烧大虾的做法家常(烧虾仁的蒜蓉要油炸吗)

　　葱炒大虾的家常做法大全怎么做好吃视频主料鲜虾300克大葱100克辅料油适量盐适量番茄酱适量酱油适量糖适量料酒适量姜丝适量 步骤葱爆大虾的做法步骤11.大虾清洗干净，去掉虾头 虾线 剪掉 虾呛和虾足。葱爆大虾的做法步骤22.葱姜切丝备用。葱爆大虾的做法步骤33.锅中注入油，下入姜丝爆香。葱爆大虾的做法步骤44.倒入沥干水分的大虾。葱爆大虾的做法步骤55.爆炒变色。葱爆大虾的做法步骤66.烹入料酒，加入酱油。葱爆大虾的做法步骤77.加入 糖 番茄酱和适量的清水。转中火，烧至汤汁粘稠。葱爆大虾的做法步骤88.加入葱丝。

　　葱爆大虾的做法步骤99.翻炒均匀后加入盐调味即可。大虾的做法，干烧大虾怎么做好吃，干烧大虾的家常做法干烧大虾的家常做法大虾5只姜适量大蒜适量红辣椒适量生抽适量料酒适量糖适量油盐适量胡椒粉适量 1.将大虾从虾背上剪开， 用牙签挑出虾线；2.在碗中加入适量的料酒， 生抽， 白糖， 盐和胡椒粉调味料；3.同时将大蒜和姜切成片，红辣椒切成小段；4.烧热锅， 放入适量的油， 下入大虾去煎；5.再将蒜片， 姜片和红辣椒放入虾的旁边一起煎；6.当虾的一面煎成红色后再换一面；7.两面都煎成红色后就倒入准备好的料汁一起煮；8.注意中间要翻动一次， 再大火收汁；9.出锅装盘， 汁淋在虾上。烧虾仁怎么做好吃，大葱烧虾仁的家常做法1.把虾仁洗干净。2.大葱切段。3.热锅里放油放葱。4.放虾仁。5.放点料酒，生抽和黑胡椒。

　　6.出锅。红烧大虾怎么做才好吃 鲜快食谱用料

青虾 500g

油 3汤匙

葱

姜 几片

盐 1/2茶匙

蒜 4-5瓣切几刀

辣椒油 1茶匙

生抽 2汤匙

黑胡椒粉 1/2茶匙

料酒 1/2茶匙

水 2汤匙

糖 1茶匙

淀粉1/2茶匙

红烧大虾的做法

虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。清洗干净，控干水份备用

生抽2汤匙（30ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g），料酒1/2茶匙（2ml），水2汤匙（30ml），糖1茶匙（5g），淀粉1/2茶匙（2g）调成红烧汁，备用

锅里热油，放葱姜爆香。倒入处理好的虾，翻炒至虾体开始变红时，倒入调好的红烧汁，拌匀盖盖焖2分钟

大火翻炒收汁，这时根据口味烹入盐。