常见的蔬菜里有什么菜比较健康?展开全部 多吃蔬菜,其中深色蔬菜量最好达到一半的菜比较健康,深色蔬菜指深绿色、红色、桔红色、紫红色蔬菜。常见的深绿色蔬菜有:菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。常见的红色、桔红色蔬菜有:西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。常见的紫红色蔬菜有:红苋菜、紫甘蓝、蕺菜等。 深色蔬菜营养价值高 叶类蔬菜是我国膳食中钙、胡萝卜素、铁、核黄素、抗坏血酸及纤维素等的主要来源,几乎是人人每餐必备的菜肴。 一般来说,叶菜类的叶子颜色愈深,所含钙、铁、胡萝卜素、维生素B2及维生素C也愈多,如油菜(青菜)、乌菜(塌棵菜)、荠菜、雪里蕻(雪里红)等叶菜,它们每100克含钙在140~420毫克之间、铁在1.4~6.3毫克之间、胡萝卜素在3.05~3.20毫克之间、维生素B2在0.14~1.11毫克之间、维生素C在51~83毫克之间,远比浅色的大白菜(黄芽菜)多得多,大白菜每100克含钙仅41~61毫克、铁0.5~0.6毫克、胡萝卜素0.1~0.4毫克、维生素B2为0.04毫克及维生素C19~20毫克,比颜色居中的卷心菜(包心菜、洋白菜、莲花白)及鸡毛菜(白菜秧)等也多。其中钙和铁的含量深色菜叶比浅色者一般要多1~2倍到数十倍;胡萝卜素、维生素B2及维生素C要多5~10倍或10倍以上。叶菜类的叶片越薄营养成分也越高。
有哪些,果菜类蔬菜图片蔬菜:(1)根类蔬菜:主要有萝卜、根芹菜、美洲防风、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参和藜科的根菜等;(2)绿叶蔬菜:有菠菜、茼蒿、叶菜、芹菜、芫荽、茴香、莴苣、苦菜、菊苣、荠菜、榆钱菠菜、苋菜、雍菜等;(3)白菜类蔬菜:有大白菜、乌塌菜、紫菜苔、菜苔和苔菜等;(4)甘蓝类蔬菜:包括结球甘蓝、羽衣甘蓝、桅子甘蓝、花椰菜、青花菜、球茎甘蓝和芥蓝等;(5)芥菜类蔬菜:包括根芥类、茎芥类、叶芥菜、苔芥菜、芽苔菜和子芥菜等6个变火爆农资招商网种;(6)薯芋类蔬菜:包括马铃薯、菊芋、芋、姜、山药、豆薯、蕉芋、葛等;(7)茄果类蔬菜:有番茄、茄子、辣椒、甜椒等;(8)葱蒜类蔬菜:包括韭菜、洋葱、葱、大蒜、韭菜、细香韭和胡葱;(9)瓜类蔬菜:有南瓜、笋瓜、西葫芦、甜瓜、丝瓜、冬瓜、节瓜、西瓜、佛手瓜、瓠瓜、蛇瓜和黄瓜等;(10)豆类蔬菜:包括菜豆、红花菜豆、豇豆、蚕豆、大豆、刀豆、扁豆、四棱豆等;(11)水生蔬菜:包括莲藕、菱白、慈菇、菱、芡实、莼菜、水芹、蒲菜、海带、紫菜等;(12)多年生蔬菜:包括黄花菜、百合、石刁柏、朝鲜蓟、霸王花、辣根、款冬等多年生草本蔬菜和竹笋、香椿、枸杞等木本蔬菜。 (13)食用菌类:有双孢蘑菇、香菇、木耳、草菇、平菇、银耳、茯苓、猴头菌、金针菇等水果类:北方最常出现的水果名字是桃、李、枣、栗,其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂、桑椹,其它如杞、花红、樱桃 南方最常见的水果名字有包括了橘、柚、柑、橙、荔枝、龙眼、林檎(又称花红)、枇杷、杨梅、橄榄。 西方的水果名字有水果主要有葡萄(早期作蒲桃)、胡桃、石榴(或做安石榴)和柰。 南洋的水果名字有有芭蕉(香蕉)、椰子、槟榔和甘蔗。 热带水果有哪些? 海南岛栽培和野生的果树有29个科、53个属、400余个品种,为世界上其它果区所罕见。其中属本岛原产的果树品种有龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子、野无花果。从南洋群岛和外地引进的品种有榴莲、人心果、腰果、油梨、番石榴、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。
秋天的水果有哪些 秋季水果包括国产和进口的主要有:苹果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜(秋西瓜、小西瓜等)、柠檬、葡萄、美国提子、橙子、柚子、芒果、枣(品种很,有冬枣、大冬枣、红枣等)、石榴、秋桃、柿子、桔子、弥猴桃、哈蜜爪、番茄、火龙果、石竹、芦甘、南果梨、核桃、莲心、干桂圆、干荔枝、荸荠、板粟、布朗果、龙眼、芒果、橄榄、白果(银杏)、菠萝、木瓜、文旦、榴莲、蛇果、蜜柚等。 夏天的水果有哪些 香瓜,南瓜,冬瓜,丝瓜,西红柿,梨子,香蕉,奇异果,芒果,柿子不是是秋天。 荸荠,甜瓜,柚子。秋天有哪些蔬菜_百度图片搜索如有菠菜、萝卜、白菜、冬瓜、大葱、土豆、芹菜、菜花等很多了,如果再加上大棚内的几乎全概括了。
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