适合吃稀饭的家常菜(什么菜配稀饭最好吃)

　　喝稀饭配什么菜好?健康有益的?自己煮皮蛋瘦肉粥粥配什么小菜吃好？我是北京的，觉得粥配北京酱菜最好~北京酱菜（居家四季常备的开胃小菜） 材料：生花生米、生杏仁、鲜藕、鲜莴笋、甘露（北京特产）、鲜姜 调料：草菇老抽、冰糖、鸡精 工具：全能巧厨、东方红腌泡专家 做法： 1、将花生米、杏仁放到全能巧厨内用开水浸泡，等水凉后，将花生米、杏仁去皮，沥干水份。 2、藕去皮切成小丁，放入全能巧厨内用开水浸泡5分钟后，捞出沥干。 3、莴笋去皮切成小丁，用少许盐腌5分钟，温开水洗净，将水沥干。 4、甘露洗净后，沥干水分。 5、鲜姜洗净切丝。 6、将冰糖、鸡精、草菇老抽倒入腌泡方盒内，搅拌均匀后把所有加工好的材料倒入盒内，盖好盖子腌制一天后即可食用。