2021年8月 第51页
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西红柿酱的做法(西红柿辣椒酱秘方)
怎样自做西红柿酱番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味, 是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后, 经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料, 是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用,是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。 第一步准备器皿 装西红柿酱的器皿,广口瓶子(各种大口酒瓶、饮料瓶均可), 并配备好瓶塞子。先把瓶子里外洗得干干净净(也可用细沙子加水,...
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西红柿酱的做法(炒西红柿放十三香吗)
怎么做西红柿酱第一步 准备器皿装西红柿酱的器皿,广口瓶子(各种大口酒瓶、饮料瓶均可),并配备好瓶塞子。 先把瓶子里外洗得干干净净(也可用细沙子加水,放在瓶子里来回搅拌洗净), 然后放在有水的锅里,放时先将瓶子装上干净的水(不加盖)煮分钟,然后将瓶子带水取出放在锅台上备用。 第二步 做番茄酱纯味番茄酱将番茄(适量)洗净,放在笼里蒸几分钟后取出,去掉皮和蒂部粗糙地方及腐烂部分, 用手捏碎放在锅里煮沸。几分钟后,待西红柿冷却, 用勺搅动,即可装瓶。 浓香番茄酱 原料:...
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西红柿(西红柿炒鸡蛋)
番茄和西红柿有什么联系与区别?番茄和西红柿没有区别,联系就是番茄和西红柿是一种植物。 番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥, 最初称之为“狼桃”。果实营养丰富, 具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。 番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。 中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。功用:清热止渴...
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西瓜皮的做法(西瓜皮咸菜的做法大全)
西瓜皮怎么做好吃 西瓜皮的十种做法主料西瓜皮/个辅料红椒半个调料食盐适量酱油少许蒜瓣香油少许白砂糖适量水果醋小匙凉拌西瓜皮的做法.留一些吃剩的西瓜皮,把红色果肉部分切下.再切去瓜皮, 只留浅绿色部分.接着片成薄片.放入大碗中加盐拌匀,腌到有一点点变软.再切点大蒜末和红椒丝.瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下, 再挤去水分.最后加入蒜末、红椒丝、盐、美极鲜酱油、白砂糖、香油拌匀,喜欢的话可以再加一点果醋, 拌匀后就可以吃了,或者放进冰箱冰一下再吃西瓜皮的做法西瓜入菜 清鲜爽口 西瓜皮蛋汤 ...
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西瓜皮怎么做好吃(西瓜皮的功效和禁忌)
西瓜皮可以炒着吃吗?炒西瓜皮好吃吗?西瓜皮可以炒着吃, 西瓜皮清脆甜爽,味甘、淡,性凉; 归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦, 解渴利尿;主治暑热烦渴, 小便短少,水肿, 口舌生疮。 主料 西瓜皮g 辅料 菜油ml 盐g 步骤 .西瓜皮洗净后, 去外皮,切片。 .锅中放适量的油, 入西瓜皮炒。 .炒到一定时候, 加适量的盐,一起翻炒。 .最后加点水,炒熟。西瓜皮跟黄豆芽怎么做菜西瓜皮 也切条了然后...
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西瓜炒肉(西瓜炒肉晋江)
西瓜皮焖肉怎么做?菜系及功效:家常菜谱 西瓜皮焖肉的制作材料:主料:西瓜皮只,五花肉克, 白酒,酱油,花生油, 姜片,干辣椒,白糖, 清水各适量。、西瓜皮照刨肉去衣后, 放在外面晒。晒到瓜皮变成薄薄的一层,干而不焦就行, 一般要晒三四个大太阳(~天)。、将瓜皮干用水泡上(淘米水最好),一般泡个小时, 就可以切成条;猪肉切小片。、热锅放花生油, 先爆一爆姜片、干辣椒,再爆一下猪肉,然后放进西瓜皮, 炒一炒后,放白酒、酱油(着色)再翻炒...
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西瓜冰淇淋(自制西瓜冰淇淋)
怎么做西瓜冰淇淋 西瓜冰激凌 材料:西瓜瓤g,鸡蛋只,白糖g。 工艺:将西瓜瓤打碎后取出瓜子,再加白糖、鸡蛋和克白开水搅匀, 然后高温加热灭菌,冷却后放入冰箱中, 凝结后即成. 如何自制西瓜冰淇淋或奶昔、把香蕉和酸奶到入搅拌机, 搅拌后到入碗里; 、把冰块打碎,到入容器里; 、放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子; 、把剩下的冰到入香蕉糊上; 、把西瓜打成汁, 到入冰上。 这样, 冰凉水果奶昔就做好了!当然也可以用别的水果了...
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西洋菜(西洋菜做法)
西洋菜是什么菜啊?又称豆瓣菜, 属十字花科,是一二年生水生草本植物。西洋菜以质地脆嫩、多汁, 色泽青绿的嫩茎叶供食用,清香爽口,营养丰富。 中国广东、广西、福建、台湾、上海、四川、云南等地都有栽培,其中广东的栽培历史最久, 栽培面积最大。 豆瓣菜的营养物质比较全面, 其中超氧化物岐化酶(即SOD)的含量很高,还含有丰富的维生素及矿物质。 豆瓣菜有通经的作用,并能干扰卵子着床,阻止妊娠。 豆瓣菜味甘微苦,性寒,人肺、膀胱。 具有清燥润...
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西施豆腐(内酯豆腐)
西施豆腐的做法步骤图,西施豆腐怎么做好吃主料:豆腐,淀粉调料:食用油, 盐,鸡精, 酱油,葱花等配料:瘦肉末, 鲜笋末,香菇末,干虾仁等等不止。 请依个人口味,诸暨人通常加这些。步骤:.将豆腐切方块备用, 将干淀粉兑水,打散至没有大颗粒或大块.起锅加适量油, 将配料倒入煸炒。再加入豆腐,倒些水煮沸。 也可加入鸡汤、排骨汤增鲜。.加入适量盐和鸡精,加酱油调色加鲜(可不加).在水沸腾后, 快速倒入湿淀粉,快速用勺子在锅中搅拌,使整锅豆腐...
最新留言
说:你个傻逼,说是老面还我们酵母????
2022-07-08 20:25:19