美食大餐(美食大餐图片 壁纸)

　　评价菜肴的词语评价菜肴的词语有很多，比如：齿颊留香，珍馐美馔、垂涎欲滴，别有风味，珍羞美味等。1，齿颊留香：chǐ jiá liú xiāng基本意思为吃过美味之后，牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。例句：香气四溢齿颊留香的秘制蒜香排骨是我的最爱。2，珍馐美馔：zhēn xiū měi zhuàn基本意思为滋味好的食物，好吃的食物。例句：即使有珍馐美馔，不亲自尝一口，则不知道其味之美;即使有最好的道理不学习它，则不了解其道之善。3，垂涎欲滴：chuí xián yù dī意思是馋得连口水都要滴下来了，形容非常馋想吃的样子，也比喻看到好的东西，十分羡慕，极想得到(含贬义)。例句：小弟垂涎欲滴地看着盘里的葡萄,眼睛一眨都不眨。4，别有风味：bié yǒu fēng wèi意思是原指美好的口味，引申为事物的特色。另有一种美好的口味。

　　比喻事物所另外具有的特殊色彩或趣味。例句：水煎豆包子,吃起来的确别有风味。5，珍羞美味：zhēn xiū měi wèi指的是非常珍贵而美味的食物。例句：面对着珍羞美味，儿子馋涎欲滴的样子真逗人怜爱。十大残忍美食有哪些??10、炭烤乳羊。将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤，当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出，据说是皮酥肉嫩，味道鲜美。

　　9、脆鹅肠选取肥美的活鹅，拿小刀沿着鹅的肛门划一圈，再把食指插入鹅的肛门内，然后旋转，再用力向外拔出。这样一来就可以取到最新鲜的鹅肠了，但是鹅受到的痛苦实在是......8、浇驴肉这道菜也是和驴过不去，活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。7、铁板甲鱼将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内。

　　渐渐火越来越热，看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时，外面的汤和甲鱼喝下的汤，使甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无比。6、烤鸭掌活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。5、龙须凤爪非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。

　　具体烹饪方法不详。4、风干鸡做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫，其景慰为壮观。3、醉虾故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？2、三吱儿刚出生的小老鼠(活的)一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿”的叫一声，(这是第一吱儿)，再来将它沾到调味料时，鼠又会“吱儿”一声，(这是第二吱儿)，当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿”(共三吱儿)。菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。1、猴头这里说的猴头绝不是食用菌猴头，而是真正的猴脑。