烧烤中比较罕见的菜品(烤串菜品100多种图片)

　　大哥们烧烤的肉类有哪些？？直接买半成品的有:鸡柳，骨肉相连，羊肉大串，秋刀鱼，牛肉串，里脊肉，卤鸡爪，自己动手加工再穿起来的有，牛肉，羊肉，鲫鱼，鱿鱼，天板，脆。骨，鸡肾，鱿鱼仔，武昌鱼，烧烤要准备什么食材野外烧烤需要的材料：1、工具类：打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、、烧烤铲（翻转食物）、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶（空瓶）、桌布、垃圾袋。2、调料类：辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油另外就是还有各类烧烤酱。3、食品之荤菜类：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。4、食品之素菜类：土豆、玉米、红薯、山药、芋头、青菜、韭菜、大蒜、茄子、青椒、洋葱、生菜(生菜包肉)青椒都是广受户外烧烤者喜爱的烧烤蔬菜。另外，金针菇、平菇等菌类食材同样可以在户外进行烧烤食用，而且口味也更加清新。

　　5、水果类：香蕉、苹果、核桃等水果以及坚果类食品也适合在野外烧烤，尤其是烤香蕉，它已经成为了户外烧烤的一道招牌菜。6、零食类：梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜等。6、饮料类：矿泉水、可乐（去油腻）、凉茶（降火）、橙汁、啤酒等。烧烤注意事项：1、很多蔬果不烤也可以吃，或者带点沙拉酱拌上，就成了一份简易蔬果沙拉；2、并非所有水果都适合烧烤，高水分份含量的水果们就更适合直接吃，比如葡萄和西瓜。参考资料来源：百度百科-户外烧烤注意事项百度百科-野炊 （野外活动简介）美国烧烤的特色，比如大众化菜品，加工过程，排污处理，尤其是如何处理冒大烟的问题？请在美国生活经常吃烧烤的高人为小弟耐心指点一下。