不像外面精品拉面店里的拉面一样,在食堂里并不需要复杂的工序,只需要将拉面煮熟,然后再倒入高汤,再放几片牛肉或者火腿肠即可,完全在三分钟内可以搞定。2,肉夹馍在学校的餐厅里,还是有很多窗口在卖肉夹馍的,肉夹馍是非常受欢迎的小吃之一,肉夹馍做法简单,只需要将煮好的红烧肉剁碎,再放入饼中即可,虽然做法简单,但依然非常好吃,两分钟就可以做好一个。3,胡辣汤胡辣汤一般都在早上卖,一般都是提前做好,然后盛到碗里,一碗一碗的卖,所以辣汤并不需要现做现卖,而且买的同学还是比较多的。4,油条。
油条同胡辣汤一样。也是一般都在早上卖,油条一般是现炸现卖。虽然是现炸,但是并不需要花费很多时间,早上大多数同学,会选择胡辣汤配油条,所以两样可以搭配着卖。5,手抓饼。手抓饼跟肉夹馍一样都是属于非常受欢迎的一类,手抓饼的做法简单,而且非常好吃,熟练之后,可以在一分钟之内做好一个手抓饼。学校食堂适合卖什么快餐,选择多样,价格范围广,味道丰富,营养全。但是需要成本较多。优点在于,一家餐厅一般只能存在一处卖快餐的场所。
如果能在竞争中获胜,得到垄断利润。肉夹馍,里脊肉饼,里脊肉卷,煎饼果子,汉堡,油条,油饼……这类制作快捷,价格低廉,口味多选,学生普遍爱吃饺子,混沌,面条,盖饭,炒饭,炒面……这类食品家常,学生普遍接受,而且重点在于饱肚麻辣烫,炸串,关东煮,炒河粉,奶茶,……好吃,价格也不高。可以当宵夜。如果想在食堂做,重点在于自己擅长做哪种料理。然后要考虑学生钱不多,所以价格要低一些。然后味道要好,符合大众口味,或者提供多种口味。再者,也要考虑到剩余食材的处理。食堂里卖的多,那么竞争就激烈。
比较独特,但是又被接受的东西,才能有好利润。准备在学校食堂弄个窗口。能赚钱不?要确保有5000人在学校用餐,并且保证你所做的品种只有你一家做,那才行。我就是做食堂管理的。另外,食堂包你的水电项目么,如果没有,那25个点的提成比例有点高。以上几点,请参考。
大学食堂适合做什么小吃?大学食堂适合做的小吃有麻辣烫、麻辣香锅、凉皮、杂粮煎饼、手抓饼等。大学食堂做一些精美的小吃,最好有特色一点,毕竟大学生很爱追逐潮流。如果你做一种新玩意可以更加吸引别人的眼球,这样更占优势。大学生就是想多一点生活情调,毕竟马上要投入到社会,所以啦,做一些吸引人的东西最好,品种要丰富,这样才能满足大学生不同的要求。看大学所在的地方,大多数学生来自地域,根据学生的口味设计菜单,重点是好吃又实惠。
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