菜摊如何吸引客户(卖菜怎样吸引顾客回头率)

　　怎样才能有效的吸引顾客?首先你要保证你的商品质量好，烂的东西再便宜也没人买。质量有保证了之后，吸引顾客可以通过一系列的营销手段，比如前期通过免费试用啊，低折扣啊，免费使用啊，在短时间(1~2周)内吸引大量人气，而有人气了以后，就通过其它手段，比如会员卡，比如逢节日打折，比如特殊职业(学生，军人)打折，这样会吸引长期的人气。无论餐饮也好，零售也好，这是相当成熟广泛运用的一种模式了。菜市场卖鱼的怎么样才能吸引顾客1、坚持只卖活鱼，不管其他季节，不管其他海鲜多火，也不会去卖其他的东西。一旦卖其他的东西，顾客以后买鱼可能就不会首选这家了。因为在顾客的印象中，和其他海鲜店也差不多，都是各种海鲜都卖。2、在产品标签这块，他们家已经成功吸引了顾客，随着顾客好奇心的加强，会进一步询问老板，老板这时候就各种给你说这种虾怎么怎么好吃，然后就成功买单了。3、对用户进行分级、分类管理，是用户运营的基础，也是用户运营的核心。

　　针对老顾客（忠实顾客），她会记住每一个顾客的某些偏好，彰显顾客的独特性。当然不是全部，只是某些独特的偏好。针对老顾客，她会赠送某些福利来增加老用户的留存。4、当有顾客询问价格的时候，她总是会告诉她，隔壁卖多少钱一斤，自己家的比他们便宜，还新鲜。很多人这样一对比，便成为这家店的新顾客了。通过一步步的引导，新用户又慢慢形成他们家的老用户。5、菜市场的活动主要以降价促销、打包销售等活动为主，主要表现为中午以及下午快要闭店的两个时间节点。上午的菜一般要新鲜一点，所以在刚开始，产品的价格会稍微偏高一点。

　　到了下午快要闭店的时候，商家会进行打包销售。商家会将一些小样的商品进行组合销售，进一步促进销售。怎么吸引顾客?要那种回头客.慢慢来，一个一个抓住最主要的是，你要有真正可以抓住顾客的东西要么是价格，要么是服务，要么是你的人格很多时候，买东西的人都无所谓，因为商品都差不多所以，如果你用你的真诚赢得顾客，那么你就成功了如果真的很空，读读书吧，很多书讲这些的如果需要我推荐，建议你看卡耐基的，人际关系类的著作，应该有所帮助水果店怎么吸引顾客新鲜原则　　水果在销售区域进行陈列之前，必须进行质检，确保所有货架上的水果符合优良品质的标准，体现出水果经营的“新鲜”宗旨。水果加盟一旦发现腐烂、变质的水果，要第一时间挑拣出来，以免影响销售。　　 丰满原则　　水果的陈列要丰满、货多，起到吸引顾客、货优价平的作用，坚决杜绝缺货、少货。　　 色彩搭配原则　　水果的颜色丰富、色彩鲜艳，陈列的颜色适当组合、搭配，能充分体现出水果的丰富性、变化性，既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感，又能较好地促销所陈列的水果，这一点是水果陈列的技巧所在。如：紫色的葡萄，红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。　　 防损耗原则　　水果在陈列时必须考虑不同商品的特性，选择正确的道具、方法、陈列温度，否则将因不当的陈列而造成损耗。

　　如桃子比较怕压且容易生热，所以陈列时不能堆放；苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易导致其他水果过快变坏。　　水果的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大，则水果在货架的滞留时间长；若比例过小，则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下，此种水果所能维持的生命期。　　季节性原则　　水果的经营具有非常强的季节性，不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变，将新上市的品种陈列在明显的地方，更好满足顾客的新需求。　　清洁卫生原则　　清洁处理后才陈列出的水果卖相好，比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生，也影响顾客的购买欲。

　　先进先出原则　　如果同一品种在不同时间分几批进货，先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快，坚持这一原则至关重要。