烧烤60种食材锡纸烧烤(锡纸类菜品做法大全)

　　锡纸烧烤酱做方主料鸡翅冲500g辅料烤肉酱1袋锡纸适量步骤1.烤肉酱一袋2.鸡翅中解冻备用3.鸡翅用清水洗净4.双面改刀，便于入味5.加入调料6.用手拌匀，腌制1小时7.用锡纸将鸡翅包起来8.放入烤箱9.烤制40~50分钟出锅10.去除锡纸即可食用关于烧烤的食材~

你好，我是干烧烤这行的。

您这是要进行户外自助烧烤是吧。

简单的来说，串点猪肉串，猪肉串，鸡全翅，鸡翅中，小油菜，小烧烤或馒头片，蘑茹，鱿鱼，马布鱼片，镜鱼片，此类的就可以，制作简单，容易烤。

这些东西可以提前腌渍一下，对于自已动手烤的东西，不用计较调料的成本了，腌渍猪肉串，放一点嫩肉粉，嫩肉粉一定要用温水化开倒进切好的肉片里，放一点味精，孜然辣椒粉一点点酱油姜丝或姜粉，这样就可以，羊肉也可以这种腌法，但是酱油就不用了，鸡翅可以放一点辣酱或辣椒粉，孜然粉，酱油，糖腌半个钟头串起来就可以了，烧时带上一点色拉油或花生油，盐，孜然粉辣椒粉混在一混里，想吃的香一点，还可以买一点芝麻粉掺在一起。如果觉得腌渍很费事，可以去超市或调料店买成品的烧烤酱，倒在杯瓶里倒进一点点啤酒或可乐稀释一下烤到八成熟用小毛刷刷在肉串鸡翅上再撒上孜然辣椒粉微烤一下闻出孜然香就可以出炉了。